Mrkvová krémová polievka so smotanou

Na prípravu mrkvovej krémovej polievky so smotanou budete potrebovať nasledujúce ingrediencie:

– 300g mrkvy
– 1 cibuľa
– 2 zemiaky
– 1 liter zeleninového vývaru
– 200ml smotany na šľahanie
– soľ, čierne korenie, mletá sladká paprika
– olej na smaženie

 

Mrkvová krémová polievka so smotanou

Postup:

1. Na oleji osmahneme na drobno nakrájanú cibuľu.
2. Pridáme na kocky nakrájanú mrkvu a zemiaky a orestujeme ich.
3. Zalejeme zeleninovým vývarom a necháme variť, kým sa zelenina nezmäkne.
4. Polievku rozmixujeme ponorným mixérom, pridáme smotanu a dôkladne premiešame.
5. Dochutíme soľou, čiernym korením a mletou sladkou paprikou podľa chuti.
6. Podávame teplú posypanú nasekanou petržlenovou vňaťou.
7. Dobrú chuť!

Podobné príspevky

5 Komentárov

  1. SladkýZemiak píše:

    Tento recept na mrkvovú polievku vyzerá skvele! Milujem krémové polievky, sú také chutné a výživné. Určite to skúsim pripraviť. Dúfam, že to bude chutiť mojej rodine. Ďakujem za tip!

  2. JasnáHlava píše:

    Wow, mrkvová krémová polievka znie úžasne! Mám rád polievky s mnohými prísadami. Rád sa pokúsim o tento recept. Znie to jednoducho a chutne. Teším sa na varenie a ochutnávanie!

  3. KreatívnyKuchár píše:

    Veľmi sa mi páči tento recept na mrkvovú krémovú polievku! Vždy som hľadala niečo nové do svojho jedálnička a toto vyzerá ako perfektný nápad. Kombinácia smotany s mrkvou je určite fantastická. Odporúčam všetkým!

  4. CibulovýGuru píše:

    Tento recept ma veľmi zaujal! Nikdy by som si nepomyslel, že mrkva môže byť taká lahodná v polievke. Som nadšený, že môžem vyskúšať niečo nové a zdravé. Ďakujem za zdieľanie!

  5. PaprikaMág píše:

    Mrkvová krémová polievka so smotanou? To znie výborne! Rád varím pre svoju rodinu a tento recept určite vyskúšam. Myslím si, že si to všetci zamilujú. Dobrú chuť prajem aj vám!

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *