Recept na kuracie prsia s brokolicou

1. Kuracie prsia s brokolicou na cesnaku a citrónovom masle

Ingrediencie:

  • 500 g kuracích pŕs
  • 250 g čerstvej brokolice
  • 4 strúčiky cesnaku
  • 50 g masla
  • 1 citrón (šťava a kôra)
  • Soľ a čierne korenie podľa chuti
  • Čerstvá petržlenová vňať na ozdobenie

Postup:

  1. Kuracie prsia umyjeme a osušíme papierovou utierkou. Následne ich nakrájame na plátky a dochutíme soľou a čiernym korením.
  2. Na panvici rozpustíme maslo a pridáme nasekaný cesnak. Pražíme na strednom ohni asi 1 minútu, kým cesnak nezačne voňať.
  3. Kuracie prsia vložíme na panvicu a pečieme z oboch strán, pričom ich občas obraciame, približne 10-12 minút, alebo kým sú úplne prepečené.
  4. Po upečení prsia vyberieme a na panvicu pridáme brokolicu nakrájanú na ružičky. Pražíme ju asi 5 minút, kým nezmäkne.
  5. Pridáme šťavu z citrónu a kôru, miešame, a nakoniec pridáme späť kuracie prsia.
  6. Podávame posypané čerstvou petržlenovou vňaťou. Toto jedlo je ideálne s prílohou z ryže alebo zemiakov.

2. Kuracie prsia s brokolicou a syrovou omáčkou

Ingrediencie:

  • 500 g kuracích pŕs
  • 300 g brokolice
  • 200 g smotanového syra (napr. Philadelphia)
  • 1 šálka mlieka
  • 1/2 šálky strúhaného syra (napr. čedar)
  • 2 lyžice masla
  • 1 lyžica múky
  • Soľ, čierne korenie a muškátový oriešok podľa chuti

Postup:

  1. Kuracie prsia umyjeme a nakrájame na malé kocky. Osoľte a okoreňte ich podľa chuti.
  2. Na panvici s trochou oleja orestujeme kuracie prsia, kým nezhnednú a nebudú úplne prepečené. Potom ich vyberieme a odložíme nabok.
  3. Na tej istej panvici roztopíme maslo, pridáme múku a za stáleho miešania pražíme asi 1 minútu, aby vznikla hladká pasta. Postupne pridáme mlieko a varíme, kým omáčka nezhustne.
  4. Pridáme smotanový syr a strúhaný syr. Miešame, kým sa syry nerozpustia a omáčka je hladká. Ochutíme soľou, korením a muškátovým orieškom.
  5. Brokolicu nakrájame na ružičky a krátko ju uvaríme v osolenej vode (asi 3-4 minúty), aby ostala chrumkavá a zachovala si farbu.
  6. Do syrovej omáčky pridáme kuracie prsia a brokolicu. Dobre premiešame a podávame so zemiakovými pyré alebo cestovinami.

3. Korenisté kuracie prsia s brokolicou a sladkou omáčkou

Ingrediencie:

  • 500 g kuracích pŕs
  • 300 g brokolice
  • 2 lyžice sójovej omáčky
  • 1 lyžica medu
  • 1 lyžica zázvoru (strúhaného)
  • 2 strúčiky cesnaku (nasekaného)
  • 1 lyžica olivového oleja
  • Soľ a čierne korenie podľa chuti
  • Sezamové semienka na posypanie

Postup:

  1. Kuracie prsia umyjeme a narežeme na tenké plátky. Dochutíme soľou, čiernym korením, sójovou omáčkou a medom. Necháme marinovať aspoň 20 minút.
  2. Na panvici rozohrejeme olivový olej a pridáme zázvor a cesnak. Orestujeme ich na strednom ohni.
  3. Kuracie prsia vyberieme z marinády (zvyšok marinády si odložíme) a pridáme na panvicu. Pražíme ich na obe strany, kým sú zlaté a prepečené (asi 6-8 minút).
  4. Následne pridáme brokolicu nakrájanú na ružičky a marinádu. Zakryjeme a varíme ďalších 5-7 minút, aby sa brokolica uvarila, ale ostala chrumkavá.
  5. Podávame posypané sezamovými semienkami. Toto jedlo výborne chutí s ryžou alebo quinoou.

Tieto tri recepty na kuracie prsia s brokolicou ponúkajú rôzne chute a variácie, ktoré potešia vaše chuťové poháriky a zároveň prinesú na váš tanier množstvo vitamínov a živín. Bon Appétit!

 

 

Potrebujeme:

– 4 kuracie prsia
– 1 brokolica
– 2 strúčiky cesnaku
– 1 cibuľa
– soľ, korenie, olej

 

Recept na kuracie prsia s brokolicou

Postup:

1. Kuracie prsia umyjeme a nakrájame na menšie kúsky.
2. Na panvici rozohrejeme olej a orestujeme nakrájanú cibuľu a cesnak.
3. Pridáme kuracie kúsky a opekáme ich do zlatista.
4. Brokolicu očistíme a nakrájame na menšie ružičky.
5. Pridáme brokolicu ku kuraciemu mäsu a dusíme spolu približne 10 – 15 minút.
6. Osolíme, okoreníme podľa chuti a podávame.

Dobrú chuť!

Podobné príspevky

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

58 Komentárov

  1. Leopold21 píše:

    Super recept, určite vyskúšam!

  2. Hortenzia91 píše:

    Tento recept znie skvelo, milujem kuracie mäso s brokolicou.

  3. Adrian Kostrec píše:

    Jednoduché a chutné jedlo, ďakujem za recept!

  4. Sringlociova píše:

    Mňam, toto si určite uvarím na obed!

  5. Roman14 píše:

    Skvelý nápad na zdravý obed, ďakujem!

  6. Hochschorner Linda píše:

    Takéto jednoduché recepty milujem, ďakujem!

  7. Soltisova Medard píše:

    Môj obľúbený spôsob pripravy kuracích pŕs s brokolicou.

  8. Cmaly píše:

    Vyskúšal som tento recept a bol skvelý. Určite si ho ešte uvarím!

  9. Pavol123 píše:

    Tento recept na kuracie prsia s brokolicou vyzerá naozaj skvele! Mám rád jednoduché a chutné jedlá, a toto je presne to, čo potrebujem. Veľmi sa teším, že si to konečne pripravím doma. Určite to bude lahodné!

  10. Bublina píše:

    Súhlasím, tento recept je veľmi praktický! Kuracie prsia sú moje obľúbené a brokolica im dodáva výnimočnú chuť. Už sa neviem dočkať, kedy to uvarím pre moju rodinu. Ďakujem za zdieľanie!

  11. MiskaKuchynka píše:

    Tento recept je super nápad! Mám veľmi rada brokolicu a kuracie mäso je tak jednoduché na prípravu. Určite si ho zapíšem a vyskúšam tento víkend. Verím, že všetkým bude chutiť!

  12. JankoM píše:

    Recept na kuracie prsia s brokolicou ma oslovil hneď na prvý pohľad! Je to rýchle jedlo, ktoré môžem pripraviť aj po práci. Už mám chuť na túto kombináciu, teším sa na výsledok!

  13. KreativneDievca píše:

    Wow, tento recept vyzerá jednoducho úžasne! Milujem zdravé jedlá a toto je skvelý spôsob ako zahrnúť zeleninu do jedla. Som nadšená, že si môžem pripraviť niečo tak chutné a výživné!

  14. Zlatko123 píše:

    Toto jedlo mi určite spraví radosť! Kuracie prsia sú moja obľúbená surovina a brokolica dodáva sviežosť. Ďakujem za tento recept, určite ho vyskúšam čoskoro.

  15. Slniecko píše:

    ‚Dobrú chuť‘ znie skvele! Tento recept má všetko čo mám rád – jednoduché suroviny a rýchlu prípravu. Teším sa na varenie s mojimi deťmi, určite im to bude chutiť.

  16. -Anicka- píše:

    ‚Kuracie prsia s brokolicou‘ sú presne také jedlo, ktoré môžem variť znova a znova! Každý ich má rád u nás doma. Som nadšená z toho ako rýchlo sa dá pripraviť.

  17. _Dusanek_ píše:

    ‚Príprava‘ tohto jedla ma veľmi láka! Je skvelé mať v kuchyni takéto jednoduché nápady. Už sa teším na večeru s rodinou a verím, že budeme spokojní všetci!

  18. _VeselyKuchar_ píše:

    ‚Kuracie prsia s brokolicou‘ vyzerajú chutne už len z fotky! To je presne typ pokrmu, ktorý chcem skúsiť variť častejšie. Ďakujem za inšpiráciu k vareniu zdravého jedla.

  19. Janko123 píše:

    Tento recept na kuracie prsia s brokolicou je skvelý! Nikdy som si nemyslel, že brokolica môže chutiť tak dobre. Jednoduché a rýchle na prípravu, určite ho vyskúšam častejšie. Ďakujem za super tip!

  20. Bublinka píše:

    Wow, tento recept je presne to, čo som hľadala! Rada varím a milujem zdravé jedlá. Kombinácia kuracieho mäsa a brokolice je perfektná. Už sa teším na večeru s rodinou!

  21. Petrík93 píše:

    Super recept! Pripravil som ho pre moju priateľku a obaja sme boli nadšení. Brokolica dodala jedlu úžasnú chuť. Určite sa k tomuto receptu vrátim znova. Vďaka za inšpiráciu!

  22. MačkaKreatívna píše:

    Tento recept ma veľmi zaujal! Milujem kombináciu zeleniny s mäsom, a brokolica je moja obľúbená zelenina. Je skvelé vedieť, že môžem pripraviť niečo zdravé aj chutné súčasne. Dobre napísané!

  23. Slnečnica2020 píše:

    Fantastický recept! Prvýkrát som varila s brokolicou a výsledok bol úžasný! Kuracie prsia boli šťavnaté a plné chuti. Tento recept si určite zapíšem do mojej kuchárskej knihy.

  24. MilošHráč píše:

    Vynikajúce jedlo! Príprava bola jednoduchá a všetko bolo hotové rýchlo. Chcel by som vedieť, aké ďalšie variácie môžem spraviť s týmto základom. Ďakujem za tento úžasný nápad!

  25. KvetinkaMila píše:

    ‚Kuracie prsia s brokolicou‘ znie ako skvelý recept na večeru! Milujem rýchle jedlá, ktoré sú aj výživné. Vďaka za jednoduchý návod; už sa teším na to, ako to vyskúšam doma!

  26. -Cukrík- píše:

    ‚Dobrú chuť!‘ určite platí pre toto jedlo. Keď som ho pripravila prvýkrát, celá rodina sa oblizovala až za ušami! Brokolica dodala skvelú farbu a chuť – odporúčam všetkým!

  27. .sova. píše:

    ‚Kuracie prsia s brokolicou‘ sú moje nové obľúbené jedlo! Rýchle a jednoduché na prípravu, ale veľmi chutné. Už plánujem pripraviť tento recept aj pre svojich priateľov počas víkendu.

  28. _RoboTech_ píše:

    ‚Dobrú chuť!‘ si zaslúži každé jedlo takto pripravené! Rád varím pre rodinu a tento recept bude určite v mojej rotácii často. Ďakujem za zdieľanie týchto chutných inšpirácií.

  29. KuchynskýMajster píše:

    Tento recept na kuracie prsia s brokolicou vyzerá fantasticky! Mám rád jednoduché a chutné jedlá, ktoré sa dajú rýchlo pripraviť. Určite ho vyskúšam počas víkendu. Ďakujem za skvelý tip!

  30. ZelenýŠéf píše:

    Som nadšený z tohto receptu! Brokolica je moja obľúbená zelenina a kuracie prsia sú vždy výbornou voľbou. Vďaka za jasný návod, určite to skúsim. Teším sa na chutné jedlo s rodinou!

  31. JemnýFígel píše:

    Recept je super! Milujem, keď je jedlo jednoduché a pritom chutné. Kuracie prsia a brokolica sú skvelou kombináciou. Tento recept rozhodne vyskúšam, ďakujem za inšpiráciu!

  32. VeselýPaprikáš píše:

    Wow, tento recept na kuracie prsia s brokolicou ma veľmi zaujal! Vyzerá to tak jednoducho a zároveň zdravo. Určite ho zaradím do svojho jedálnička. Som rád, že existujú takéto skvelé nápady!

  33. Maškrtník123 píše:

    Ďakujem za tento úžasný recept! Mám rád kuracie mäso a brokolicu, takže toto jedlo bude pre mňa perfektné. Teším sa, ako si ho pripravím na večeru už dnes večer.

  34. ZlatýChutnáčik píše:

    Tento recept je presne to, čo som hľadal! Chcem variť rýchlo a zdravo pre svoju rodinu. Kuracie prsia s brokolicou vyzerajú chutne a zdravie mi ide do popredia. Určite vyskúšam tento recept čoskoro.

  35. KreatívnaKuchárka píše:

    ! Recepty ako tento ma vždy potešia! Kombinácia kuracích pŕs s brokolicou je veľmi výživná a chutná. Som nadšená z toho, aké jednoduché sú tieto pokyny – určite to skúsim už zajtra!

  36. -SvetlýPohľad- píše:

    ! Tento recept vyzerá naozaj fantasticky! Vždy hľadám nové spôsoby prípravy kuracích pŕs a táto kombinácia so zeleninou ma láka. Ďakujem za zdieľanie takého skvelého nápadu!

  37. #KuracíFanúšik# píše:

    ! Ako niekto, kto miluje variť doma, som nadšený z tohto receptu! Brokolica pridáva k jedlu ďalší rozmer chuti a zdravia. Už sa neviem dočkať, kedy to pripravím pre moju rodinu.

  38. -BrokolicovýKrál- píše:

    ! Super nápad na rýchle jedlo! Kuracie prsia mám rád aj ja aj moja rodina, takže tento recept určite vyskúšame spolu cez víkend. Dobrú chuť nám všetkým!

  39. Miska2023 píše:

    Tento recept na kuracie prsia s brokolicou je skvelý! Mám rada, keď sú jedlá jednoduché a rýchle na prípravu. Cibuľa a cesnak dodajú jedlu úžasnú chuť. Určite to vyskúšam, ďakujem za inšpiráciu!

  40. JankoZeleny píše:

    Wow, tento recept vyzerá tak chutne! Kuracie prsia a brokolica sú moja obľúbená kombinácia. Milujem jednoduché recepty, ktoré sa dajú pripraviť rýchlo. Dám si pozor na túto stránku častejšie. Ďakujem!

  41. SvetlanaSrdce píše:

    Super recept! Kuracie prsia s brokolicou sú vždy hitom u nás doma. Mám rada, že obsahuje len pár ingrediencií, čo je perfektné pre zaneprázdnené dni. Určite to vyskúšam cez víkend s rodinou!

  42. KikaKucharka píše:

    Tento recept ma veľmi zaujal! Brokolica je zdravá a kombinácia s kuracím mäsom je výborná. Rada varím pre rodinu a tento pokrm určite poteší všetkých. Ďakujem za tip na super obed!

  43. FeroHrac píše:

    Kuracie prsia s brokolicou? To znie úžasne! Hlavne ma teší, že to môžem urobiť rýchlo po práci. Je to aj veľmi zdravé jedlo, takže sa budem snažiť jesť lepšie. Určite vyskúšam hneď zajtra!

  44. LiliMačka píše:

    Mňam! Tento recept vyzerá jednoducho fantasticky! Vždy som hľadala zdravé a chutné jedlo na rýchly obed alebo večeru. Cítim sa inšpirovaná, aby som to vyskúšala ešte dnes večer.

  45. Tomik123 píše:

    Dobrý deň! Recept je super a veľmi ľahký na prípravu. Mám rád brokolicu a kuracie mäso, takže to bude ideálne pre mňa aj moju priateľku. Ďakujem za zdieľanie tohto skvelého nápadu!

  46. -Vladko- píše:

    – Perfektný recept pre všetkých milovníkov zdravého stravovania ako som ja! Kuracie prsia sú vždy dobré vo všelijakých variáciách, ale s brokolicou sú ešte lepšie. Určite si ho urobím čo najskôr.

  47. _Nina_88_ píše:

    _ Tento recept ma fakt oslovil! Milujem variabilitu pri varení a toto je presne ten typ pokrmu, ktorý môžem upraviť podľa chuti mojej rodiny. Určite pridám aj nejaké korenie navyše pre extra chuť.

  48. +Patrik+2000+ píše:

    + Kuracie prsia s brokolicou? Znie to ako výborný nápad pre víkendový obed! Čítal som si postup a zdá sa mi jednoduchý na zvládnutie aj pre mňa ako amatérskeho kuchára.

  49. Kocúr123 píše:

    Tento recept je naozaj skvelý! Kuracie prsia s brokolicou sú veľmi chutné a zdravé. Príprava je jednoduchá a rýchla, čo oceňujem, keď mám málo času. Určite ho vyskúšam aj s rodinou, som si istý, že sa im to bude páčiť!

  50. MačkaMia píše:

    Super recept! Milujem brokolicu a toto jedlo vyzerá naozaj lákavo. Oceňujem, že je to rýchle a jednoduché na prípravu. Určite sa k tomuto receptu vrátim znova, keď budem chcieť niečo zdravé a chutné!

  51. JankoHracho píše:

    Wow, tento recept je presne to, čo som hľadal! Brokolica a kuracie prsia sú perfektnou kombináciou. Je to zdravé a výživné jedlo. Určite ho vyskúšam už tento víkend. Ďakujem za zdieľanie!

  52. ZelenýBrokolicak píše:

    Toto jedlo vyzerá fantasticky! Milujem, ako sa dajú kuracie prsia pripraviť rôznymi spôsobmi a tento recept je veľmi inšpirujúci. Brokolica dodáva jedlu krásnu farbu a skvelú chuť. Určite ho odporučím svojim priateľom.

  53. SlnečnýDeň píše:

    Jednoduché a chutné! Tento recept ma naozaj oslovil. Mám rád zdravé jedlá a toto je perfektná voľba pre rýchlu večeru. Všetky ingrediencie sú dostupné v obchode, takže sa teším na prípravu už dnes večer.

  54. Bublinka22 píše:

    Tento recept je jednoducho skvelý! Kuracie prsia s brokolicou sú nielen chutné, ale aj veľmi výživné. Páči sa mi spôsob prípravy a fakt, že to netrvá dlho. Už sa neviem dočkať svojej večere!

  55. CibulaSvetla píše:

    Milujem tento jednoduchý recept! Kuracie prsia s brokolicou sú ideálne pre moju rodinu. Rád varím a toto je niečo, čo si môžeme všetci pochutnať spoločne pri stole. Ďakujem za inšpiráciu!

  56. _PiknikPanda_ píše:

    ‚Dobrú chuť!‘ – toto povedal každý pri stole po ochutnaní tejto lahodnej kombinácie kuracích pŕs a brokolice. Je to jednoduché na prípravu a veľmi chutné! Odporúčam každému milovníkovi dobrého jedla.

  57. #KuraciFanatik# píše:

    ‚Kuracie prsia‘ sú mojou obľúbenou potravinou! Tento recept ma zaujal svojou jednoduchosťou aj chuťou brokolice. Už sa teším, ako si to pripravím doma – určite bude chutiť fantasticky!

  58. _ZelenyJablko_ píše:

    ‚Varenie so zeleninou‘ nikdy nebolo tak zábavné ako teraz s týmto úžasným receptom! Brokolica dodáva extra vitamíny k našim obľúbeným kuracím prsám. Určite ho odporúčam všetkým mojim kamarátom!