Tu nájdete jednoduchý recept na výborný citrónový koláč:
Ingrediencie:
- 200 g hladkej múky
- 150 g cukru
- 100 g masla
- 3 vajcia
- šťava a kôra z 2 citrónov
- 1 balenie vanilkového cukru
- 1 balenie prášku do pečiva
- štipka soli
Jednoduchý citrónový koláč
Postup:
- Najprv predhrejte rúru na 180 °C a pripravte si formu na koláč (môžete ju vymastiť a posypať múkou, alebo použiť papier na pečenie).
- V miske vyšľahajte maslo s cukrom a vanilkovým cukrom, kým nevznikne nadýchaná zmes.
- Postupne pridávajte vajcia a miešajte, kým sa všetko dobre spojí.
- Do zmesi vmiešajte šťavu a kôru z citrónov a dôkladne premiešajte.
- Do pripravenej zmesi pridajte múku, prášok do pečiva a štipku soli a jemne premiešajte, kým sa všetky ingrediencie nespoja.
- Vylejte cesto do formy a uhladte povrch.
- Pečte približne 30 – 35 minút, alebo až kým koláč nie je upečený a má zlatistú farbu.
- Nechajte koláč vychladnúť, potom ho môžete podávať s polevou z citrónovej šťavy a cukru, alebo posypať práškovým cukrom na ozdobu.
Verím, že si tento recept obľúbite!
2) Ľahučký citrónový koláč
Hľadáte ľahký a osviežujúci dezert, ktorý nadchne vaše chuťové bunky? Tento citrónový koláč je presne to, čo potrebujete. Spojenie kyslého citrónu a jemného cesta robí z tohto koláča ideálny dezert na letné dni alebo rodinné oslavy.
Na prípravu tohto skvelého citrónového koláča budete potrebovať nasledujúce súčasti:
- 250 g hladkej múky
- 200 g cukru
- 120 ml rastlinného oleja
- 2 vajcia
- 3 veľké citróny (šťava a kôra)
- 1 balenie prášku do pečiva
- 1 štipka soli
- 150 ml mlieka
Postup prípravy
Príprava citrónového koláča je jednoduchá a zábavná. Postupujte podľa týchto krokov:
- Rúru predhrejte na 180 °C a pripravte si plech s papierom na pečenie.
- V samostatnej miske zmiešajte hladkú múku, prášok do pečiva a soľ.
- V inej miske vyšľahajte vajcia s cukrom do penista a pridajte olej, mlieko, citrónovú šťavu a nastrúhanú kôru.
- Pomaly pridávajte suché ingrediencie do tekutých a miešajte, až kým vznikne hladké cesto.
- Prelejte cesto do pripravenej formy a pečte približne 30-35 minút, alebo až kým koláč nie je zlatistý a netestuje sa suchým špajdľou.
- Po upečení nechajte koláč vychladnúť a pred podávaním ho môžete posypať práškovým cukrom.
Citrónový koláč je skvelý aj k šálke kávy alebo čaju. Vychutnajte si jeho osviežujúcu chuť a podeľte sa o tento originálny recept so svojimi blízkymi!
