Lievance s pivom a jablkami, plnené tvarohom.
Vyžaduje sa
- 250 g polohrubej múky
- 1 lyžica prášku na pečenie
- štipka soli
- 2 vajcia
- 250 ml piva
- 2 veľké jablká
- 250 g tvarohu
- 2 lyžice cukru
- 1 lyžička vanilkového extraktu
- maslo na smaženie
Recept na lievance s pivom a jablkami
Návod na prípravu
- V priestrannej mise spoľahlivo zmiešajte múku, prášok na pečenie a soľ.
- V inej miske dôkladne premiešajte vajcia spolu s pivom.
- Vaječnú zmes opatrne pridajte k suchým prísadám a miešajte, kým nevznikne hladké cesto.
- Jablká ošúpte a nastrúhajte na hrubom strúhadle.
- Pomaly zapracujte nastrúhané jablká do cesta.
- Na pánvi s miernym ohrevom rozpustite trochu masla.
- Na pánvicu nalejte lyžicu cesta, formujte lievance a opiekajte dozlatista z oboch strán.
- Na tvarohovú náplň zmiešajte tvaroh, cukor a vanilkový extrakt do hladkej konzistencie.
- Servírujte hotové lievance s tvarohovou náplňou a prípadne ozdobte ďalšími kúskami čerstvého jablka.
Prajem dobrú chuť!
2) Pivovo-jablkové lievance s tvarohom
Vítame vás v našej kuchyni, kde sa dnes naučíte, ako vyrobiť unikátne lievance s pivom a jablkami! Tento recept ponúka dokonalú harmóniu chutí, ktorá poteší nielen vás, ale aj vašich blízkych. Poďme sa do toho pustiť!
Na prípravu lievancov s pivom a jablkami potrebujete nasledujúce suroviny:
- 200g hladkej múky
- 1 prášok do pečiva
- 50g cukru
- 2 veľké nastrúhané jablká
- 250ml piva
- 2 vajcia
- 100g tvarohu
- Štipka soli
- Maslo na smaženie
Návod na prípravu
Začnite prípravou cesta: V miske zmiešajte múku, prášok do pečiva, cukor a soľ. Následne pridajte nastrúhané jablká, pivo a vajcia. Dobre prešľahajte, aby ste získali hladké cesto.
Na panvici rozpustite kúsok masla. Na ňu nalejte cesto v dostatočne veľkých kvapkách, aby vznikli lievance. Fryjte približne 3-4 minúty z každej strany, kým nezískajú zlatohnedú farbu a nie sú dostatočne prepečené. Po vybratí z panvice môžete lievance ozdobiť tvarohom ako chutnou a krémovou prísadou.
Tieto pivovo-jablkové lievance sú výborné na raňajky alebo ako dezert. Kombinácia tvarohu s chuťou jabĺk a piva zaručuje nezabudnuteľný zážitok. Nezabudnite si ich vychutnať! Prajem dobrú chuť!
