Langoše bez kysnutia s oštiepkom

Ak hľadáte recept na langoše bez kysnutia s oštiepkom, tu je jednoduchý spôsob, ako ich pripraviť:

Potrebujete:

• 2 šálky múky
• 1 lyžička prášku do pečiva
• 1/2 lyžičky soli
• 1/2 šálky mlieka
• 1 vajce
• 2 lyžice oleja
• oštiepok na strúhanie

 

Langoše bez kysnutia s oštiepkom

Postup:

1. V miske zmiešajte múku, prášok do pečiva a soľ.
2. Pridajte mlieko, vajce a olej. Premiešajte, aby ste vytvorili hladké cesto. Ak je cesto príliš suché, pridajte trochu viac mlieka.
3. Rozohrejte hrniec s olejom na stredne vysokú teplotu.
4. Oštiepok nastrúhajte na jemno a pridajte ho do cesta. Dobre premiešajte, aby sa oštiepok rovnomerne rozložil.
5. Vezmite si lyžicu cesta a vložte ho do horúceho oleja. Môžete použiť lyžicu na formovanie cesta do okrúhlej alebo obdĺžnikovej podoby.
6. Smažte langoše z oboch strán, kým nebudú zlatohnedé a vzdušné.
7. Vyberte langoše z hrnca a nechajte ich odsáť prebytočný olej na kuchynskom papieri.

Podávajte langoše ešte teplé s rôznymi prísadami ako syr, kyslou smotanou, slaninou alebo čerstvými bylinkami. Dobrú chuť!

 

 

2)

Langoše sú obľúbeným jedlom, ktoré sa tradične pripravujú v mnohých krajinách strednej Európy. Existujú rôzne varianty a recepty, medzi ktorými sa vyníma jednoduchý recept na langoše bez kysnutia, obohatený o chutný oštiepok. Tento variant je rýchly a ideálny, ak máte chuť na niečo výnimočné, ale nechcete tráviť čas dlhým čakaním na kysnutie cesta.

Ingrediencie na Langoše bez Kysnutia

Predtým, než začnete s prípravou, zabezpečte si nasledujúce ingrediencie:

• 500 g hladkej múky
• 250 ml vody
• 1 balíček prášku do pečiva (10 g)
• 2 lyžice oleja
• soľ podľa chuti
• 300 g oštiepka
• cesnak (podľa chuti)
• olej na vyprážanie

Postup na Prípravu

Pokračujte podľa týchto krokov:

1. V stredne veľkej mise zmiešajte múku, prášok do pečiva, soľ a olej. Dobré premiešajte, aby sa všetky suché ingrediencie spojili.
2. Postupne pridávajte vodu a miešajte cesto, až kým nevznikne hladká zmes. Cesto by malo byť mäkké a nelepivé.
3. Nechajte cesto odpočívať asi 10 minút.
4. Rozdeľte cesto na menšie kusy a z týchto kusov vytvorte placky. Každú placku môžete jemne rozvaľkať alebo sformovať rukami.
5. Na panvici zohrejte olej na vyprážanie a každý kúsok cesta opečte z oboch strán dozlatista.
6. Po vyprážaní posypte langoše nasekaným oštiepkom a prípadne aj nastrúhaným cesnakom pre extra chuť.

Takto pripravené langoše sú skvelé samostatne alebo ako príloha k rôznym jedlám. Môžete ich servírovať aj so smotanou alebo omáčkami podľa vlastného výberu. Prajeme vám dobrú chuť!