Polievka zo sójových bôbov

Na polievku zo sójových strukov budete potrebovať tieto ingrediencie:

– 1 šálka sušených sójových strukov
– 1 väčšia cibuľa, nasekaná
– 2 strúčiky cesnaku, nadrobno
– 2 zemiaky, rozkrájané na kocky
– 2 mrkvy, rozkrájané na kocky
– 1 paprika, rozkrájaná na kocky
– 1 šalátová uhorka, rozkrájaná na kocky
– 1 konzerva naklíčených fazúľ
– 1 polievková lyžica oleja
– soľ, korenie, práškový cesnak, vegeta
– voda
– 1 polievková lyžica hladkej múky na zahustenie

 

Polievka zo sójových strukov

Postup:

Bravčové rebierko s hubami

Bravčové rebierko s hubami

Čítať viac »

1. Necháme sójové struky namočiť vo vode cez noc.
2. Na panvici ohrejeme olej a osmažíme na ňom cibuľu a cesnak.
3. Pridáme nakrájanú zeleninu a krátko osmažíme.
4. Do hrnca nalejeme vodu a pridáme soľ, korenie, práškový cesnak a vegetu.
5. Vložíme namočené sójové struky a varíme, kým nezmäknú.
6. Pridáme mrkvu, zemiaky, papriku, uhorku a naklíčené fazule.
7. Na zahustenie polievky pripravíme zápražku z oleja a múky, ktorú následne vmiešame do polievky.
8. Varíme ešte niekoľko minút, kým sa zápražka prepojí.
9. Na dochutenie pridáme soľ, korenie a vegetu podľa vlastného vkusu.

Polievku zo sójových strukov je možné podávať teplú s čerstvou petržlenovou vňaťou a plátkami čerstvého chleba. Dobrú chuť!

Podobné príspevky

Napísať odpoveď pre ZelenýPohľad Zrušiť odpoveď

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

15 Komentárov

  1. Kuchárik123 píše:

    Tento recept na polievku zo sójových bôbov vyzerá úžasne! Určite vyskúšam, lebo mám rád zeleninové polievky. Znie to veľmi chutne a zdravie je pre mňa dôležité. Ďakujem za skvelý nápad!

  2. VeselýSrnček píše:

    Juchú, ďalší super recept! Polievka zo sójových bôbov znie tak výborne a plná vitamínov. Rád varím pre rodinu a toto bude určite hit! Už sa teším na tú chuť, ďakujem za inšpiráciu!

  3. ZelenýPohľad píše:

    Wow, táto polievka vyzerá fantasticky! Sójové bôby sú veľmi zdravé a s takou zeleninou to musí byť lahodné. Určite to skúsim pripraviť tento víkend. Teším sa na skvelé jedlo, ďakujem za recept!

  4. SlnečnýDník píše:

    Toto je presne ten typ polievky, ktorý milujem! Zelenina a sója sa skvele dopĺňajú. Tieto suroviny doma vždy mám, takže to určite vyskúšam. Dobrú chuť všetkým, čo vyskúšajú tento recept!

  5. ZábavnýHráč píše:

    Polievka zo sójových bôbov? To znie báječne! Milujem varenie a tento recept ma veľmi inšpiruje. Určite ho zaradím do svojho jedálnička. Dúfam, že aj moja rodina si pochutná, ďakujem za tip!

  6. Kukulka123 píše:

    Tento recept je skvelý! Nikdy som si nemyslela, že polievka zo sójových bôbov môže byť taká chutná. Vyskúšam to cez víkend a určite pridám aj viac zeleniny. Ďakujem za inšpiráciu!

  7. MačkaMia píše:

    Wow, polievka zo sójových bôbov vyzerá veľmi zaujímavo! Mám rada zdravé jedlá a toto sa mi zdá ako perfektný recept. Určite to vyskúšam a podelím sa o výsledok s rodinou. Super tip!

  8. Rybka69 píše:

    Toto vyzerá naozaj fantasticky! Milujem polievky a táto so sójovými bôbmi ma veľmi zaujala. Určite ju skúsim uvariť pre priateľov, budú nadšení! Veľká vďaka za tento úžasný recept.

  9. Hlava28 píše:

    Polievka zo sójových bôbov je super nápad! Je to zdravé a výživné. Už sa teším, keď ju pripravím na večeru. Dúfam, že bude chutiť celej rodine. Ďakujem za skvelý recept!

  10. SloníkMilo píše:

    Tento recept na polievku zo sójových bôbov ma veľmi zaujal! Vyzerá to jednoducho a rýchlo sa pripraví. Určite to vyskúšam, je čas na niečo nové v kuchyni. Ďakujem za podelenie sa s týmto tipom!

  11. Srdiečko123 píše:

    Tento recept na polievku zo sójových bôbov vyzerá fantasticky! Milujem, ako je jednoduchý a zdravý. Určite ho vyskúšam, pretože znie chutne a výživne. Vďaka za zdieľanie tohto skvelého nápadu na obed!

  12. KocúrKryštof píše:

    Wow, polievka zo sójových bôbov vyzerá úžasne! Hlavne sa mi páči, že je to zdravé a plné zeleniny. Rád varím a tento recept si určite uložím. Ďakujem za inšpiráciu na chutný obed!

  13. BublinkovýVeselák píše:

    Tento recept na polievku ma veľmi zaujal! Veľmi sa teším, že môžem skúsiť niečo nové s použitím sójových bôbov. Som si istý, že to bude skvelé! Už sa nemôžem dočkať výsledku a vďaka za podelenie sa o tento skvostný recept.

  14. RužovýSloník píše:

    Polievka zo sójových bôbov? To znie super! Mám rád jednoduché a chutné jedlá, ktoré sú aj zdravé. Tento recept ma nadchol, takže ho určite vyskúšam čoskoro. Ďakujem za tipy a inšpiráciu!

  15. ZelenýJablko píše:

    Sójová polievka vyzerá skvelo! Je to presne to, čo hľadám – niečo chutné a výživné. Som nadšený, že môžem kombinovať tak veľa zeleniny do jedného jedla. Určite to pripravím pre rodinu na víkend!