Mäsová náplň do lokší predstavuje jednoduché a lahodné slovenské jedlo, ktoré si zamilovali všetci milovníci dobrého jedla. Na prípravu budeme potrebovať nasledujúce suroviny:
– 500g mletého bravčového, hovädzieho alebo kuracieho mäsa
– 1 cibuľa
– 2 strúčiky cesnaku
– 1 lyžica paradajkového pretlaku
– soľ, čierne korenie, mletá paprika podľa chuti
– olej na opraženie
Mäsová náplň do lokší
Návod na prípravu:
1. Cibuľu nakrájame na drobné kocky a cesnak ošúpeme a rozpučíme pomocou lisu na cesnak.
2. Na panvici zahrejeme olej a opražíme cibuľu spolu s cesnakom, až kým nepríjmu zlatistú farbu.
3. Pridáme mleté mäso a opražíme ho, kým sa nezafarbí do zlatista. Následne vmiešame paradajkový pretlak a dôkladne premiešame.
4. Dochutíme soľou, čiernym korením a mletou paprikou podľa osobnej preferencie. Necháme zmes ešte chvíľu variť, aby sa chute dokonale prepojili.
5. Hotovú mäsovú náplň môžeme použiť na plnenie lokší alebo iných cestovinových pokrmov.
Odporúčame: Podávajte s kyslou smotanou a čerstvým zeleným šalátom. Prajeme dobrú chuť!
