Polievka z diviny recept

Toto je recept na chutnú polievku z diviny:

Suroviny:

  • 500 g diviny (napr. srnčej alebo veprovej)
  • 2 cibule
  • 2 mrkvy
  • 2 petržlenové korene
  • 2 strúčiky cesnaku
  • 2 lyžice oleja
  • 1 lyžička mletej sladkej papriky
  • soľ a mleté čierne korenie podľa chuti
  • 1 liter vývaru (môžete použiť hovädzí alebo zeleninový vývar)
  • 2 bobkové listy
  • 2 lyžice čerstvo nasekaného petržlenového

 

Polievka z diviny recept

Postup:

  1. Divinu opláchnite, osušte a nakrájajte na menšie kúsky.
  2. Cibuľu, mrkvu a petržlenové korene očistite a nakrájajte na drobné kocky. Cesnak pretlačte alebo nadrobno nakrájajte.
  3. V hrnci rozohrejte olej a orestujte cibuľu, mrkvu a petržlenové korene spolu s cesnakom, až kým nezačnú byť zľahka zlatisté.
  4. Pridajte mletú sladkú papriku a divinu. Orestujte, kým sa divina nezačne sfarbovať.
  5. Osolte a okoreňte čiernym korením podľa chuti.
  6. Pridajte vývar a bobkové listy. Znížte teplotu a nechajte polievku pomaly variť na miernom ohni približne 1,5 hodiny, až kým divina nezmäkne.
  7. Počas varenia odstraňte prípadnú penu.
  8. Polievku dochuťte soľou a korením podľa chuti.
  9. Podávajte teplú a ozdobte čerstvým nasekaným petržlenom.

Dobrú chuť!

 

2)

Polievka z diviny je skutočne výnimočná a jej chuť dokáže ohromiť každého. Týmto receptom prinesieme na váš stôl lahodný pokrm, ktorý nielenže zahreje, ale aj osvieži vaše chuťové poháriky. Originálna polievka z diviny sa pripravuje z kvalitného mäsa a čerstvých ingrediencií, ktoré sú kľúčom k dokonalému jedlu.

Ingrediencie na polievku z diviny

Na prípravu tejto polievky budete potrebovať nasledujúce ingrediencie:

  • 500 g divinového mäsa (napríklad srnčie alebo diviaky)
  • 2 stredné cibule
  • 2 mrkvy
  • 1 petržlen
  • 2 zemiaky
  • 1 liter kvalitného vývaru (zeleninový alebo mäsový)
  • 1 bobkový list
  • 10 g tymiánu
  • soľ a čierne korenie podľa chuti
  • olivový olej na opraženie

Postup prípravy polievky

Na začiatok si divinové mäso nakrájame na menšie kocky a v hrnci s olivovým olejom opražíme dozlatista. Potom pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu a restujeme ešte niekoľko minút. Následne pridáme mrkvu, petržlen a zemiaky nakrájané na kocky. Všetko spolu opražíme, aby sa chute spojili.

Po chvíli zalejeme všetky ingrediencie vývarom a pridáme bobkový list, tymián, soľ a čierne korenie. Polievku privedieme k varu a následne znížime teplotu. Necháme variť zhruba 45 minút, kým je mäso jemné a všetky chute sa skvele prepoja.

Odkryte polievku pred podávaním, aby sa uvoľnila aróma, a podávajte ju s čerstvým chlebom alebo krutónmi. Vychutnajte si tento originálny recept, ktorý zaručene poteší rodinu i hostí!

Podobné príspevky

15 Komentárov

  1. Marta123 píše:

    Tento recept na polievku z diviny je skutočne fantastický! Vyskúšala som ho a bola to naša najlepšia večera. Chutná, voňavá a veľmi výživná. Určite ho odporúčam všetkým, ktorí milujú dobré jedlo!

  2. Kocurik45 píše:

    Polievka z diviny je úžasná! Mám rád varenie a tento recept ma naozaj nadchol. Je jednoduchý a výsledok bol výborný. Našim hosťom sa veľmi páčila, určite ju pripravím znova!

  3. JanoGurman píše:

    Wow, polievka z diviny je niečo neobyčajné! Všetky chute sa spojili do skvelého jedla. Príprava bola jednoduchá a výsledok stál za to! Odporúčam každému, kto má rád delikátne polievky.

  4. ZuzanaSrdiecko píše:

    Toto je presne to, čo som hľadala! Polievka z diviny sa stala našou obľúbenou rodinnou klasikou. Pripravujem ju pravidelne, pretože je chutná a sýta. Ďakujem za tento skvelý recept!

  5. LukášFan píše:

    Skvelý recept na polievku z diviny! Urobil som ju pre svoju rodinu a všetci boli nadšení. Chute sú vynikajúce a kombinácia ingrediencií je perfektná. Určite budem variť častejšie!

  6. Miloš123 píše:

    Tento recept na polievku z diviny vyzerá fantasticky! Veľmi sa teším, ako si ju pripravím doma. Určite pridám aj nejaké svoje obľúbené koreniny, aby mala ešte lepšiu chuť. Dúfam, že bude chutiť celej rodine!

  7. Kvetinka77 píše:

    Wow, táto polievka z diviny vyzerá veľmi chutne! Rada varím pre svoju rodinu a myslím si, že ich touto polievkou určite prekvapím. Suroviny sú skvelé a postup je jednoduchý. Teším sa na výsledok!

  8. ZelenáRybka píše:

    Úžasný recept! Polievka z diviny je niečo, čo mám veľmi rada. Myslím si, že keď ju pripravím podľa tohto postupu, dostanem perfektný pokrm. Hlavne sa teším na tú nádhernú vôňu pri varení!

  9. JankaP píše:

    Tento recept ma úplne dostal! Polievka z diviny je skvelý nápad na nedeľný obed. Veľmi sa mi páči kombinácia chutí a čerstvých ingrediencií. Určite ho vyskúšam a verím, že bude skvelý!

  10. Srdiečko99 píše:

    Recept na polievku z diviny je super! Už dlho som hľadala niečo takéto jednoduché a chutné. Som si istá, že moja rodina bude nadšená! Neviem sa dočkať, kedy ju uvarím a posadíme sa všetci k stolu.

  11. Kocúr77 píše:

    Tento recept na polievku z diviny je skvelý! Môj manžel ju miluje a ja tiež. Je to presne to, čo potrebujeme na chladné večery. Určite ho skúsim podľa vášho návodu. Ďakujem za super tip!

  12. ZelenáRybka píše:

    Wow, táto polievka vyzerá fantasticky! Mám rád divinu a myslím si, že kombinácia s mrkvou a petržlenom dodá skvelú chuť. Už sa teším, ako si ju pripravím pre rodinu. Ďakujem za recept!

  13. JankoHráč píše:

    Polievka z diviny je niečo úžasné! Chcem vyskúšať tento recept, vyzerá veľmi chutne a zdravé. Vďaka za inšpiráciu, určite si ju pripravím cez víkend na rodinnú večeru!

  14. Slniečko23 píše:

    Práve som objavila tento recept a musím povedať, že vyzerá veľmi lákavo! Polievky sú moje obľúbené jedlo, takže určite vyskúšam vašu verziu s divinou. Teším sa na tú chuť!

  15. PohodovýPetrík píše:

    Tento recept ma úplne nadchol! Polievka z diviny je niečo špeciálne a s takými ingredienciami bude určite vynikajúca. Určite to vyskúšam aj so svojimi priateľmi pri grilovačke. Ďakujem za tip!

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *