Po dlhšom čase sa mi naskytla možnosť vyskúšať pizzu, avšak tentoraz v zdravšej verzii, ktorú som našla na internete.
Ak sa vám táto pizza zapáči, pripravila som aj recept na ľahko pripravenú domácu pizzu.
Pizza z ovsených vločiek a tvarohu
Pre tých, ktorí hľadajú zdravšiu variantu tradičnej pizze, je táto ovsená pizza s tvarohom skvelou voľbou. Okrem toho je veľmi jednoduché ju pripraviť. Tu je recept:
Potrebujete:
- 1 šálka jemných ovsených vločiek
- 1 šálka tvarohu
- 1 vajce
- Soľ a korenie podľa vlastnej chuti
- Papier na pečenie
- Prísady podľa vašej preferencie (napríklad syr, zelenina, bylinky, mäso)
Postup:
- Rúru si nastavte na 180 stupňov Celzia.
- V mixéri alebo v mise dôkladne zmiešajte ovsené vločky, tvaroh, vajce, soľ a korenie, kým nevznikne hladké cesto.
- Na plech s použitím papiera na pečenie vytvorte požadovaný tvar (okrúhly alebo obdĺžnikový).
- Cesto rovnomerne rozotrite na plech na požadovanú hrúbku a tvar.
- Pokrájajte obľúbené prísady a uložte ich na cesto. Výber je na vás – môžete použiť syr, zeleninu, bylinky či mäso – fantázii sa medze nekladú!
- Plech s pizzou vložte do predhriatej rúry a pečte asi 15 – 20 minút, alebo kým cesto nezíska zlatistú farbu a prísady sú pripravené.
- Po upečení vyberte plech z rúry a nechajte pizzu trochu vychladnúť.
- Nakrájajte na kusy a servírujte.
2) Pizza z ovsených vločiek a tvarohu
Pizzu si obľúbila väčšina domácností. Ale čo keby ste vyskúšali niečo zdravšie? Ovsená pizza s tvarohom predstavuje výbornú alternatívu, ktorá spája výživnosť ovsených vločiek a krémovosť tvarohu. V tomto recepte vám ukážeme, ako si pripraviť túto jedinečnú pizzu, ktorej chuť a aróma vás určite ohromia.
Ingrediencie
Na zhotovenie ovsennej pizze s tvarohom budeme potrebovať:
- 200 g ovsených vločiek
- 100 g tvarohu
- 2 vajcia
- 50 ml vody
- soľ a korenie podľa chuti
- 200 g paradajkového pretlaku
- 100 g syra (napr. mozzarella)
- zelenina na dozdobenie (napr. paprika, cibuľa, olivy)
Návod na prípravu
1. Príprava cesta: Ovsené vločky rozmixujeme na jemnú múku. V miske ich zmiešame s tvarohom, vajíčkami a trochou vody. Pridajte soľ a korenie. Hmotu dôkladne premiešame, aby vzniklo homogénne cesto.
2. Formovanie pizze: Na plech s papierom na pečenie vytvarujte cesto do tvaru pizze, pričom sa snažte udržať rovnomernú hrúbku.
3. Pečenie: Pečte v predhriatej rúre na 200 °C približne 15-20 minút, kým cesto nezíska zlatistý odtieň.
4. Pridanie toppingov: Na upečené cesto natrite paradajkový pretlak a pridajte nastrúhaný syr a zeleninu podľa chuti.
5. Dokončenie: Vráťte do rúry na ďalších 10 minút, aby sa syr roztavil a zelenina zmäkla.
Tešte sa na chutnú ovsenú pizzu s tvarohom. Prajeme vám dobrú chuť!
