Recepty z bravčovej panenky

Tu je niekoľko receptov z bravčovej panenky:

  1. Pečená bravčová panenka s pyré z hrášku:

     

    • Ingrediencie:
      • 500 g bravčovej panenky
      • soľ a čerstvo mleté čierne korenie podľa vlastného vkusu
      • 2 strúčiky cesnaku, nasekané na drobno
      • 2 polievkové lyžice olivového oleja
      • 500 g hrášku (môže byť čerstvý alebo mrazený)
      • 2 polievkové lyžice masla
    • Príprava:
      1. Panenku dobre osolte, korením okoreňte a natrite nasekaným cesnakom.
      2. Osmažte panenku na olivovom oleji zo všetkých strán, až získa zlatistú farbu.
      3. Panenku preneste do predhriatej rúry a pečte pri teplote 180°C približne 20-25 minút, alebo dozlatista.
      4. V hrnci varte hrášok vo vriacej osolenej vode zhruba 5 minút, kým nezmäkne. Potom ho scedíte.
      5. V mixéri rozmixujte hrášok s maslom, kým nevznikne hladké pyré.
      6. Podávajte pečenú panenku na tanieri s pyré z hrášku.
  2. Bravčová panenka v ovocnej omáčke:

     

    • Ingrediencie:
      • 500 g bravčovej panenky
      • soľ a čerstvo mleté čierne korenie podľa predpokladanej chuti
      • 2 polievkové lyžice oleja
      • 1 cibuľa, nasekaná na drobno
      • 2 jablká, olúpané a nastrúhané
      • 250 ml jablkového džúsu
      • 2 polievkové lyžice hladkej múky
    • Príprava:
      1. Panenku osolte, okoreňte čiernym korením a nechajte marinovať asi 30 minút.
      2. Osmažte panenku na oleji zo všetkých strán, kým nezhnedne.
      3. Jablkový džús vymiešajte s múkou a pridajte do výpeku z panenky.
      4. Pridajte nasekanú cibuľu a nastrúhané jablká. Nechajte omáčku zakypnúť.
      5. Potočte panenku a nechajte ju variť v omáčke zhruba 10-15 minút, alebo kým nezmäkne.
      6. Podávajte panenku s ovocnou omáčkou.

 

Čokoládová pena bez smotany

Čokoládová pena bez smotany

Čítať viac »

Recepty s bravčovou panenkou

Vyskúšajte niektorý z týchto receptov a užite si chuť bravčovej panenky!

Podobné príspevky

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

10 Komentárov

  1. Michaela99 píše:

    Recepty z bravčovej panenky sú skvelé! Pečená panenka s hráškovým pyré vyzerá úžasne a určite ju vyskúšam. Mám rada jednoduché recepty, ktoré sú chutné a rýchle na prípravu. Ďakujem za inšpiráciu!

  2. Janko123 píše:

    Wow, tieto recepty ma nadchli! Bravčová panenka s ovocnou omáčkou znie fantasticky. Myslím, že to bude výborný pokrm na rodinnú večeru. Určite sa pustím do varenia podľa vašich pokynov!

  3. ZuzkaKucharka píše:

    Tieto recepty sú super! Hráškové pyré je moja obľúbená príloha a kombinácia s bravčovou panenkou je jednoducho dokonalá. Už sa teším, ako to všetko pripravím pre moju rodinku.

  4. PeťoVarenie píše:

    Veľmi ma potešil tento článok! Bravčová panenka je moja obľúbená surovina a tieto recepty sú veľmi lákavé. S jablkami a cibuľou to musí byť skvelé! Ďakujem za tipy na varenie.

  5. LuciSvet píše:

    Tak toto sú úžasné nápady na varenie! Pečená bravčová panenka s hráškovým pyré bude určite hitom na mojej večeri. Milujem, keď sú recepty jednoduché a zároveň veľmi chutné!

  6. KreativnyJuro píše:

    Tento článok mi dal veľa inšpirácie! Recepty sú ľahké a majú skvelý vzhľad. Hráškové pyré som ešte neskúšal, ale po prečítaní sa už teším na jeho chuť k bravčovej panenke.

  7. _FunkyMonkey_ píše:

    Super tipy! Bravčová panenka s ovocnou omáčkou je presne to, čo som hľadala na špeciálnu večeru. Určite otestujem oba recepty a podelím sa o dojmy s priateľmi.

  8. -Milan-88 píše:

    Na týchto receptoch ma fascinuje ich jednoduchosť! Mám rád jedlá, ktoré chutia skvele bez zbytočných komplikácií. Bravčová panenka so sladkou omáčkou bude určite fantastická.

  9. _PetraM_ píše:

    Takýto článok milujem! Doma máme vždy bravčovú panenku, takže nové recepty budú viac ako vítané. Hráškové pyré vyzerá tak krémovo, určite ho musím vyskúšať.

  10. -Dusan-42- píše:

    Skvelé tipy na jedlo! Oba recepty vyzerajú veľmi lákavo a nemôžem sa dočkať ich vyskúšať doma. Vďaka za podelenie sa o tieto úžasné nápady!