Ak chcete pripraviť slovenskú roládu s džemom, postupujte podľa nasledujúcich krokov:
Suroviny:
- 4 vajcia
- 120 g práškového cukru
- 120 g hladkej múky
- 1/2 lyžičky prášku do pečiva
- 1 lyžička citrónovej kôry
- 250 g džemu (napr. marhuľový, lesný ovocný alebo malinový)
- 2 lyžice práškového cukru na posypanie
Roláda s džemom
Postup:
- Rozohrejte rúru na 180 stupňov Celzia.
- Oddelte žĺtka od bielok a umiestnite ich do samostatných misek.
- V miske s bielkami metličkou našľahajte bielka do tuha.
- V miske so žĺtkami zmiešajte práškový cukor a metličkou ich zašľahajte do peny.
- Pridajte citrónovú kôru a opatrne primiešajte bielkovú penou.
- V druhej miske zmiešajte múku a prášok do pečiva.
- Pomaly pridajte múku do zmesi žĺtkov a bielok a opatrne premiešajte, aby ste získali hladké cesto.
- Rozotrite cesto na plech vyložený papierom na pečenie a pečte 10-12 minút, kým nie je zlatisté a pevné na dotyk.
- Po upečení vyberte plech z rúry a nechajte cesto vychladnúť.
- Keď je cesto dostatočne vychladnuté, opatrne ho prevráťte na čistý uterák alebo ďalší kúsok papiera na pečenie.
- Odstráňte pôvodný papier na pečenie.
- Na rovnomerne rozotreté cesto nanesiete tenkú vrstvu džemu, vyhnite sa okrajom.
- Pomocou uteráka alebo papiera opatrne a opatrne zrolujte cesto na roládu.
- Posypte roládu kryštálovým cukrom a nechajte odpočívať niekoľko hodín v chladničke.
- Pred podávaním nakrájajte roládu na plátky a podávajte.
Dúfam, že vám tieto postupové pokyny pomôžu pripraviť túto chutnú slovenskú roládu s džemom. Dobrú chuť!
2)
Roláda s džemom je obľúbeným dezertom, ktorý poteší každého milovníka sladkostí. Tento jednoduchý, no chutný recept na roládu sa skvele hodí na rodinné oslavy, večierky alebo len tak na víkendové popoludnie. S ním prekvapíte svojich blízkych a priateľov lahodnou chuťou a krásnym vzhľadom.
Ingrediencie Potrebné na Roládu
Aby ste si mohli vychutnať túto skvelú roládu, pripravte si nasledujúce ingrediencie:
- 4 vajcia
- 120 g cukru
- 100 g múky
- 1 balík prášku do pečiva
- 1 balík vanilkového cukru
- 100 g džemu (podľa chuti)
- Práškový cukor na posypanie
Postup Prípravy Rolády
Pripravte si roládu podľa nasledujúcich krokov:
- Predhrejte rúru na 180 °C a pripravte si plech vymastený maslom a vyložený papierom na pečenie.
- V miske šľahajte vajcia s cukrom, kým zmes nie je svetlá a nadýchaná.
- Postupne prisypávajte múku, prášok do pečiva a vanilkový cukor, a jemne zamiešajte, aby sa všetko spojilo.
- Zmes rovnomerne rozotrite na plech a pečte približne 10 minút, až kým nie je zlatohnedá.
- Po upečení nechajte roládu vychladnúť, potom ju vyklopte na čistú utierku posypanú práškovým cukrom.
- Natrite džem na roládu a zrolujte ju pomaly, aby sa nerozpadla.
- Nechajte roládu stuhnúť aspoň na 30 minút, potom ju nakrájajte a servírujte.
Roláda s džemom je hotová! Je to skvelý dezert, ktorý sa hodí k šálke čaju alebo kávy. Vyskúšajte tento recept a užite si chvíle plné sladkej radosti!