Medové rezy s citrónovou polevou. Už strašne dlho som nepripravoval nejaký ten recept na koláč či dezert. Dezerty som vždy rada a s láskou pripravovala no neviem prečo som s nimi prestalo. Ale dnes to spolu napravíme.
Medové rezy s citrónovou polevou
Ingrediencie:
- 250 g hladké múky
- 200 g medu
- 150 ml mlieka
- 3 vajcia
- 100 g masla
- 1 balenie vanilkového cukru
- 1 balenie kypriaceho prášku
- štipka soli
Poleva:
- šťava z 2 citrónov
- 200 g práškového cukru
Postup:
- V miske zmiešajte múku, kypriaci prášok a štipku soli.
- V druhej miske rozšľahajte vajcia s maslom, medom, vanilkovým cukrom a mliekom.
- Postupne pridávajte suché zložky do mokrých, miešajte do hladkej hmoty.
- Rozotrite cesto na plechu vystlanom papierom na pečenie a pečte vo vyhriatej rúre na 180 °C asi 25 – 30 minút, kým nezarumenie.
- Po upečení nechajte korpus vychladnúť a potom ho rozkrojte na polovicu alebo na menšie kúsky.
- Do misky si pripravte polevu zmiešaním šťavy z citrónov a práškového cukru.
- Polevou potrite spodnú časť korpusu a položte na ňu druhú polovicu.
- Celý koláč obložte zvyškom polevy a nechajte ju zaschnúť.
Dobrú chuť!
2)
Medové rezy sú tradičný slovenský dezert, ktorý sa teší obľube najmä počas sviatkov a rodinných osláv. Ich sladká chuť a jemná textúra robia z týchto rezu neodolateľnú pochúťku. V tomto recepte si ukážeme, ako pripraviť medové rezy s osviežujúcou citrónovou polevou, ktorá dodá dezertu špeciálny šmrnc.
Ingrediencie na medové rezy
Aby ste si mohli pripraviť medové rezy, potrebujete nasledujúce ingrediencie:
- 1 šálka medu
- 1 šálka cukru
- 1/2 šálky masla
- 2 vajcia
- 4 šálky hladkej múky
- 1 čajová lyžička jedlej sódy
- 1 čajová lyžička škorice
- 1 štipka soli
- Na polevu: 1/2 šálky práškového cukru
- 2-3 čajové lyžičky citrónovej šťavy
Postup na prípravu medových rezov
Na začiatok si predhrejte rúru na 180 °C a pripravte si plech s papierom na pečenie. V hlbokej mise rozmiešajte med, cukor a maslo dohladka. Pridajte vajcia a dobre premiešajte. V inej miske zmiešajte múku, jedlú sódu, škoricu a soľ, potom pridajte k medovej zmesi. Dobre zamiešajte, aby sa všetky ingrediencie spojili.
Umiestnite cesto na pripravený plech a rovnomerne ho rozotrite. Pečte v predhriatej rúre približne 20-25 minút. Po vychladnutí pripravte citrónovú polevu zmiešaním práškového cukru s citrónovou šťavou. Polevu rovnako rovnomerne rozotrite na vychladnuté rezy.
Nezabudnite, že medové rezy sú najlepšie, keď ich necháte odstáť aspoň na niekoľko hodín, aby sa chute prepojili. Dobrú chuť!
Tento recept na medové rezy s citrónovou polevou vyzerá naozaj lákavo! Určite ho vyskúšam, lebo milujem dezerty. Už sa teším na tú sladkú chuť a osviežujúcu polevu. Dúfam, že mi to vyjde tak dobre ako vám!
Medové rezy sú moje obľúbené! Tento recept sa mi páči, určite ho vyskúšam. Citrónová poleva znie skvele, dodá tomu šmrnc. Kto by odolal takému lahodnému dezertu? Ďakujem za zdieľanie receptu!
Wow, medové rezy s citrónovou polevou! To znie fantasticky! Veľmi sa mi páčia tradičné dezerty a tento si určite pripravím. Láskyplne pripravované koláče sú to najlepšie pre rodinu. Teším sa na ochutnanie!
Tento recept je presne to, čo potrebujem na víkend! Med a citrón sú úžasná kombinácia. Už mám chuť si pripraviť tento skvelý dezert a podeliť sa oň s priateľmi. Určite to bude hit na našich stretnutiach!
Medové rezy sú úžasné! Tento recept ma veľmi potešil, lebo milujem variť a pečieme spolu s rodinou. Citrónová poleva je skvelý nápad! Tieto rezy budú dokonalé pre akúkoľvek oslavu alebo len tak k čaju.
‘Medové rezy’ – už len názov znie nádherne! Pripravím ich do práce a verím, že všetci budú nadšení. Skvelý tip na rýchly a chutný dezert, neviem sa dočkať tej chuti citróna v spojení s medom!
‘Dobrú chuť!’ – presne toto by malo byť motto každého dobrého receptu! Milujem medové rezy a citrónová poleva je perfektným doplnkom. Ďakujem za tento úžasný tip, určite ho vyskúšam ešte dnes!
‘Dnes pečiem!’ – toto je presne to, čo som potrebovala počuť. Medové rezy sú klasikou a citrón im dodáva sviežosť. Verím, že všetkým doma budem chutiť – už teraz mám chuť na sladké!
‘Medové rezy s citrónovou polevou’ vyzerajú jednoducho perfektne! Už som si zapísal ingrediencie a teším sa na varenie s deťmi. Spoločne pečieme vždy super zážitok plný smiechu a radosti.
‘Chcem to skúsiť!’ – takto som reagovala pri pohľade na tento recept. Meda mám rada vo všetkých formách a kombinácia so sladkým citrónom ma láka ešte viac. Ďakujem za inšpiráciu!