Polievka v bochníku

 

Určite! Prinášam vám jednoduchý recept na tradičnú polievku v chlebe:

Suroviny:

  • 1 väčší bochník chleba
  • 2 cibule, jemne nakrájané
  • 2 strúčiky cesnaku, nasekané
  • 2 mrkvy, nakrájané na kolieska
  • 2 stonky zeleru, pokrájané na kolieska
  • 1 zelená paprika, nakrájaná na malé kusy
  • 4 veľké paradajky, rozkrájané na kocky
  • 1 liter zeleninového vývaru
  • soľ a korenie na dochutenie
  • petržlenová vňať

 

Polievka v chlebe

  1. Predhrejte rúru na 180 °C.
  2. Odstráňte vrch bochníka chleba a vydlabte vnútro, aby ste vytvorili otvor dostatočne veľký na to, aby sa do neho zmestila polievka.
  3. Na panvici zahrejte olej a orestujte cibuľu, cesnak, mrkvu, zeler a papriku do mäkka.
  4. Pridajte paradajky a vývar. Dochutnite soľou a korením a nechajte variť asi 15-20 minút.
  5. Nalejte pripravenú polievku do vydlabaného bochníka a pokryte vrch odrezaným kusom chleba.
  6. Pečte v rúre približne 20-25 minút, kým bochník zostane pevným, ale získa zlatistú farbu a polievka sa prehrie.
  7. Vyberte bochník potešený z rúry, ozdobte petržlenom a nechajte trošku vychladnúť pred podávaním.

Teraz by ste mali mať vynikajúcu polievku v chlebe, ktorú si môžete dopriať!

Polievka v bochníku-2

2) Polievka v bochníku

Ak túžite po originálnom postupe, ktorý nadchne nielen vaše chuťové poháriky, ale aj zrak, polievka v chlebe je ideálnou voľbou. Tento jedinečný mix bochníka chleba a vašej obľúbenej polievky je nielen zábavný, ale aj praktický. Pripravte sa na gurmánsky zážitok, ktorý majstrovsky spája jednoduché suroviny.

Cesnaková polievka – kuchyňa Lídla

Cesnaková polievka – kuchyňa Lídla

Čítať viac »

Suroviny potrebné na prípravu

Na prípravu polievky v chlebe potrebujete:

  • 1 veľký bochník chleba
  • 4 šálky zeleninového alebo kuracieho vývaru
  • 1 cibuľa, nakrájaná na drobno
  • 2 strúčiky cesnaku, prelisované
  • 2 mrkvy, pokrájané na kocky
  • 1 zemiak, nakrájaný na kocky
  • 100 g smotany na varenie (voliteľne)
  • soľ a korenie na dochutenie

Postup prípravy

Začnite prípravou bochníka chleba. Odstráňte vrch bochníka, aby ste vytvorili otvor, a vnútro vyberte, čím vytvoríte „misku“ pre vašu polievku. V strednej hrnci zohrejte olej, pridajte cibuľu a cesnak a smažte do zlatiste.

Následne pridajte mrkvu a zemiak a všetko spoločne podusíme. Po niekoľkých minútach pridajte vývar, ochuťte soľou a korením. Nechajte polievku variť asi 20 minút, alebo kým nie sú zelenina a zemiak mäkké.

Na záver, ak používate smotanu, pridajte ju do polievky a dobre premiešajte. Varte ešte niekoľko minút, aby sa chute vytvorili. Nakoniec polievku vlejte do bochníka, podávajte a vychutnajte si toto útulné jedlo s priateľmi alebo rodinou!

Podobné príspevky

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

15 Komentárov

  1. Avatar of Blazena66 Blazena66 píše:

    Vyzerá to veľmi chutne. Skúsim si to pripraviť tento víkend.

  2. Avatar of Drahomir Kosikova Drahomir Kosikova píše:

    Je to naozaj jednoduché na prípravu, ideálne pre všetkých amatérskych kuchárov.

  3. Avatar of Litajova Vieroslava Litajova Vieroslava píše:

    Vyzera to super, musim to skusit!

  4. Avatar of Roland Holubova Roland Holubova píše:

    Mnam, toto musi byt dobre!

  5. Avatar of Lujza Slobodnikova Lujza Slobodnikova píše:

    Toto sa mi paci. Dakujem za recept.

  6. Avatar of Miloš123 Miloš123 píše:

    Tento recept na polievku v bochníku je skvelý! Určite ho vyskúšam. Milujem, keď môžem jesť aj chlieb, ktorý je plný chuti. Je to originálne a určite poteší rodinu pri večeri. Ďakujem za tip!

  7. Avatar of ZelenýJablko ZelenýJablko píše:

    Wow, polievka v bochníku vyzerá fantasticky! Mám rád kombináciu chleba a polievky, je to také zábavné. Hneď ako budem mať čas, pripravím si ju. Teším sa na tento chutný zážitok!

  8. Avatar of Kocúrik89 Kocúrik89 píše:

    Toto je presne to, čo som hľadal! Polievka v bochníku znie veľmi chutne a jednoduché na prípravu. Určite to vyskúšam s rodinou počas víkendu. Ďakujem za skvelý recept a inšpiráciu!

  9. Avatar of JasnáHlava JasnáHlava píše:

    Polievka v bochníku? To je geniálny nápad! Vždy som si myslel, že varenie môže byť nudné, ale tento recept mi ukázal opak. Určite ho odskúšam a prekvapím priateľov na večeri.

  10. Avatar of SladkýMed SladkýMed píše:

    Super recept! Polievka v bochníku vyzerá veľmi lákavo a určite bude chutiť ešte lepšie. Rád skúšam nové veci a toto sa mi páči. Ďakujem za inšpiráciu, nemôžem sa dočkať, kedy si ju pripravím!

  11. Avatar of ZelenýJanko ZelenýJanko píše:

    Tento recept je super! Polievka v bochníku vyzerá veľmi chutne a určite sa o ňu pokúsim. Mám rád jednoduché a chutné jedlá. Určite to bude hit na rodinnej večeri. Ďakujem za skvelý nápad!

  12. Avatar of CibulkováKráľovná CibulkováKráľovná píše:

    Wow, polievka v bochníku! To je úžasné! Už sa teším, ako to pripravím pre svojich priateľov. Takéto jedlo vždy poteší a navyše to vyzerá veľmi pekne na tanieri. Skvelý recept, ďakujem!

  13. Avatar of Mrkvička22 Mrkvička22 píše:

    Tento recept ma nadchol! Polievka v chlebe znie ako perfektný nápad na večeru. Teším sa, že si ju pripravím aj s deťmi. Je to kreatívny spôsob, ako ich naučiť variť. Určite sa im to bude páčiť!

  14. Avatar of ChrumkavýPetržlen ChrumkavýPetržlen píše:

    Jéj, polievka v bochníku je presne to, čo hľadám! Mám rád, keď sú jedlá aj pekné na pohľad. Tento recept vyzerá tak jednoducho a pritom veľmi chutne. Určite ho vyskúšam a podám svojmu rodinnému stolu!

  15. Avatar of VeselýKuchár VeselýKuchár píše:

    Polievka v bochníku? To je úžasný nápad! Je to kreatívny spôsob, ako si užiť polievku. Rád experimentujem s novými receptami a tento mi určite spraví radosť. Teším sa na výsledok!