Skvelé jedno nie len na Nedeľu alebo o svaitkoch. Ale aj na každý všedný či nevšedný deň. Dokonalo zapeknaé a s chrumkavým syrom na vrchu. Mňam.
Kuracie prsia s kyslou smotanou a syrom
Ak máte chuť na jedlo, ktoré je nielen skvelé na Nedeľu alebo o sviatkoch, ale aj na každý všedný či nevšedný deň, kuracie prsia s kyslou smotanou a syrom sú pre vás dokonalou voľbou. Tento jednoduchý recept je zapekaný a na vrchu má chrumkavý syr. Je to naozaj pochúťka!
Prísady:
- 4 kusy kuracích pŕs
- 1 pohár kyslej smotany
- 1 hrnček stvrdnutého syra (napr. eidam, gouda)
- soľ a korenie podľa chuti
Postup:
- Kuracie prsia očistite a nakrájajte na menšie porcie. Osolíte a okoreníte podľa chuti.
- Rozohrejte rúru na 180 stupňov Celsius.
- Vložte nakrájané kuracie prsia do vhodného pekáča.
- Pokvapkajte kyslou smotanou celú plochu kuracích pŕs.
- Na vrch pokrájajte syr na tenké plátky a pokryte ním kuracie prsia.
- Vložte pekáč do vyhriatej rúry a pečte približne 25-30 minút, alebo kým syr nezhnedne a neustáli sa z kuracích pŕs nevyteká.
- Po upečení nechajte chvíľu odpočívať a potom môžete podávať.
Tip: Kuracie prsia môžete podávať s ryžou, opekanými zemiakmi alebo zeleninovým šalátom. Dobrú chuť!
Ak chcete vidieť tento recept aj vo videu, môžete si pozrieť tento odkaz na YouTube: Kuracie prsia s kyslou smotanou a syrom.
