Jednou z vynikajúcich možností, ako využiť pečené jablká a tekvicu, je pripraviť z nich lahodnú polievku. Táto jednoduchá a chutná polievka je ideálna na chladné jesenné dni. Tu je recept, ktorý môžete vyskúšať:
Polievka z pečených jabĺk a tekvice. Zachutí vám ako žiadná iná,.
Zloženie:
- 2 veľké jablká (pečené)
- 1 stredná tekvica (pečená)
- 1 cibuľa, jemne nasekaná
- 2 strúčiky cesnaku, nasekané
- 4 šálky zeleninového vývaru
- 1/2 šálky smotany na varenie
- 2 lyžice olivového oleja
- soľ a korenie podľa chuti
- čerstvá petržlenová vňať (na ozdobenie)
Polievka z pečených jabĺk a tekvice
Postup:
- Predhrejte rúru na 200 stupňov Celzia.
- Jablká a tekvicu očistite a nakrájajte na menšie kúsky. Položte ich na plech vyložený papierom na pečenie a pečte asi 25-30 minút, alebo kým nebudú mäkké a ľahko sa dajú prepichnúť vidličkou.
- Na sporáku zohrejte olivový olej v hrnci a pridajte cibuľu a cesnak. Smažte ich asi 5 minút, kým nebudú cibuľa mäkká a zlatistá.
- Do hrnca pridajte pečené jablká, tekvicu a zeleninový vývar. Povarte polievku asi 10-15 minút na miernom ohni.
- Použite mixér na mixovanie polievky, kým nedosiahnete hladkú konzistenciu.
- Vráťte polievku do hrnca a pridajte smotanu. Premiešajte a zohrejte ju na miernom ohni, kým nebude horúca.
- Ochutnajte a pridajte podľa chuti soľ a korenie.
- Podávajte polievku ozdobenú čerstvou petržlenovou vňaťou.
Dúfam, že si túto fantastickú polievku vychutnáte! Ak máte nejaké ďalšie otázky, neváhajte sa opýtať.
2)
Vitajte na našom blogu, kde sa dnes zameriame na prípravu jedinečnej polievky z pečených jabĺk a tekvice. Tento recept je skvelým spôsobom, ako využiť sezónne suroviny a potešiť svoju rodinu originálnou chuťou. Nechajte sa inšpirovať a pripravte si túto chutnú polievku plnú zdravej zeleniny a ovocia!
Ingrediencie potrebné na prípravu
Na prípravu tejto lahodnej polievky budete potrebovať nasledujúce ingrediencie:
- 2 stredné jablká (napríklad Granny Smith alebo Fuji)
- 500 g tekvice (napríklad Hokkaido alebo muškátová)
- 1 cibuľa
- 2 strúčiky cesnaku
- 1 liter zeleninového vývaru
- Olive oil
- Soľ a čierne korenie podľa chuti
- Čerstvá petržlenová vňať na ozdobenie
Príprava polievky krok za krokom
Najskôr si predhrejte rúru na 200 °C. Jablká a tekvicu umyte, olúpte a nakrájajte na kocky. Spoločne ich položte na plech, pokvapkajte olivovým olejom a posypte soľou a korením. Pečte v predhriatej rúre približne 30 minút, alebo kým nie sú mäkké.
Medzitým na panvici orestujte nadrobno nakrájanú cibuľu a cesnak na strednej teplote, kým nezmäknú. Potom pridajte upečené jablká a tekvicu, zalievajte zeleninovým vývarom a varte ešte asi 15 minút. Po uplynutí tejto doby zmes rozmixujte dohladka.
Podávajte teplé, zdobené čerstvou petržlenovou vňaťou. Dúfame, že si túto polievku z pečených jabĺk a tekvice zamilujete a že sa stane neodmysliteľnou súčasťou vašich jedálničkov!
Tento recept na polievku z pečených jabĺk a tekvice vyzerá skvele! Určite ho vyskúšam. Milujem, keď sa dá využiť sezónne ovocie a zelenina. A ako vonia táto polievka počas varenia! Je to presne to, čo potrebujeme na chladné dni.
Wow, polievka z pečených jabĺk a tekvice vyzerá ako fantastická voľba! Rád skúšam nové recepty a tento je úplne perfektný na jeseň. Už sa teším, akú chuť to bude mať. Ďakujem za skvelý tip!
Toto je úžasný recept! Polievka z pečených jabĺk a tekvice je presne to, čo si želám na večeru. Kombinácia týchto chutí je nesmierne lákavá a zdravá. Určite ho vyskúšam, ďakujem za inšpiráciu!
Takéto jedlo je ideálne na jesenné večery! Polievka z pečených jabĺk a tekvice má určite skvelú chuť a vôňu. Teším sa, ako si ju pripravím s rodinou. Ďakujem za super recept!
Tento recept ma veľmi zaujal! Polievka z pečených jabĺk a tekvice znie jednoducho fantasticky. Chcem vyskúšať kombináciu týchto chutí a verím, že si ju všetci obľúbime. Ešte raz ďakujem za tento úžasný tip!
Tento recept na polievku z pečených jabĺk a tekvice je skutočne úžasný! Nikdy by ma nenapadlo spojiť tieto prísady. Určite to vyskúšam, pretože milujem jablká aj tekvicu. Ďakujem za skvelý tip!
Wow, táto polievka vyzerá veľmi chutne! Pečené jablká a tekvica sú dokonalou kombináciou. Už sa neviem dočkať, kedy ju pripravím. Určite to poteší celú rodinu na jesennom stole!
Recept vyzerá tak jednoducho a lákavo! Nikdy som nerobila polievku z pečených jabĺk, ale už sa teším na túto výnimočnú chuť. Dúfam, že to bude tak dobré, ako to vyzerá!
Tento recept je presne to, čo potrebujem na chladné dni! Kombinácia jabĺk a tekvice ma zaujala. Je skvelé vidieť, ako môžeme využiť sezónne suroviny. Určite ho vyskúšam!
Som nadšená z tohto receptu! Polievka z pečených jabĺk a tekvice? To znie fantasticky! Veľmi sa mi páči nápad s čerstvou petržlenovou vňaťou na ozdobenie. Myslím si, že budem robiť túto polievku pravidelne!