Na prípravu vykostených kuracích stehien na prírodno budeme potrebovať nasledovné suroviny:
– 4 kusy vykostených kuracích stehien
– 2 lyžice oleja
– 2 strúčiky cesnaku
– soľ, korenie, mletá paprika podľa vlastnej chuti
– čerstvá petržlenová vňať
Kuracie stehná vykostené na prírodno
Postup prípravy:
1. Kuracie stehná dôkladne umyjeme pod prúdom vody a necháme odkvapkať.
2. Na panvici si rozpálime olej a pridáme nasekaný cesnak. Krátko ho zohrejeme, aby vydal svoju arómu.
3. Následne vložíme kuracie stehná a opečieme ich z oboch strán, kým nezískajú zlatavý odtieň.
4. Ochutíme soľou, korením a mletou paprikou podľa preferencií. Môžeme pridať aj iné bylinky podľa vlastného uváženia.
5. Kuracie stehná pečieme v predhriatej rúre na 180 stupňov približne 30-35 minút, pričom ich pravidelne otáčame, aby sa dôkladne prepekli z oboch strán.
6. Po upečení môžeme stehná dozdobiť nasekanou petržlenovou vňaťou a podávať ich napríklad so dusenou zeleninou alebo zemiakovým pyré.
Týmto spôsobom pripravené vykostené kuracie stehná na prírodno predstavujú chutný a jednoduchý pokrm, ktorý je ideálny pre celú rodinu. Prajeme dobrú chuť!
