Polievka z baranej hlavy - Recept
ZDIEĽAJTE
MessengerTelegram

Ingrediencie:
– 1 baraní zjav
– 2 veľké mrkvy
– 2 veľké cibule
– 2 stonky zeleru
– 2 strúčiky cesnaku
– 1 polievková lyžica olivového oleja
– soľ a korenie podľa chuti
– hrsť nasekanej petržlenovej vňate

 

Polievka z baraního zjav – Recept

Postup:
1. Baraní zjav dôkladne umyte a opláchnite. Na kačiacom mäse odstráňte kožu a špáradlo.
2. V hrnci priveďte vodu do varu a vložte do nej baraní zjav. Pridajte nakrájané mrkvy, cibule, zeler a cesnak.
3. Varíme, kým mäso nezhustne (približne 2 – 3 hodiny).
4. Mäso vyberte z vývaru a nechajte ho vychladnúť. Potom ho nakrájajte na menšie kúsky.
5. Vývar preceďte cez sitko a vráťte ho späť do hrnca. Pridajte nakrájané mäso a podľa chuti osolte a okoreňte.
6. Pred podávaním do polievky pridajte nasekanú petržlenovú vňať.

Paštéta z králika

Paštéta z králika

Čítať viac »

Finálna polievka z baraního zjav je pripravená! Servírujte ju s kôrkovým chlebom alebo slaninou. Prajeme dobrú chuť!

ZDIEĽAJTE
MessengerTelegram
Značka príspevku:

Podobné príspevky

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

5 Komentárov

  1. SlovenskýKuchár123 píše:

    Tento recept na polievku z baranej hlavy ma veľmi zaujal! Nikdy som to neskúsil, ale vyzerá to tak chutne. Určite to vyskúšam a prajem si, aby aj ostatní sa odvážili. Dúfam, že mi to víde!

    Odpovedať
  2. MňamMňamZuzka píše:

    Jéj, polievka z baranej hlavy! To je niečo nové pre mňa. Vyzerá to ako skvelý spôsob, ako si pochutnať na niečom výnimočnom. Ďakujem za recept a určite ho vyskúšam s rodinou. Teším sa na výsledok!

    Odpovedať
  3. PetržlenovýFanúšik píše:

    Wow, táto polievka vyzerá naozaj chutne! Znie to tak jednoducho a zdravé. Milujem kombináciu mrkvy a zeleru v jedle. Určite to vyskúšam, keď budem variť pre rodinu. Dám vedieť, ako to dopadlo!

    Odpovedať
  4. HravýŠéfkuchár píše:

    Polievka z baranej hlavy? To som ešte nepočul! Ale vyzerá to veľmi zaujímavo a určite by som chcel ochutnať túto jedinečnú chuť. Ďakujem za tipy, už sa teším na varenie počas víkendu!

    Odpovedať
  5. ChutnáVeronika píše:

    Tento recept je presne to, čo potrebujem! Polievka z baranej hlavy má skvelé ingrediencie a určite mi dodá energiu na celý deň. Už sa neviem dočkať, kedy si ju pripravím doma s rodinou!

    Odpovedať