Ingrediencie:
– 1 hlávka ružičkového kelu
– 1 cibuľa
– 2 vývarové kocky
– 2 lyžice masla
– 2 lyžice múky
– 500 ml mlieka
– soľ a čierne korenie podľa chuti
Polievka z ružičkového kelu – kremová
Postup:
1. Ružičkový kel očistíme a nakrájame na menšie kúsky.
2. Cibuľu nakrájame na jemno.
3. V hrnci rozohrejeme maslo a na ňom orestujeme cibuľu, až sa zosklovatí.
4. Pridáme nakrájaný ružičkový kel a dusíme pár minút, kým zmäkne.
5. Potom pridáme múku a dobre premiešame.
6. Vlejeme mlieko a pridáme vývarové kocky.
7. Znížime teplotu a necháme varíť 10-15 minút, kým sa kel zmäkne a dochutíme soľou a korením.
8. Pomocou mixéra alebo blendera premixujeme polievku do hladka.
9. Podávame horúcu a môžeme ozdobiť čerstvou petržlenovou vňaťou.
Dobrú chuť!
Tento recept na polievku z ružičkového kelu vyzerá skvele! Mám rada, keď sú jedlá jednoduché a chutné. Určite ho vyskúšam a verím, že bude chutiť celej mojej rodine. Ďakujem za inšpiráciu!
Wow, táto krémová polievka z ružičkového kelu vyzerá veľmi lákavo! Nikdy som to neskúšal, ale určite sa do toho pustím. Znie to ako zdravý a chutný recept. Teším sa na výsledok!
Polievka z ružičkového kelu je skvelý nápad! Vždy som hľadala nové recepty a tento ma oslovil. Určite ho spravím na víkendovú večeru, verím, že si pochutnáme. Ďakujem za tip!
Tento recept je presne to, čo hľadám! Milujem zeleninové polievky a táto krémová verzia mi pripadá úžasná. Uvidím, akú príchuť dostane s čerstvou petržlenovou vňaťou. Teším sa na varenie!
Recept na polievku z ružičkového kelu je super! Mám rada kombináciu chutí a táto polievka s maslom a mliekom vyzerá fantasticky. Už sa neviem dočkať, kedy si ju pripravím doma!
Tento recept na polievku z ružičkového kelu je naozaj skvelý! Mám rád, ako sa všetky chute spoja a vytvoria takú lahodnú kombináciu. Určite ho vyskúšam, ďakujem za zdieľanie!
Super nápad na polievku! Ružičkový kel som nikdy neskúšal, ale po prečítaní tvojho receptu ma to veľmi láka. S maslom a mliekom to určite musí byť výborné. Teším sa na prípravu!
Polievka vyzerá fantasticky! Mám rád krémové polievky a tento recept ma oslovil. Veľmi sa teším, že môžem skúsiť niečo nové s ružičkovým kelom. Dobrú chuť všetkým, ktorí to vyskúšajú!
Tento recept je úžasný! Ružičkový kel je tak podceňovaný a pritom je veľmi chutný. S cibuľou a maslom určite dostane skvelú chuť. Ďakujem za tip, už sa teším na varenie!
Wow, táto polievka vyzerá ako perfektné jedlo na chladné dni! Zbožňujem krémové polievky a tento recept má všetko, čo mám rád – kel, maslo a mlieko. Určite to vyskúšam čoskoro!