cibuľa nezosklovatí a cesnak nezíska vôňu.
4) Do hrnca pridajte petržlen a quinou. Zalejte zeleninovým vývarom a priveďte k varu. Potom znížte teplotu a varte asi 20 minút, kým sa quinoa neuvarí a petržlen nezmäkne.
5) Na konci varenia pridajte do polievky baby špenát a varte ešte 2-3 minúty, kým špenát nezvadne. Dochutíte soľou a čiernym korením podľa vlastnej chuti.
6) Pred servírovaním posypte polievku nastrúhaným parmezánom. Môžete tiež obohatiť jedlo pár kvapkami olivového oleja.
Výhody:
– Quinoa je skvelým zdrojom bielkovín a vlákniny, čo robí jedlo výživnejším.
– Špenát pridáva do polievky nie len živiny, ale aj krásnu farbu.
– Parmezán spôsobí, že polievka získa lahodný a intenzívny chuťový nádych.
Počet kalórií na 1 porciu: približne 220 kcal
cibuľa sa nezosklovatí a cesnak nezačne voňať.
4) Pridajte nakrájanú petržlenovú vňať a quinou. Zalejte zeleninovým vývarom a priveďte k varu. Znížte teplotu a varte približne 15-20 minút, kým quinoa nezmäkne a neabsorbuje väčšinu tekutiny.
5) Do polievky pridajte baby špenát a dobre premiešajte. Nechajte ho spariť v horúcej polievke, kým nie je jemne zvädnutý.
6) Dochutíte polievku soľou a čiernym korením podľa vlastnej chuti. Pred podávaním posypte polievku nastrúhaným parmezánom.
Výhody:
– Quinoa poskytuje polievke výživovú hodnotu vďaka obsahu bielkovín, vlákniny a minerálnych látok.
– Špenát zvyšuje polievku o vitamíny a antioxidanty.
– Parmezán dodáva polievke pikantný a slaný nádych.
Počet kalórií na 1 porciu: približne 180 kcal
Záver:
Veríme, že vás tieto tri originálne recepty na petržlenovú polievku inšpirovali a že si ich čoskoro vyskúšate vo vašej kuchyni. Každý recept ponúka jedinečnú zmes chutí a textúr, ktoré potešia vaše chuťové poháriky a prinesú do vášho jedálnička zdravú dávku petržlenu. Či už dávate prednosť krémovej konzistencii, exotickým chuťovým kombináciám alebo výživnému spojeniu s quinoou a špenátom, sme presvedčení, že si nájdete svoj obľúbený recept. Nebojte sa experimentovať a prispôsobiť recepty podľa svojich preferencií. Petržlenová polievka je výborným spôsobom, ako do svojho života zahrnúť viac zeleniny a postarať sa o svoje zdravie. Tak do hrnca a dobrú chuť! (120 slov)
