Potrebujete:
– 500g bravčového mäsa
– 1 cibuľa
– 2 mrkvy
– 2 zemiaky
– 1 petržlenový koreň
– 1 lyžica oleja
– soľ, korenie, cesnak, mletá paprika
– voda
Polievka z bravčového mäsa
Postup:
1. Mäso nakrájame na menšie kúsky a osmažíme na oleji vo veľkom hrnci, až kým nezhnedne.
2. Pridáme nakrájanú cibuľu a cesnak a orestujeme.
3. prídáme nakrájané zeleninu a orestujeme ju tiež.
4. Zalejeme vodou, pridáme soľ, korenie, mletú papriku a necháme variť na miernom ohni, kým zelenina a mäso nie sú mäkké.
5. Podávame teplú s chlebom.
Dobrú chuť!
