Na prípravu polievky z cíceru budete potrebovať tieto ingrediencie:
– 250 g sušeného cíceru
– 1 cibuľa
– 2 strúčiky cesnaku
– 2 mrkvy
– 2 zemiaky
– 1 konzerva krájených rajčín
– 1 liter zeleninového vývaru
– soľ, korenie, mletá paprika, rasca na dochutenie
Polievka z cíceru
Postup:
1. Cícer pred varením namočte do vody cez noc.
2. V hrnci osmahnite na oleji cibuľu a cesnak.
3. Pridajte nakrájanú mrkvu a zemiaky a nechajte orestovať.
4. Pridajte odkvapkaný cícer a rajčiny.
5. Zalejte zeleninovým vývarom a nechajte variť, pokým cícer nie je mäkký.
6. Dochutte soľou, korením, mletou paprikou a rascom.
Podávajte polievku z cíceru so čerstvým chlebom a môžete ju ešte ozdobiť petržlenovou vňaťou. Dobrú chuť!
Toto vyzerá ako skvelý recept! Cícer je veľmi zdravý a chutný. Určite to vyskúšam, pretože milujem polievky. Je super, že sú tu aj tipy na dochutenie. Dúfam, že sa mi podarí urobiť ju tak dobrú ako na obrázku!
Wow, polievka z cíceru vyzerá fantasticky! Zbožňujem takéto jednoduché a chutné recepty. Určite si ju pripravím počas víkendu. Ďakujem za zdieľanie tohto úžasného receptu, teším sa na jej chuť!
Juj, polievka z cíceru? To znie báječne! Mám rád jedlá s cícerom, sú nielen zdravé ale aj sýte. Určite to skúsim a možno pridám aj nejaké bylinky na dochutenie. Ďakujem za inšpiráciu!
Tento recept je skvelý! Polievka z cíceru má určite svoju nezameniteľnú chuť. Už sa teším, ako si ju pripravím s rodinou. Dúfam, že sa mi podarí urobiť ju tak chutnú ako v recepte!
Polievka vyzerá úžasne! Cícer som nikdy neskúšal, ale toto ma láka. Celkovo mám rád polievky a táto bude určite na mojom zozname obľúbených jedál. Ďakujem za skvelý recept!