Recept na vynikajúcu polievku:
Ingrediencie:
– 2 cibule
– 2 mrkvy
– 2 zelerové stonky
– 2 zemiaky
– 200 g hovädzieho mäsa
– 2 litry vývaru
– soľ a čierne korenie podľa chuti
– petržlenová vňať na ozdobenie
Polievka mňam mňam recept
Postup:
1. Cibuľu ošúpte a nakrájajte na jemné kúsky. Mrkvu, zeler a zemiaky ošúpte a nakrájajte na malé kocky.
2. Hovädzie mäso nakrájajte na menšie kúsky.
3. V hrnci rozohrejte trochu oleja a orestujte cibuľu dozlatista.
4. Pridajte nakrájané mäso a opečte ho zo všetkých strán, až kým sa nezačne zlatisto karamelizovať.
5. Pridajte nakrájanú mrkvu, zeler a zemiaky. Orestujte ich spolu s mäsom asi 5 minút.
6. Zalejte zeleninu a mäso vývarom. Priveďte k varu a znížte teplotu.
7. Polievku varíme na miernom ohni približne 30-40 minút, kým sa zelenina a mäso neuvária do mäkka.
8. Počas varenia dochutíme soľou a čiernym korením podľa chuti.
9. Po uvarení polievku môžete mixérom nadrtiť na jemnú konzistenciu.
10. Polievku môžete ozdobiť čerstvou nakrájanou petržlenovou vňaťou.
11. Podávajte teplú a môžete ju doplniť s chlebovými krutónmi alebo syrom.
Dobrú chuť!
Tento recept na polievku mňam mňam je skvelý! Pripravil som ju na rodinnú večeru a všetci si ju veľmi pochvaľovali. Je to jednoduché a rýchle jedlo, ktoré sa dá prispôsobiť podľa toho, čo máte doma. Odporúčam pridať aj trochu pálivej papriky pre extra chuť!
Polievka mňam mňam je pre mňa nostalgická, pretože mi pripomína detstvo. Tento recept je presne to, čo som hľadala. Chutí skvele a je veľmi sýta. Pridala som aj niekoľko hríbov, aby som ju obohatila o ďalšie chute. Určite ho odporúčam každému, kto má rád tradičné polievky.
Musím povedať, že polievka mňam mňam je jedlo, ktoré si obľúbila celá moja rodina. Je to rýchle a jednoduché, a navyše si môžem prispôsobiť ingrediencie podľa vlastných preferencií. Zvyčajne ju podávam s čerstvým chlebom, a to je skvelá kombinácia!
Tento recept na polievku mňam mňam ma veľmi prekvapil. Chutí skvele a je to ideálne jedlo na chladné dni. Pridala som aj trochu smotany na zjemnenie chuti a bolo to úžasné. Odporúčam každému, kto chce vyskúšať niečo tradičné a chutné!
Polievka mňam mňam je pre mňa ideálnym jedlom na rýchly obed. Pripravujem ju často, pretože je veľmi jednoduchá a rýchla. Zvyčajne pridávam aj rôzne druhy zeleniny, ako sú brokolica alebo karfiol, aby som ju obohatil. Je to skvelý spôsob, ako sa postarať o zdravú stravu!