Tu je recept na „Pečené kuracie stehno so zemiakmi“:
Ingrediencie:
- 4 kuracie stehná
- 4 stredne veľké zemiaky
- 3 strúčiky cesnaku, jemne nasekané
- 2 polievkové lyžice olivového oleja
- 1 čajová lyžička papriky
- 1 čajová lyžička sušeného tymiánu
- 1 čajová lyžička sušenej rozmaríny
- Soľ a korenie podľa chuti
Postup prípravy:
- Rúru predhrejte na teplotu 200°C (400°F).
- Zemiaky dôkladne umyte, olúpte a nakrájajte na štvrtiny.
- Väčšiu nádobu použite na spojenie zemiakov s nasekaným cesnakom, olivovým olejom, paprikou, tymiánom, rozmarínou, soľou a korením. Dobre premiešajte, aby sa zemiaky rovnomerne obalili.
- Kuracie stehná vložte do inej misky a ochuťte soľou a korením.
- Na plech vystlaný papierom na pečenie alebo alobalom rozložte ochutené kuracie stehná spolu so zemiakmi.
- Pečte v predhriatej rúre približne 45 minút, alebo kým kuracie mäso nie je dobre prepečené a zemiaky nezískajú zlatistý a chrumkavý vzhľad.
- Po upečení nechajte pokrm odpočívať niekoľko minút pred podávaním.
- Servírujte teplé a prajeme dobrú chuť!
Ak preferujete video návod, môžete sa pozrieť na tento YouTube klip pre vizuálne vedenie.
Dobrú chuť!
