Melónový mätový šejk s kokosom. Ja milujem chladné nápoje najme v letných dňoch a shake alebo akýkoľvek druh mixovaného a chladného nápoja, ktorý má ochaldní najme v tých zlých horúcich dňoch. A dnes si to ukážeme ako to ja pripravujem.
Ingrediencie:
- 2 šálky nakrájaného zrelého melóna (napr. hruškový alebo cantaloupe)
- 1/2 šálky kokosového mlieka
- 1/4 šálky čerstvých mätových listov
- 1 lyžica medu alebo agáve nektáru (podľa chuti)
- Šťava z 1 limetky
- Pár ľadových kociek
- Mätové lístky a plátky melóna na ozdobenie
Melónový mätový šejk s kokosom
Postup:
- Pripraviť melónovú základňu:
- Nakrájaj zrelý melón na kocky a odstráň semienka.
- Vlož nakrájaný melón do mixéra a rozmixuj ho na hladkú šťavu.
- Pridať zvyšné ingrediencie:
- Do melónovej šťavy pridaj kokosové mlieko, čerstvé mätové listy, med alebo agáve nektár a šťavu z limetky.
- Rozmixovať a ochutiť:
- Mixér zapni na stredne vysokú rýchlosť a mixuj, kým sa všetky ingrediencie dobre nespoja a nezískas hladkú konzistenciu.
- Ochutnaj a pridaj viac medu/agáve alebo limetkovej šťavy podľa svojich preferencií.
- Pridať ľad a finálny mix:
- Pridaj niekoľko ľadových kociek do mixéra a ešte raz všetko dobre rozmixuj, aby sa nápoj ochladil a získal krémovú konzistenciu.
- Podávanie:
- Nalej melónový mätový šejk do pohárov.
- Na ozdobu môžeš pridať niekoľko čerstvých mätových lístkov a plátkov melóna.
Tento osviežujúci nápoj je ideálny na horúce letné dni a kombinácia melónu, kokosového mlieka a mäty prinesie exotický a osviežujúci zážitok. Uži si ho!
