Kuracie plátky pečené v rúre a tie najlepšie pre tento recept.
Budeme potrebovať:
- kuracie prsia, nakrájané na plátky
- Soľ a čierne korenie podľa chuti
- 2 lyžice olivového oleja
- 2 strúčiky cesnaku, nasekané
- 1 lyžička sušeného oregana
- 1 lyžička sušeného tymiánu
- 1/2 šálky kuracieho vývaru
- 1/2 šálky smotany na varenie
Kuracie plátky pečené v rúre
- Príprava kurča: Osolte a okoreňte kuracie plátky podľa chuti.
- Rozohrejte rúru: Predhrejte rúru na 190 stupňov C.
- Príprava základne: V hlbšej rúre odolnej forme alebo pekáčiku rozložte kuracie plátky. Môžete ich mierne preliať olivovým olejom.
- Príprava omáčky: V mise zmiešajte olivový olej, nasekaný cesnak, sušený oregano, sušený tymián, soľ, čierne korenie, kurací vývar a smotanu na varenie. Dobre premiešajte, aby ste vytvorili omáčku.
- Polievanie kurča: Omáčku nalejte cez kuracie plátky v pekáčiku tak, aby boli dobre pokryté.
- Pečenie: Pekáčik pokryte a vložte ho do predhriatej rúry. Pečte asi 25-30 minút, kým kurča nie je dobre upečené a omáčka sa zahusťuje.
- Kontrola polievania: Počas pečenia niekoľkokrát otvorte rúru a polejte kurča omáčkou, aby zostalo šťavnaté.
- Servírovanie: Servírujte teplé s prílohou podľa vašich preferencií, ako s ryžou, zemiakmi alebo cestovinou.
Dobrú chť priatelia a nezabudnite komentovať.
