Na vykostené kuracie stehienka potrebujeme tieto ingrediencie:
– 4 kusy vykostených kuracích stehien
– 2 strúčiky cesnaku
– 1 cibuľa
– 1 lyžica masla
– soľ, čierne korenie, paprika
Recept na kuracie vykostené stehienka
Postup:
1. Kuracie stehienka dôkladne umyjeme a jemne osušíme. Osolíme, okoreníme a posypeme paprikou.
2. Na panvici rozpálime maslo a orestujeme na ňom stehienka z oboch strán.
3. Cibuľu nakrájame na malé kocky a cesnak na tenké plátky. Pridáme ich k stehienkam a dusíme spoločne asi 10 minút.
4. Podlievame vlastnou šťavou alebo podľa potreby trochou vody, aby bolo mäso šťavnaté.
5. Keď je mäso dostatočne mäkké a chutné, stehná môžeme podávať s obľúbenou prílohou.
Prajem vám dobrú chuť!
