Polievka richtárska - recept

Tu je jednoduchý recept na Richtársku polievku:

Suroviny:

  • 2 cibule (nadrobno nasekané)
  • 2 strúčiky cesnaku (jemne nasekané)
  • 2 mrkvy (nadrobno nastrúhané)
  • 2 zemiaky (nakrájané na kocky)
  • 200 g šunky (nakrájanej na drobné kúsky)
  • 1 pór (nasekaný na kolieska)
  • 1 červená paprika (nakrájaná na kocky)
  • olej na smaženie
  • soľ a čierne korenie podľa chuti
  • 1 lyžica sladkej papriky
  • 1 lyžica hladkej múky
  • 1 liter zeleninového vývaru
  • petržlenová vňať na ozdobenie

 

Polievka richtárska – recept

Postup:

  1. Na panvici rozohrejte olej a opekajte cibuľu, cesnak, mrkvu, zemiaky, šunku, pór a papriku, kým zelenina nezmäkne.
  2. Primiešajte sladkú papriku a múku, dobre premiešajte.
  3. Pridajte zeleninový vývar a nechajte polievku varíť až do zmäknutia zeleniny.
  4. Podľa chuti ochuťte soľou a korením.
  5. Podávajte polievku ozdobenú nasekanou petržlenovou vňaťou.

Dobrú chuť!

 

 

2)

Richtárska polievka je obľúbené jedlo, ktoré sa často podáva na rodinných stretnutiach a oslavách v slovenských domácnostiach. Jej bohatá chuť a aróma sú výsledkom kombinácie rôznych čerstvých ingrediencií, ktoré ju robia nezabudnuteľnou. Dnes si priblížime originálny recept na richtársku polievku, ktorý si zamilujete.

Ingrediencie na Richtársku Polievku

Na prípravu richtárskej polievky budete potrebovať:

  • 500g hovädzieho mäsa (na polievku)
  • 2 mrkvy
  • 1 petržlen
  • 1 zeler
  • 1 cibuľa
  • 2 strúčiky cesnaku
  • 1 bobkový list
  • soľ, korenie podľa chuti
  • 1 l vody
  • čerstvé bylinky ako petržlen alebo kôpor na ozdobu

Postup na Prípravu Richtárskej Polievky

Začnite tým, že hovädzie mäso nakrájate na kocky. V hrnci priveďte vodu k varu a pridajte mäso. Po niekoľkých minútach varenia odstráňte penu. Potom pridajte nakrájanú cibuľu, mrkvu, petržlen a zeler. Varíme na miernom ohni približne 1 hodinu.

Keď je mäso mäkké, pridajte nastrúhaný cesnak, bobkový list, soľ a korenie. Varíme ešte 10-15 minút. Na záver, polievku podávame horúcu, ozdobenú čerstvými bylinkami. Tento recept na richtársku polievku je skvelým spôsobom, ako si užiť tradičnú slovenskú chuť v pohodlí domova.

Podobné príspevky

59 Komentárov

  1. Xanna píše:

    Richtársku polievku robím vždy, keď mám chuť na niečo tradičné. Pridávam aj trochu červenej papriky, aby mala krásnu farbu.

  2. Cica píše:

    Tento recept je skvelý! Zvyčajne pridávam aj trochu majoránu, čo dodá polievke úžasnú arómu.

  3. cecilia píše:

    Richtársku polievku varím s hovädzím mäsom a je to vždy hit na rodinnej oslave. Všetci si ju zamilovali!

  4. Vika píše:

    Ja pridávam do polievky aj fazuľu, aby bola sýtejšia. Je to skvelé jedlo na zimu!

  5. Bibka píše:

    Richtársku polievku robím aj s domácimi knedlíkmi. Je to perfektná kombinácia!

  6. Nina píše:

    Zistila som, že ak nechám polievku odstáť cez noc, chute sa ešte viac prepoja. Ráno je to ešte lepšie!

  7. Dslobodova píše:

    Ďakujem za skvelý recept, určite ho vyskúšam!

  8. Fmeciar píše:

    Tento recept na richtársku polievku znie veľmi chutne, budem musieť skúsiť!

  9. Milena44 píše:

    Milujem tradičné slovenské jedlá, tento recept si určite vyskúšam!

  10. Hotova Hermina píše:

    Táto polievka je moja obľúbená, ďakujem za recept!

  11. Hslobodnik píše:

    Nikdy som neskor polievku jedol, ale tento recept ma presvedčil.

  12. Milica Kocurova píše:

    Chutné a zdravé, čo viac si môžete priať?

  13. Jakub90 píše:

    Skvelý popis prípravy, jednoducho pochopiteľný aj pre začiatočníkov varenia.

  14. Csoustal píše:

    Tradičné slovenské jedlo má vždy špeciálne miesto v mojom srdci. Určite skúsim tento recept.

  15. Vkrajciova píše:

    Super recept na chladné jesenné dni. Určite sa do neho pustím.

  16. Liana Pavuk píše:

    Richtárska polievka je výborná, tento recept si určite vyskúšam!

  17. Bugar Michaela píše:

    Chutné jedlo na chladné dni, ďakujem za recept.

  18. Rene Malachovsky píše:

    Takáto polievka je klasika, ale tento recept je naozaj skvelý.

  19. Czuzulova píše:

    Všetky suroviny mám doma, ide sa variť! 🙂

  20. Konecna Gregor píše:

    Dobrá chuť k varenému jedlu je základ. Vďaka za recept!

  21. Malvina03 píše:

    Mňam, richtárska polievka je naozaj skvelá, vďaka za recept!

  22. Ynovotna píše:

    Richtárska polievka je obľúbené jedlo, ktoré sa často podáva na rodinných stretnutiach a oslavách v slovenských domácnostiach. Jej bohatá chuť a aróma sú výsledkom kombinácie rôznych čerstvých ingrediencií, ktoré ju robia nezabudnuteľnou.

  23. Kucera Lenka píše:

    Dobre som sa najedla, super polievka!

  24. Abartovic píše:

    Táto polievka mi pripomína moju babičku, veľmi chutná!

  25. Ivan Balazova píše:

    Polievka je skvelá a ešte aj zdravá!

  26. Vkusnirova píše:

    Richtárska polievka je moja obľúbená, vždy mi ju uvarí mama.

  27. Ibartos píše:

    Ďakujem za tento skvelý recept! Určite ho vyskúšam!

  28. Milica Jantosovic píše:

    Mňam, toto znie fantasticky, už sa neviem dočkať, kedy si ju uvarím!

  29. Daniel Marian píše:

    Tradičné slovenské jedlo je vždy skvelou voľbou. Tento recept je super!

  30. Svetozar Simonova píše:

    Recept na Richtársku polievku znie úžasne! Musím ho určite vyskúšať, veľmi sa teším.

  31. Nikola24 píše:

    Vždy som miloval richtársku polievku, ale nikdy som ju neskúsil variť doma. Tento recept ma inšpiroval, ďakujem!

  32. Senkova Tatiana píše:

    Richtárska polievka je moja obľúbená, takže tento recept určite vyskúšam. Znie to super!

  33. Renata Fialova píše:

    Richtárska polievka je skvelý recept! Určite ho vyskúšam a teším sa na tradičnú slovenskú chuť.

  34. Liana Horvathova píše:

    Vďaka za skvelý recept, určite vyskúšam!

  35. Horvathova Ela píše:

    Táto polievka vyzerá naozaj chutne, a je na ňu jednoduchý recept. Urobím si ju zajtra.

  36. Andrea42 píše:

    Richtárska polievka je jedna z mojich obľúbených jedál. Určite si vyskúšam tento recept.

  37. Hsulc píše:

    Polievka ma skvele ingredience, ktoré milujem. Skvelý recept!

  38. Bohuslava Huba píše:

    Dobrá chuť! Určite to skúsim.

  39. Tstastny píše:

    Tento recept na richtársku polievku sa zdá byť veľmi ľahko prípraviteľný a chutný, určite ho vyskúšam.

  40. Milena Vesela píše:

    Richtárska polievka je obľúbené jedlo, ktoré sa často podáva na rodinných stretnutiach a oslavách v slovenských domácnostiach.

  41. Miriama Adamcova píše:

    Polievka je ľahko pripraviteľná a skvelo chutí.

  42. Uruzickova píše:

    Tento recept na richtársku polievku je skvelým spôsobom, ako si užiť tradičnú slovenskú chuť v pohodlí domova.

  43. Hfingerlandova píše:

    Tento recept znie skvelo, určite ho budem musieť vyskúšať! Mám rada jednoduché a chutné jedlá.

  44. Hanzel Kristian píše:

    Richtárska polievka je moja obľúbená, tento recept sa mi veľmi páči. Teším sa, že si ho vyskúšam!

  45. Gregor Sloboda píše:

    Tento recept je úžasný, milujem tradičné slovenské jedlá. Teším sa na to, že si pripravím túto polievku doma.

  46. Blahoslav17 píše:

    Richtárska polievka je skvelý spôsob, ako si pripomenúť staré časy. Tento recept znie veľmi lahodne!

  47. Cyril71 píše:

    Mám rád jedlá plné chuti a arómy, takže tento recept na richtársku polievku ma veľmi zaujal. Určite si ju čoskoro uvarím!

  48. Dezider28 píše:

    Chcel som len poznamenať, že tento recept neobsahuje všetky potrebné ingrediencie na Richtársku Polievku. Mohol by mi niekto poskytnúť kompletný zoznam surovín?

  49. Vicenova Slavka píše:

    Výborný recept! Už sa neviem dočkať, kedy ho vyskúšam.

  50. Dorota63 píše:

    Richtárska polievka je skvelá na chladné dni. Teším sa na to, že ju uvarím doma.

  51. Baranka Konstantin píše:

    Skvelý článok, konečne niečo jednoduché a chutné!

  52. Zkral píše:

    Richtársku polievku milujem! Je to naozajstná slovenská klasika.

  53. Lepsik Zlatko píše:

    Už len čítanie receptu ma donútilo zomrieť hlady. Vyzerá to veľmi lákavo.

  54. Jarmila72 píše:

    Po dnešku už viem, čo budeme mať na obed zajtra. Ďakujem za recept!

  55. Denisa53 píše:

    Výborný recept, vždy sa mi toto jedlo darí!

  56. Ales Dzurjanin píše:

    Mňam, toto je moja obľúbená polievka! Už sa teším, kedy si ju uvarím podľa tohto receptu.

  57. Henrich Tatarka píše:

    Super recept! Richtárska polievka je výborná a toto je skvelý spôsob, ako si ju pripraviť doma.

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *