Polievka cícerová

Zložky:
– 250g sušených cícerov
– 2 cibule
– 2 mrkvy
– 2 zemiaky
– 2 paradajky
– 2 strúčiky cesnaku
– soľ, čierne korenie, majoránka, mletá paprika
– olej na smaženie

 

Polievka cícerová

Postup:
1. Cícerovú fazuľu pred varením namočte cez noc.
2. Opláchnite fazuľu a vložte ju do hrnca s dostatkom vody. Pridajte soľ a varte, kým fazuľa nebude mäkká.
3. Na panvici rozohrejte olej a orestujte nadrobno nakrájanú cibuľu, cesnak a povarené zemiaky a mrkvu.
4. Pridajte nakrájané paradajky a znieťte na miernom ohni.
5. Do hrnca s fazuľou pridajte zmes z panvice a dochuťte soľou, korením a majoránkou. Variť ešte 15-20 minút.
6. Podávajte horúcu s čerstvým chlebom a smotanou.

Dobrú chuť!

Podobné príspevky

5 Komentárov

  1. Zlatko123 píše:

    Tento recept na cícerovú polievku vyzerá fantasticky! Už sa teším, keď ho vyskúšam. Určite dodám aj trochu extra korenia, aby to bolo ešte chutnejšie. Dobrú chuť všetkým, čo to budú variť!

  2. MilaSova píše:

    Polievka z cíceru znie skvele! Nikdy som to neskúsila, ale podľa receptu to vyzerá jednoducho. Cícer je zdravý a plný bielkovín. Teším sa, že to pripravím pre moju rodinu!

  3. Luzer345 píše:

    Wow, toto je presne to, čo hľadám! Cícerová polievka je moja obľúbená a váš recept vyzerá veľmi chutne. Určite ho vyskúšam tento víkend a prajem všetkým dobré varenie!

  4. Kocurko píše:

    Tento recept na polievku ma úplne nadchol! Myslím si, že môžem pridať aj nejaké bylinky, aby bola ešte lepšia. Už sa teším na túto delikatesu a prajem šťastné varenie každému!

  5. CibulkovyFan píše:

    Cícerová polievka? To znie ako skvelý nápad! Mám rád zeleninu a tento recept obsahuje všetko, čo mám rád. Nezabudnem podávať s chlebom. Ďakujem za inšpiráciu a prajem veľa úspechov pri varení!

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *