Chystáte sa na prípravu nepečenej rolády z maslových sušienok? Je to výborný a jednoduchý dezert, ktorý môžete pripraviť nasledujúcimi krokmi:
Suroviny:
- 250 g maslových sušienok
- 250 ml šľahačkovej smotany
- 250 g mascarpone
- 2 lyžice práškového cukru
- 1 lyžička vanilkového extraktu
- 100 g jahôd (prípadne iné ovocie podľa vašich preferencií)
Nepečená roláda z maslových sušienok
Postup:
- Najskôr rozdrvte maslové sušienky, až kým nezískate konzistenciu hrubého prášku.
- V miske zmiešajte šľahačkovú smotanu s mascarpone, práškovým cukrom a vanilkovým extraktom. Vyšľahajte do hladkého stavu.
- Pridajte rozdrvené sušienky do smotanovej zmesi a dôkladne premiešajte.
- Pripravte si rovný povrch (napríklad silikónovú podložku alebo plech) a rozložte zmes do obdĺžnikového tvaru.
- Na smotanovú zmes rozložte jahody (alebo iné voliteľné ovocie), ktoré môžete čiastočne ponoriť do zmesi.
- Zmes otočte na roládu pevne stočením z jedného konca na druhý.
- Roládu zabaľte do potravinárskej fólie a vložte do chladničky na 2-3 hodiny, aby stuhla.
Voila! Vaša nepečená roláda z maslových sušienok je hotová. Môžete ju servírovať ako osviežujúci dezert po jedle alebo si na nej pochutnať samostatne. Dobrú chuť!
2) Nepečená roláda z maslových sušienok
Ako nadšenci sladkostí vieme, že nemáme vždy čas alebo chuť piecť. Nepečené dezerty sú jedným z najlepších spôsobov, ako si vychutnať sladké pokušenia bez námahy.
Dnes si ukážeme, ako na jednoduchú a lákavú nepečenú roládu z maslových sušienok, ktorá nás všetkých osloví svojou chuťou a rýchlosťou prípravy.
Na vytvorenie našich nepečených rolád budete potrebovať nasledujúce ingrediencie:
- 400 g maslových sušienok
- 200 g krémového syra
- 100 g práškového cukru
- 200 ml šľahačkovej smotany
- 1 čajová lyžička vanilkového extraktu
- Na posypanie: kakao alebo strúhanú čokoládu
Pokyny na prípravu rolády
1. Najprv si rozdrvte maslové sušienky na jemný prášok. Môžete ich vložiť do potravinárskeho vrecka a rozdrviť pomocou valca alebo ich spracovať v mixéri.
2. V miske skombinujte krémový syr s práškovým cukrom a vanilkovým extraktom, až pokým nezískate hladkú zmes.
3. V inej miske vyšľahajte šľahačkovú smotanu, až kým sa nevytvoria jemné vrchy. Potom ju opatrne premiešajte so zmesou syra.
4. Do pripraveného mixu pridajte rozdrvené sušienky a znova opatrne premiešajte, aby sa všetko spojilo.
5. Zmes rozložte na potravinársku fóliu a vytvarujte roládu. Zviažte ju a nechajte stuhnúť v chladničke aspoň 4 hodiny, ideálne cez noc.
6. Po stuhnutí roládu opatrne vyberte a potrite kakaom alebo strúhanou čokoládou pred podávaním.
Nepečená roláda z maslových sušienok je skvelá na každú príležitosť. Doprajte si ju s rodinou alebo priateľmi a vychutnajte si výbornú chuť!