Úžasné raňajky alebo len tak na bežný olovrant.
Praženica je ľahké a chutné jedlo, ktoré môže obohatiť vaše raňajky alebo poslúžiť ako olovrant. Tu je zjednodušený recept na praženicu s tuniakom:
Potrebné ingrediencie:
- 2 vajcia
- 1 konzerva tuniaka v oleji
- 2 plátky chleba
- soľ a korenie podľa chuti
- olej na vyprážanie
Postup prípravy:
- Na strednom ohni si v malom hrnci rozohrejte olej.
- V miske rozšľahajte vajcia, potom pridajte soľ a korenie a dôkladne ich premiešajte.
- Otvorte konzervu tuniaka a sceďte olej. Rybu načechrajte.
- Do vajec vmiešajte tuniaka a znovu dôkladne premiešajte.
- Plátky chleba ponorte do zmesi a nechajte ich, aby sa poriadne nasákli.
- Rozohrejte panvicu a na ňu položte namočené plátky chleba. Opečte ich z oboch strán do zlatista.
- Hotovú praženicu podávajte s čerstvou zeleninou alebo omáčkou podľa vlastnej chuti.
Prajem vám dobrú chuť!
2) Praženica s tuniakom recept
Praženica patrí medzi najobľúbenejšie jedlá v kuchyni, a to nielen kvôli jednoduchosti prípravy, ale aj vynikajúcej chuti. Dnes si ukážeme, ako vytvoriť jedinečnú praženicu s tuniakom, ktorá očarí každého.
Na tento fantastický recept si pripravte nasledujúce suroviny:
- 4 vajíčka
- 1 plechovka tuniaka vo vlastnej šťave
- 1 stredná cibuľa, nasekaná
- 2 lyžice olivového oleja
- soľ a čierne korenie podľa chuti
- petržlen na dekoráciu
Postup prípravy praženice s tuniakom
Na začiatok si na panvici zohrejeme olivový olej na strednej teplote. Pridáme nasekanú cibuľu a osmažíme ju do zlatista, čo dodá jedlu skvelú chuť. Potom pridáme tuniaka, ktorého sme predtým dôkladne scedili, a zamiešame, aby sa všetky prísady prepojili.
V miske si rozbijeme vajíčka, osolíme a okoreníme a všetko dobre rozšľaháme. Túto zmes vylejeme na panvicu s tuniakom a cibuľou. Praženicu pomaly miešame, aby sa vajcia rovnomerne uvarili. Po niekoľkých minútach by mala byť praženica hotová.
Na záver posypeme nasekaným petržlenom a môžeme podávať. Toto jedlo je ideálne na raňajky, ale aj na ľahký obed. Praženica s tuniakom ponúka svieži a zdravý spôsob, ako si vychutnať jedlo, ktoré je zároveň chutné a zasýtí.
