Na prípravu polievky zo špičiek budete potrebovať tieto ingrediencie:
– 500 g špičiek
– 1 cibuľa
– 2 mrkvy
– 1 petržlenový koreň
– 2 zemiaky
– 1 polievková lyžica hladkej múky
– soľ, čierne korenie, rasca
Polievka zo špičiek
Postup:
1. Špičky umyjte pod tečúcou vodou a nakrájajte na menšie kúsky.
2. Cibuľu nakrájajte na drobné kocky a restujte na troške oleja v hrnci, kým nezhnedne.
3. Pridajte nakrájanú mrkvu, petržlenový koreň a zemiaky a nechajte orestovať.
4. Pridajte špičky a zalievkou ich poduste.
5. Akonáhle sú špičky mäkké, pridajte hladkú múku, aby sa polievka zahustila.
6. Osolte, okoreňte a pridajte rasca podľa chuti.
7. Polievku nechajte ešte chvíľu povariť, aby sa všetky chute preliali a slúžte teplú.
Dobrú chuť!
Mňam, táto polievka vyzerá naozaj skvele! Milujem špičky a určite vyskúšam tento recept. Rada varím a rada skúšam nové jedlá. Určite pridám aj nejaké bylinky na zlepšenie chuti!
Wow, polievka zo špičiek! To je niečo, čo som ešte neskúsila. Cítim sa inšpirovaná vyskúšať to! Myslím, že to bude chutné a zdravé. Ďakujem za skvelý recept, teším sa na varenie!
Tento recept vyzerá fakt úžasne! Polievky sú mojou obľúbenou večerou a toto je presne to, čo potrebujem. Špičky sú super ingrediencia a veľmi sa mi páči jednoduchý postup. Určite ho vyskúšam čoskoro!
Polievka zo špičiek znie fantasticky! Už dlhšie hľadám nový recept na polievku a tento vyzerá ako víťaz. Teším sa na kombináciu chutí a určite si prichystám aj chlieb k tomu. Dobrú chuť všetkým!
Juhuu, ďalší skvelý recept na polievku! Mám rád varenie a tento recept ma oslovil hneď. Špičky sú výborné a táto polievka určite zasýti celú rodinu. Ďakujem za tipy, urobím to cez víkend!