Tu je recept na polievku z červenej šošovice a lúpaných paradajok:
Ingrediencie:
- 1 hrnček červenej šošovice
- 2 až 3 lúpané paradajky
- 1 cibuľa, jemne nakrájaná
- 2 strúčiky cesnaku, jemne nasekané
- 4 šálky zeleninového vývaru
- 1 lyžica olivového oleja
- 1 lyžička mletého koriandru
- 1 lyžička mletej papriky
- soľ a korenie podľa chuti
- smetana na servírovanie (voliteľné)
- petržlenová vňať na ozdobenie (voliteľné)
Polievka z červenej šošovice a lúpaných paradajok
Postup:
- V hrnci si zohrejte olivový olej a pridajte nakrájanú cibuľu. Smažte ju dozlatista.
- Pridajte nasekaný cesnak a šošovicu. Premiešajte a nechajte ich spolu orestovať pár minút.
- Pridajte lúpané paradajky, roztlačte ich vidličkou alebo ich jemne nasekajte.
- Pridajte zeleninový vývar, mletý koriander a mletú papriku. Ochutnajte soľou a korením a pridajte podľa potreby.
- Dajte zmes prevrieť, znížte teplotu a nechajte polievku variť asi 25 – 30 minút, alebo kým šošovica nie je mäkká.
- Keď je šošovica mäkká, pomocou mixéra alebo ponorného mixéra rozmixujte polievku do hladkej konzistencie.
- Polievku podávajte horúcu s lyžicou smotany a ozdobte ju petržlenovou vňaťou.
Dobrú chuť! Ak máte akékoľvek ďalšie otázky, neváhajte sa spýtať.
2)
Ak hľadáte recept na výbornú a výživnú polievku, červená šošovica a lúpané paradajky sú ideálnou kombináciou. Táto polievka je nielen chutná, ale aj veľmi jednoduchá na prípravu. V nasledujúcom článku vám predstavíme recept na polievku z červenej šošovice a lúpaných paradajok, ktorá zahreje váš žalúdok a poteší chuťové poháriky.
Ingrediencie na polievku
Na prípravu tejto polievky budete potrebovať:
- 1 šálka červenej šošovice
- 1 plechovka lúpaných paradajok (400g)
- 1 cibuľu
- 2 strúčiky cesnaku
- 1 mrkvu
- 1 liter zeleninového vývaru
- 1 čajovú lyžičku rímskej rasce
- soľ a čierne korenie podľa chuti
- olivový olej
- čerstvý koriander alebo petržlen na ozdobenie
Postup prípravy
Postup je veľmi jednoduchý. Na začiatku si na olivovom oleji osmahnite nasekanú cibuľu a cesnak do zlatista. Pridajte na kocky nakrájanú mrkvu a restujte ešte dve minúty. Následne pridajte prepláchnutú červenú šošovicu, rímsku rascu a lúpané paradajky aj s ich šťavou. Všetko spolu premiešajte a zalejte zeleninovým vývarom.
Polievku priveďte do varu, potom znížte plameň a varte na miernom ohni približne 20-25 minút, kým sa šošovica nezmäkne. Nakoniec ju dochuťte soľou a korením podľa vlastnej chuti. Pred podávaním ju môžete rozmixovať pre jemnejšiu textúru, alebo nechať na kusy, podľa toho, čo preferujete. Nezabudnite ozdobiť čerstvým koriandrom alebo petržlenom.
Podávanie a tipy
Podávajte teplú polievku s chlebom alebo chlebovými krutónmi. Je to výborné jedlo na zahriatie v chladnejších dňoch, ale aj skvelý spôsob, ako pridať do svojho jedálnička zdravé bielkoviny a vitamíny. Vyskúšajte tento recept a nechajte sa unášať jeho nezameniteľnou chuťou!
Vyznieva to super chutne! Mám veľkú chuť vyskúšať túto polievku z červenej šošovice a lúpaných paradajok. Určite si ju uvarím na obed zajtra.
Polievka z červenej šošovice a lúpaných paradajok je moja obľúbená! Taká chutná a zdravá voľba na obed. Určite si ju vyskúšajte, nebudete ľutovať. Skvelý recept na skvelú polievku..
Tento recept je skvelý! Polievka z červenej šošovice a paradajok sa dá urobiť tak jednoducho a chutí úžasne. S olivovým olejom a koriandrom je to proste bomba! Určite ho vyskúšam tento víkend.
Wow, táto polievka vyzerá fantasticky! Červená šošovica je moja obľúbená a kombinácia s paradajkami znie perfektne. Rád skúšam nové recepty, toto bude určite na zozname. Dobrú chuť všetkým!
Super recept! Polievky sú ideálne na chladné dni a táto kombinácia je skutočne výživná. Hlavne, keď pridáte čerstvý koriander, dodá to tomu pravý šmrnc. Teším sa na varenie!
Toto vyzerá ako lahodný pokrm! Červená šošovica je zdravá a chutná, takže si ju s radosťou pripravím. Ďakujem za podelenie sa o tento úžasný recept, už sa neviem dočkať!
Recept na polievku z červenej šošovice ma veľmi potešil! Je to rýchle a jednoduché jedlo plné chuti. Znie to ako perfektný spôsob, ako sa zahreje v týchto chladných dňoch. Určite to vyskúšam!
Tento recept na polievku z červenej šošovice a paradajok je úžasný! Príprava je veľmi jednoduchá a výsledok je skvelý. Polievka má nádhernú farbu a chuť. Odporúčam vyskúšať, určite sa vám to bude páčiť!
Wow, táto polievka vyzerá fantasticky! Milujem červenú šošovicu a paradajky. Naozaj sa teším na jej prípravu. Určite ju vyskúšam počas víkendu, keď budem mať čas variť. Ďakujem za skvelý recept!
Recept na polievku z červenej šošovice je presne to, čo som hľadala! Je to zdravé a chutné jedlo. Mám rada kombináciu s petržlenom na ozdobenie. Skvelý tip pre chladné dni, určite ho odporúčam každému!
Toto je jednoducho úžasná polievka! Veľmi sa mi páči, ako sa ľahko pripravuje a pritom chutí výborne. Červená šošovica je tak výživná! Určite si ju pripravím aj na rodinnej oslave.
Polievka z červenej šošovice vyzerá veľmi lákavo! Chcem sa naučiť variť zdravšie jedlá a tento recept mi veľmi pomôže. Teším sa na tú bohatú chuť, ktorú ponúkajú paradajky s korením!
Tento recept na polievku z červenej šošovice a lúpaných paradajok je naozaj skvelý! Veľmi sa mi páči, ako je jednoduchý na prípravu a pritom tak chutný. Vyskúšal som ho minulý víkend a celá rodina bola nadšená. Určite ho odporúčam!
Som nadšená z tohto receptu! Polievka je nielen zdravá, ale aj veľmi sýta. Pridala som do nej aj mrkvu, čo ju ešte viac oživilo. Každý by mal skúsiť túto delikatesu, ideálna na chladné dni!
Recept na polievku z červenej šošovice je fantastický! Rýchlo sa pripravuje a chuť je vynikajúca. Dala som do nej aj trošku smotany a petržlenovej vňate na ozdobenie, všetci boli spokojní. Určite ho znova pripravím!
Toto je presne to, čo som hľadala! Polievka z červenej šošovice a paradajok je božská! Je super jednoduchá a plná chuti. Odporúčam pridať aj trochu rímskej rasce pre extra arómu. Na zdravie!
Tento recept ma úplne očaril! Červená šošovica s paradajkami vytvára úžasnú kombináciu chuti. Môžete si ju prispôsobiť podľa seba, mne osobne chutí aj s trochou korenia navyše. Určite vyskúšajte, nebudete ľutovať!