Recept na zapekané kuracie stehná:
Potrebujeme:
– 4 kuracie stehná
– 2 strúčiky cesnaku
– 1 cibuľu
– 200 ml smotany na varenie
– 100 g syra (hrudkového alebo strúhaného)
– soľ, korenie (napríklad čierne korenie, paprika)
– olej na varenie
Kuracie stehné – zapekané
Postup:
1. Kuracie stehná očistíme a omyjeme pod tečúcou vodou. Osušíme ich kuchynským papierom.
2. Na panvici rozohrejeme olej a pridáme očistenú a nadrobno pokrájanú cibuľu a cesnak. Orestujeme ich dozlatista.
3. Do panvice pridáme kuracie stehná a orestujeme ich z oboch strán, aby sa na nich vytvorila zlatohnedá kôrka.
4. Pridáme soľ, korenie a podlejeme smotanou na varenie. Zakryjeme a necháme dusiť asi 20 – 30 minút na stredne silnom ohni.
5. Po 20 – 30 minútach odhaliť panvicu a na stehná priložiť syr. Dáme do predhriatej rúry na 180°C a pečieme približne ďalších 10 – 15 minút, aby sa syr rozpustil a získal zlatistú farbu.
6. Po upečení vyberieme zapekané kuracie stehná z rúry a necháme chvíľu odpočinúť. Podávame s prílohou podľa preferencie (ryža, zemiaky, šalát…).
Dobrú chuť!
Mňam, to znie skvele! Určite vyskúšam tento recept.
Tento recept je skvelý, milujem kuracie stehná a táto zapekaná verzia znie fantasticky.
Neviem sa dočkať, kým vyskúšam tento recept. Ďakujem za inšpiráciu!
Skvelý recept! Už teraz cítim tú dobrú chuť.
Tieto zapekané kuracie stehná vyzerajú naozaj chutne. Teším sa, že ich vyskúšam.
Tento recept som vyskúšala a bol skvelý! Ďakujem za skvelý nápad.
Kuracie stehná sú moja obľúbená pochúťka, určite vyskúšam tento recept.
Vyznie to veľmi chutne, už sa teším na vyskúšanie.
Tento recept je veľmi jednoduchý a zdá sa byť lahodný. Určite ho vyskúšam.
Skvelý recept, už teraz cítim tú chuť!
Tento recept je skvelý pre začiatočníkov ako ja, ďakujem za návod.
Už teraz mi ide voda do úst pri predstave o tomto jedle. Skvelý recept!
Nemôžem sa dočkať, kedy si toto jedlo vyskúšam. Znie to úžasne!