Chystáte sa na prípravu nepečenej rolády z maslových sušienok? Je to lahodný a jednoduchý dezert, ktorý môžete vytvoriť pomocou nasledujúcich krokov:
Suroviny:
- 250 g maslových sušienok
- 250 ml smotany na šľahanie
- 250 g mascarpone
- 2 lyžice práškového cukru
- 1 lyžička vanilkového extraktu
- 100 g jahôd (alebo iné ovocie podľa vašej chuti)
Nepečená roláda z maslových sušienok
Postup:
- Rozdrvte maslové sušienky, až kým nebudú mať konzistenciu hrubého prášku.
- V miske zmiešajte smotanu na šľahanie s mascarpone, práškovým cukrom a vanilkovým extraktom. Vyšľahajte do hladka.
- Pridajte rozdrvlené sušienky do smotanovej zmesi a dôkladne premiešajte.
- Pripravte si hladký povrch (napr. silikónovú podložku alebo pekáč) a zmes rovnomerne rozložte do obdĺžnikového tvaru.
- Na smotanovú zmes navrch poukladajte jahody (alebo iné voľne dostupné ovocie), pričom ich môžete aj ponoriť čiastočne do zmesi.
- Zmes zrolujte na roládu pevne stočením z jedného konca na druhý.
- Roládu potiahnite potravinárskou fóliou a dajte do chladničky na 2-3 hodiny, aby sa stuhla.
Voila! Vaša nepečená roláda z maslových sušienok je hotová. Môžete ju podávať ako osviežujúci dezert po jedle alebo si užiť samostatne. Dobrú chuť!
2)
Ako milovníci sladkostí vieme, že nie vždy máme čas alebo chuť piecť. Nepečené dezerty sú jedným z najlepších spôsobov, ako si dopriať sladké dobroty bez námahy. Dnes si ukážeme, ako pripraviť jednoduchú a lákavú nepečenú roládu z maslových sušienok, ktorá nás všetkých dostane svojou chuťou a rýchlosťou prípravy.
Ingrediencie, ktoré potrebujete
Na prípravu našej nepečenej rolády budete potrebovať nasledujúce ingrediencie:
- 400 g maslových sušienok
- 200 g krémového syra
- 100 g práškového cukru
- 200 ml smotany na šľahanie
- 1 čajová lyžička vanilkového extraktu
- Na potretie: kakao alebo strúhanú čokoládu
Postup prípravy rolády
1. Najskôr si rozdrvíte maslové sušienky na jemný prášok. Môžete ich vložiť do potravinárskeho vrecka a rozdrviť pomocou valca alebo ich spracovať v mixéri.
2. V miske zmiešajte krémový syr s práškovým cukrom a vanilkovým extraktom dohladka.
3. V samostatnej miske vyšľahajte smotanu na šľahanie, až kým sa nevytvoria jemné vrchy. Potom pomaly pridajte do zmesi so syrom a jemne premiešajte.
4. Do pripravenej zmesi pridajte rozdrvené sušienky a opäť jemne premiešajte, aby sa všetko spojilo.
5. Zmes rozložte na potravinársku fóliu a vytvarujte roládu. Zaviažte a nechajte stuhnúť v chladničke aspoň 4 hodiny, najlepšie cez noc.
6. Po vychladnutí roládu opatrne vyberte a potrite kakaom alebo strúhanou čokoládou pred podávaním.
Nepečená roláda z maslových sušienok je vynikajúca na každú príležitosť. Doprajte si ju s rodinou alebo priateľmi a vychutnajte si skvelú chuť!