Ak hľadáte mrkvovú polievku na chudnutie, mám pre vás jednoduchý a zdravý recept:
Potrebujete:
- 4 stredné mrkvy, olúpané a nakrájané na plátky
- 1 cibuľu, nakrájanú
- 2 strúčiky cesnaku, nasekané
- 4 šálky zeleninového vývaru
- 1 lyžicu olivového oleja
- soľ a korenie
Mrkvová polievka na chudnutie
Postup:
- V hrnci rozohrejte olivový olej a pridajte nakrájanú cibuľu a cesnak. Orestujte ich dozlatista.
- Pridajte mrkvu a orestujte ju spolu s cibuľou a cesnakom asi 5 minút.
- Zalejte zeleninovým vývarom a pridajte soľ a korenie podľa chuti.
- Varíme na miernom ohni asi 20-30 minút, až kým sa mrkva nezmäkne.
- Keď je mrkva mäkká, polievku môžete mixovať so šťafrlikom na hladký krém.
Táto mrkvová polievka je plná vlákniny a vitamínov, čo ju robí zdravou a vhodnou pre chudnutie. Môžete ju konzumovať ako hlavné jedlo alebo ako prílohu k ďalším jedlám.
Dúfam, že vám tento recept vyhovuje! Ak máte ešte nejakú otázku alebo požiadavku, neváhajte sa opýtať.
