Polievka z bravčových kostí
ZDIEĽAJTE
MessengerTelegram

Na prípravu polievky z bravčových kostí budete potrebovať:

– 500 g bravčových kostí
– 1 cibuľu
– 2 mrkvy
– 1 koreň petržlenu
– 1 polievkovú lyžicu rastlinného oleja
– soľ, korenie
– vňať z petržlenu
– 1,5 – 2 litrov vody

 

Polievka z bravčových kostí

Postup:

1. Bravčové kosti dôkladne umyte pod tečúcou vodou a vložte ich do hrnca. Zalejte ich vodou a priveďte k varu.

2. Počas varu odstraňujte penu, ktorá sa objaví na surface vody.

3. Pridajte nadrobno nakrájanú cibuľu, ošúpanú a nakrájanú mrkvu a koreň petržlenu. Dochutťe soľou a korením podľa vlastného výberu.

Tekvicová polievka s mrkvou

Tekvicová polievka s mrkvou

Čítať viac »

4. Polievku varte na miernom ohni približne 1,5 – 2 hodiny, aby sa chute dostatočne uvoľnili z kostí.

5. Po uvarení polievku preceďte cez sitko, aby ste oddelili kostí a zeleninu a získali tak čistý vývar.

6. Pred podávaním ozdobte polievku nasekanou vňaťou z petržlenu.

Výborne sa podáva s chlebom a kyslou smotanou. Dobrú chuť!

ZDIEĽAJTE
MessengerTelegram

Môj názov je Kikass6 a som vašou nová kuchárskou srdcovkou. Na mém blogu nájdete širokú škálu receptov, ktorých sa môžete páčiť a ktoré budete chcieť vyzkúšať u sebe doma.

O mne

Kikass6 som v skutočnosti Ivana, mladá žena v 25-tich, ktorá sa zamilovala do kuchárstva už v detstve. Môj záujem o kuchárstvo sa však vyvinul až počas študia dieticty a nutričie, keď som zistila, že kuchárstvo nie je iba o pripravení jedla, ale o vytváraní dôb odpočinku pre ľudí okolo nás.

Môj blog

Na mém blogu nájdete širokú škálu receptov, zahŕňajúcich mnohé z mojího osobného života, ako napríklad:

Recepty z mojím rodinými tradíciami a rodinnými receptami, ktoré som učil od mých príšestier.
Zdravé recepty pre všetky zdravotné potreby a vekové kategórie.
Exotické recepty z celého sveta, ktoré som vyzkúšala v mých cestách po svete.
Ďalšie recepty, ktoré sa líšia od zvykového kuchárstva a ktoré sa môžete páčiť.
Môj osobný život

Keby vás zaujali mím receptami, môžete sa dozvedieť viac o mím osobnom živote. Som vyriešená, žijem v malej dedine na periférii hlavnej mesta, mám milého manžela a dva kúzelné deti. Môj denný život je plný práce v kuchärstve, rodičovských povinností a cestovaní po svete v slobodnom čase.

Kontaktujte mňa

Ak vás mím receptami láka a chcete sa dozvedieť viac, môžete ma kontaktnúť cez mém blog alebo cez sociálne medie. Chystám sa vás rýchlo informovať o nových receptoch a kuchárskych tipoch. Vždy ma môžete kontaktovať prostredníctvom mém kontaktu v mém blogu.

Mím sloganem "Recepty na šťastie", ktorý ma riadi už od začiatku mím kuchárskoho života.

Dovolím sa Vám pozrieť môj blog a snažím sa vás lákať novými receptami a kuchárskymi tipami.

Podobné príspevky

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

5 Komentárov

  1. Kuchárik123 píše:

    Tento recept na polievku z bravčových kostí je úžasný! Je veľmi jednoduchý a výsledok je naozaj lahodný. Určite ho vyskúšam, keď budem mať návštevu. Ďakujem za skvelý tip!

    Odpovedať
  2. ZeleninovýMajster píše:

    Wow, táto polievka vyzerá fantasticky! Vždy som sa obával varenia s kostmi, ale váš postup je veľmi jasný a presný. Teším sa, až si ju pripravím a pochutnám si na nej s rodinou.

    Odpovedať
  3. Srdiečko90 píše:

    Polievka z bravčových kostí znie skvele! Milujem jedlá, ktoré sú nielen chutné, ale aj jednoduché na prípravu. Určite to vyskúšam cez víkend. Veľká vďaka za tento super recept!

    Odpovedať
  4. MňamMňam píše:

    Tento recept ma úplne nadchol! Polievka z bravčových kostí je presne to, čo potrebujem na zahriatie v chladnom počasí. Ďakujem za podrobný návod, nemôžem sa dočkať, kedy si ju pripravím!

    Odpovedať
  5. PohodovýČitateľ píše:

    Naozaj milujem polievky a tento recept mi vyhovuje perfektne! Príprava je jednoduchá a ingrediencie sú bežne dostupné. Teším sa na varenie a dúfam, že bude chutiť celej rodine!

    Odpovedať