Paradajkovo-bazalková omáčka na cestoviny

Náš recept na paradajkovo-bazalkovú omáčku je skvelou voľbou pre doplnenie vašich cestovín. Tu je, ako ju pripraviť:

Ingrediencie:

  • 2 lyžice olivového oleja
  • 1 cibuľa, jemne nakrájaná
  • 2 strúčiky cesnaku, nakrájané
  • 400 g paradajok (môžete použiť aj konzervované paradajky)
  • 2 lyžice čerstvej jemne nakrájanej bazalky
  • 1 čajová lyžička cukru
  • soľ a korenie 

 

Paradajkovo-bazalková omáčka na cestoviny

Postup:

  1. Na stredne silnom ohni zahrejte olivový olej v hrnci.
  2. Pridajte nakrájanú cibuľu a cesnak a restujte ich asi 5 minút, kým nezmäknú a nezískajú zlatistú farbu.
  3. Pridajte nastrúhané paradajky, čerstvú bazalku, cukor, soľ a korenie. Dobre premiešajte.
  4. Znížte teplotu na mierny oheň a pomaly varte omáčku asi 20-30 minút, občas ju premiešajte.
  5. Ochutnajte a prípadne pridávajte ďalšiu soľ a korenie podľa chuti.

Táto omáčka je ideálna na podávanie s vašimi obľúbenými cestovinami. Pridajte ju na cestoviny svojho výberu, posypte jemne nakrájaným parmezánom a vychutnajte si vynikajúcu taliansku večeru!

 

 

2)

Paradajkovo-bazalková omáčka je jednou z najobľúbenejších omáčok na cestoviny. Jednoduché ingrediencie ako zrelé paradajky a čerstvá bazalka vytvárajú chutnú kombináciu, ktorá dokáže každý pokrm povýšiť na novú úroveň. V tomto článku sa dozviete, ako si pripraviť túto omáčku a užiť si jej skvelú chuť v pohodlí domova.

Čo potrebujete na prípravu

Na výrobu paradajkovo-bazalkovej omáčky budete potrebovať nasledujúce ingrediencie:

  • 4 zrelé paradajky
  • 2 strúčiky cesnaku
  • 1 cibuľa
  • 1/4 šálky olivového oleja
  • soľ a čierne korenie podľa chuti
  • 1 hrsti čerstvej bazalky
  • parmesán na posypanie (voliteľné)

Postup prípravy omáčky

Na začiatok si dôkladne umyte paradajky a nakrájajte ich na malé kocky. Cibuľu a cesnak nakrájajte na jemno. V hrnci rozohrejte olivový olej, pridajte cibuľu a cesnak a opražte dozlatista. Potom pridajte nakrájané paradajky, soľ a korenie. Varíme na miernom ohni približne 20 minút, kým paradajky nezmäknú a nevytvoria omáčku. Na záver pridajte nakrájanú bazalku a dobre premiešajte.

Omáčku podávajte s čerstvo uvarenými cestovinami a podľa chuti posypte strúhaným parmezánom. Dobrou chuť!

Podobné príspevky

40 Komentárov

  1. Janka22 píše:

    Veľmi sa mi páči tento recept na paradajkovo-bazalkovú omáčku! Je to jednoduché a chutné. Milujem varenie a tento recept si určite vyskúšam. Mám rada, ako sa táto omáčka hodí k mojim obľúbeným cestovinám. Teším sa na večeru!

  2. KocurMik píše:

    Tento recept je skvelý! Paradajky a bazalka sú moja obľúbená kombinácia. Vždy som sa bála variť omáčky, ale teraz to vyzerá tak jednoducho, že to musím skúsiť. Určite to bude chutiť fantasticky!

  3. Bublinka123 píše:

    Ďakujem za tento úžasný recept! Znie to veľmi chutne a vôbec nie zložito. Rada varím pre svoju rodinu a verím, že im táto omáčka bude chutiť. Už sa neviem dočkať, kedy ju pripravím!

  4. PepekSvetlonos píše:

    Wow, paradajkovo-bazalková omáčka vyzerá neuveriteľne lákavo! Mám rád jednoduché recepty s čerstvými surovinami. Naozaj si myslím, že toto bude hit na mojej večeri s priateľmi. Ďakujem za inšpiráciu!

  5. Srdiecko77 píše:

    Tento recept ma úplne nadchol! Nikdy som neskúsila robiť vlastnú omáčku, ale podľa vás je to veľmi jednoduché. Som nadšená z toho, ako môže byť jedlo také chutné bez veľkého úsilia. Teším sa na výsledok!

  6. MartaVarenie píše:

    Musím povedať, že tento článok ma motivoval vrátiť sa k vareniu! Paradajkovo-bazalková omáčka je tak osviežujúca a zdravá voľba pre moju rodinu. Už mám doma všetky ingrediencie pripravené na víkendové varenie.

  7. FidoZabava píše:

    Tento recept vyzerá fantasticky! S manželkou máme radi cestoviny a táto omáčka bude skvelým prídavkom do našich jedálnička. Ďakujem za zdieľanie takého lahodného receptu, určite ho vyskúšame už túto sobotu!

  8. _Livia_9 píše:

    ‘Paradajkovo-bazalková omáčka’ – aký skvelý názov! Vždy som hľadala niečo nové a toto vyzerá presne ako to pravé pre mňa. Je úžasné vidieť tak jednoduchý recept s čerstvými surovinami. Už sa teším na varenie!

  9. !Tommy! píše:

    ‘Rýchly a jednoduchý’ sú moje obľúbené slová v kuchyni! Tento recept presne spĺňa moje požiadavky – zdravé suroviny, žiadny stres pri príprave. Verím, že budem mať úspech pri jeho príprave doma.

  10. @Nela_Cook píše:

    ‘Paradajkovo-bazalková omáčka’ mi pripomína letné dni plné chutí! Teší ma myšlienka pripraviť niečo domáceho so svojou rodinou. Tento článok ma inšpiroval k tomu, aby som skúšala nové veci v kuchyni častejšie.

  11. Kocúrik123 píše:

    Veľmi sa mi páči tento recept! Paradajkovo-bazalková omáčka je skvelá na cestoviny a ingrediencie sú veľmi jednoduché. Určite to vyskúšam, pretože mám rád varenie. Mám chuť na niečo chutné a toto vyzerá ako dokonalý recept!

  12. PohodovýJanko píše:

    Tento recept je úžasný! Milujem kombináciu paradajok a bazalky. Je to tak jednoduché a rýchle na prípravu. Môžem si to urobiť aj po práci. Už sa neviem dočkať, kedy to vyskúšam s parmezánom!

  13. SladkáMačka píše:

    Paradajkovo-bazalková omáčka je moja obľúbená! Ďakujem za skvelý recept. Znie to jednoducho a chutne. Veľmi sa mi páči, že všetky ingrediencie sú dostupné v obchode. Určite si ju pripravím na víkend!

  14. JasnýDeň píše:

    Tento recept ma nadchol! Paradajky a bazalka sú fantastická kombinácia a už mám chuť na cestoviny. Postup je jednoduchý, čo je pre mňa veľmi dôležité, pretože varenie nemám veľmi v láske. Určite to skúsim čoskoro!

  15. VeseláVeverička píše:

    Milujem taliansku kuchyňu a tento recept na paradajkovo-bazalkovú omáčku vyzerá úžasne! Je super jednoduchý a má tak málo ingrediencií. Rada varím pre rodinu a toto bude určite hit na večeru!

  16. RadosťZJedla píše:

    Tento článok ma veľmi potešil! Paradajkovo-bazalková omáčka je presne to, čo hľadám na rýchlu večeru. Ingrediencie sú úplne bežné, takže si ich určite zaobstarám a vyskúšam už tento týždeň!

  17. KreatívnaDuša píše:

    Recept na paradajkovo-bazalkovú omáčku ma úplne očaril! Myslím, že táto kombinácia chutí bude fantastická s cestovinami. Mám rád variabilitu pri varení a túto omáčku si určite prispôsobím podľa seba.

  18. ŠťastnáBublina píše:

    ‘Dobre sa má!’ Takto som si povedal po prečítaní tohto receptu! Paradajková omáčka so sviežou bazalkou znie ako ideálna voľba pre každého milovníka jedla. Nemôžem sa dočkať, kedy ju ochutnám s rodinou.

  19. _LáskyplnýPavúk_ píše:

    ‘Ó áno!’ Toto je presne ten typ jedla, ktorý mám rád – jednoduché, ale chutné! Paradajkovo-bazalková omáčka znie ako perfektný spôsob, ako oživiť moju večeru s cestovinami. Ďakujem za inšpiráciu!

  20. @KreativnyChalan píše:

    ‘Wow!’ Tento recept vyzerá tak dobre! Mám rád bazalku a paradajky spolu so špagetami; určite ho vyskúšam čoskoro doma. Skvelý spôsob, ako strávit čas vo varení s rodinou!

  21. Miloš123 píše:

    Tento recept na paradajkovo-bazalkovú omáčku je úžasný! Chcel som si pripraviť niečo rýchle a chutné, a táto omáčka presne splnila moje očakávania. Je jednoduchá na prípravu a chutí skvele s cestovinami. Určite ju vyskúšam znova!

  22. Srdiečko píše:

    Wow, aký skvelý recept! Paradajkovo-bazalková omáčka je moja obľúbená. Cítim sa ako profesionálny kuchár, keď ju pripravujem doma. A tá vôňa! Odporúčam to každému, kto má rád dobré jedlo. Ďakujem za tento tip!

  23. Petrík píše:

    Ja som úplne nadšený z tohto receptu! Pripravil som si túto omáčku pre rodinu a všetci boli ohromení jej chuťou. Je veľmi jednoduché ju urobiť a výsledok je fantastický. Určite sa k tomu vrátim, keď budem chcieť niečo chutné.

  24. Kuchárik007 píše:

    Tento recept mi otvoril oči! Paradajkovo-bazalková omáčka je tak lahodná a jednoduchá na prípravu. Počas varenia som cítil úžasnú vôňu a už sa neviem dočkať, kedy si ju znova pripravím. Vrelo odporúčam všetkým milovníkom cestovín!

  25. JanaKozmetika píše:

    Môžem povedať len jedno: tento recept ma nadchol! Paradajky s bazalkou vytvárajú dokonalú harmóniu chuti. Omáčka je veľmi osviežujúca a perfektne sa hodí k mojim obľúbeným cestovinám. Určite budem experimentovať aj s inými prísadami.

  26. LáskyplnýVegan píše:

    Tento recept je proste skvelý! Ja som vegán a táto paradajkovo-bazalková omáčka je perfektným doplnkom mojej stravy. Je ľahká na prípravu a plná chuti. Môžem ju podávať aj s rôznymi druhmi cestovín bez problémov!

  27. _ChutnéVariácie_ píše:

    …som len začínajúci kuchár, ale tento recept bol pre mňa úplne ideálny! Omáčka bola lahodná a rýchlo hotová, čo mi ušetrilo čas v kuchyni. Odporúčam každému vyskúšať túto kombináciu paradajok a bazalky!

  28. $ZlatýChlebík$ píše:

    ! Tento recept ma nadchol svojou jednoduchosťou! Pripravil som ho pre svojich priateľov na večeru a všetci si ho pochvaľovali. Teraz ich musím naučiť, ako si ho pripraviť sami!

  29. #KreatívnyŠéfkuchár# píše:

    < Ak máte radi taliansku kuchyňu, toto je pre vás ideálny recept! Paradajkovo-bazalková omáčka dodáva jedlu úžasnú chuť, ktorú si zamilujete po prvom súste! Rozhodne odporúčam vyskúšať.

  30. @BubliNka@ píše:

    (´∀`) Tieto ingrediencie sú také jednoduché, ale výsledok je famózny! Pripravila som si túto omáčku dnes na obed a bola to najlepšia voľba pre moju rodinu. Veľké ďakujem za zdieľanie tohto skvelého receptu!

  31. MaličkýKocúr píše:

    Tento recept na paradajkovo-bazalkovú omáčku vyzerá fantasticky! Je veľmi jednoduchý a určite si ho môžem pripraviť aj ja. Rád varím, takže sa teším, že vyskúšam nové chutné jedlo. Ďakujem za skvelé tipy!

  32. Janka23 píše:

    Tento článok ma naozaj zaujal! Paradajkovo-bazalková omáčka je moja obľúbená a znie to tak jednoducho. Určite si to pripravím cez víkend. Mám rada, keď je jedlo rýchle a chutné. Teším sa na varenie!

  33. PeťoZKuchyne píše:

    Wow, čo za skvelý recept! Paradajky a bazalka sú perfektnou kombináciou pre cestoviny. Už sa neviem dočkať, kedy to vyskúšam. Určite prídem s mojím vlastným parmezánom a užijem si úžasný obed s rodinou!

  34. SladkýPavúk píše:

    Paradajkovo-bazalková omáčka znie ako niečo, čo si musím pripraviť hneď teraz! Mám rád jedlá s čerstvými ingredienciami a toto je presne to, čo hľadám. Určite sa mi to podarí. Skvelý recept!

  35. Majko99 píše:

    Skvelý článok! Nikdy som si nemyslel, že by som mohol takto jednoducho pripraviť omáčku doma. Príprava vyzerá veľmi jednoduchá a určite chcem vyskúšať túto paradajkovo-bazalkovú kombináciu s cestovinami. Ďakujem za inšpiráciu!

  36. Kvetinka2024 píše:

    Tento recept na paradajkovo-bazalkovú omáčku ma nadchol! Milujem variť pre svoju rodinu a tento recept bude určite hitom na našich večerách. Je úžasné, ako jednoduché ingrediencie môžu vytvoriť také chutné jedlo. Vďaka za zdieľanie!

  37. RadoslavCestovatel píše:

    ‘Dnes večer robíme paradajkovo-bazalkovú omáčku!’ To bola prvá vec, ktorú som povedal po prečítaní tohoto článku. Recept je veľmi jasný a ľahký na dodržiavanie. Nemôžem sa dočkať tej vynikajúcej chuti s našimi cestovinami!

  38. _Bubko_101 píše:

    ‘Wow’, aký skvelý nápad! Tento recept mi dal chuť variť večeru so všetkými tými čerstvými surovinami ako sú paradajky a bazalka. Sľubujem, že ho vyskúšam už tento týždeň a pozvem aj priateľov!

  39. _Slniečko123_ píše:

    ‘Paradajkovo-bazalková omáčka’ – to znie ako splnený sen pre milovníkov pasty! Rád varím doma a tento recept je presne to, čo potrebujem pre svoje kreatívne večere s rodinou.

  40. _HravýZajko_ píše:

    ‘Tento recept je úžasný!’ Paradajky a bazalka sú moje obľúbené suroviny na varenie. Už mám plán na víkend – urobím túto omáčku k mojim obľúbeným cestovinám a pozvem priateľov na spoločnú večeru.

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *