Rýchla hŕstková polievka

Tajomstvo tejto polievky spočíva v tom, že hŕstku si vieme vytvoriť aj doma. Zmiešame si šošovicu, fazuľu, krúpy a hrach alebo kúpime namiešanú hotovú hŕstku.

Rýchla hŕstková polievka

Hŕstková polievka | Zdravá Hŕstková polievka |

Recept na rýchlu hŕstkovú polievku

Potrebné suroviny:

  • 1 hrstka (šošovica, fazuľa, krúpy, hrach)
  • 1 cibuľa
  • 2 strúčiky cesnaku
  • 1 mrkva
  • 1 zemiak
  • 1 lyžička sladkej papriky
  • 1 lyžička mletej rasce
  • soľ a korenie podľa chuti
  • olivový olej
  • petržlenová vňať na ozdobenie

Postup:

  1. Hrstku si pripravíme podľa nášho výberu. Ak máme hotovú namiešanú hŕstku, môžeme ju priamo použiť. Ak nie, zmiešame si šošovicu, fazuľu, krúpy a hrach podľa nášho vkusu.
  2. Cibuľu a cesnak očistíme a nakrájame na jemné kúsky.
  3. Mrkvu a zemiak ošúpeme a nakrájame na kocky.
  4. Do hrnca si zohrejeme olivový olej a na ňom orestujeme cibuľu a cesnak dozlatista.
  5. Pridáme mrkvu a zemiak a orestujeme pár minút.
  6. Pridáme hŕstku a premiešame.
  7. Zalejeme vodou tak, aby boli suroviny pod vodou o 2-3 prsty.
  8. Osolíme, okoreníme sladkou paprikou a mletou rasce.
  9. Dáme varíť na mierny oheň a povaríme do mäkka, asi 30-40 minút.
  10. Polievku prešťavíme, prípadne dochutíme soľou a korením.
  11. Podávame ozdobené petržlenovou vňaťou.

Dobrú chuť!

 

2)

Hŕstková polievka je ideálnym jedlom, ak máte chuť na niečo jednoduché, výživné a rýchle. Tento recept vám prinesie lahodné spojenie chutí, ktoré vás zahreje a poteší. V nasledujúcom texte vám predstavíme originálny recept na rýchlu hŕstkovú polievku, ktorá si získala srdcia mnohých domácností.

Ingrediencie na prípravu polievky

Na prípravu rýchlej hŕstkovej polievky budete potrebovať nasledujúce ingrediencie:

  • 200 g hŕstkových bôbov (napr. žerucha alebo červené hŕstky)
  • 1 strednú cibuľu
  • 2 mrkvy
  • 1 zemiak
  • 1 liter zeleninového vývaru
  • 2 strúčiky cesnaku
  • Soľ a korenie podľa chuti
  • Štipku sušeného tymiánu
  • Olivový olej
  • Čerstvé bylinky na posypanie (napr. petržlen)

 

Postup prípravy rýchlej hŕstkovej polievky

1. Na začiatku si očistíme a nakrájame cibuľu a cesnak. Na panvici rozohrejeme olivový olej a orestujeme cibuľu s cesnakom do zlata.
2. Pridáme nakrájanú mrkvu a zemiak, krátko orestujeme a následne zalejeme zeleninovým vývarom.
3. Po niekoľkých minútach varenia pridáme hŕstkový bôb a dochutíme soľou, korením a štipkou tymiánu.
4. Polievku varíme, kým nie sú všetky ingrediencie mäkké, zvyčajne okolo 15-20 minút.
5. Polievku podávame horúcu, ozdobenú čerstvými bylinkami. Môžeme ju podávať s čerstvým chlebom pre ešte väčší zážitok.

Záver

Rýchla hŕstková polievka je skvelým jedlom na rýchlu večeru alebo obed. Je výživná a chutná, čo ju robí ideálnou voľbou pre zaneprázdnené dni. Vyskúšajte tento recept a prispôsobte si ho podľa svojich preferencií – nezabudnite, že v kuchyni je vždy priestor na kreativitu!

Podobné príspevky

15 Komentárov

  1. Kocúr123 píše:

    Tento recept na hŕstkovú polievku je fantastický! Rýchlo sa pripraví a je veľmi chutný. Včera som ho vyskúšal a moja rodina bola nadšená. Určite to bude časté jedlo v našej domácnosti. Odporúčam všetkým!

  2. ŠťastnáJanka píše:

    Wow, hŕstková polievka vyzerá skvele! Práve som si ju pripravila podľa vášho receptu a musím povedať, že je to lahoda. Je taká výživná a rýchla na prípravu. Ďakujem za tento úžasný tip!

  3. ZvedavýPavol píše:

    Nikdy som nemal hŕstkovú polievku, ale po prečítaní vášho článku som sa rozhodol ju vyskúšať. Bola výborná! Chutné kombinácie ingrediencií robia z tohto jedla skutočný zážitok. Určite odporúčam!

  4. MilošZelený píše:

    Hŕstková polievka je presne to, čo potrebujem na chladné dni! Veľmi sa mi páči, ako je recept jednoduchý a rýchly. Po prvom ochutnaní si ma získala na sto percent. Vďaka za skvelý recept!

  5. SrdiečkoEva píše:

    Skvelý recept na hŕstkovú polievku! Pripravila som ju pre celú rodinu a všetci boli nadšení chuťou aj vôňou. Je to jednoduché, ale veľmi chutné jedlo! Určite ho budem robiť častejšie.

  6. Bublinka99 píše:

    Tento recept na hŕstkovú polievku je fantastický! Je jednoduchý a rýchly, čo je presne to, čo potrebujem po náročnom dni. Chutí skvele a je veľmi výživná. Už sa teším, ako si ju pripravím doma. Ďakujem za tip!

  7. JankoM píše:

    Polievka vyzerá úžasne! Mám rád jednoduché jedlá, a táto je presne pre mňa. Zelenina s hŕstkou bude určite chutiť skvelo a určite sa zahrejem. Určite vyskúšam tento recept a pridám aj svoje obľúbené bylinky!

  8. Lenička23 píše:

    Wow, to znie skvele! Hŕstková polievka je presne to, čo potrebujem na večeru. Je zdravá a plná chuti. Vždy sa snažím variť rýchlo, takže tento recept ma veľmi oslovil. Ďakujem za zdieľanie, určite ho vyskúšam!

  9. MilošK píše:

    Tento recept na hŕstkovú polievku ma zaujal! Veľmi sa mi páči myšlienka pripraviť si ju doma s vlastnými ingredienciami. Takže rýchla večera bez zložitostí – to je presne to, čo mám rád! Teším sa na varenie!

  10. Kvetinka2023 píše:

    Rýchla hŕstková polievka vyzerá neuveriteľne chutne! Milujem kombináciu zeleniny s bôbmi, určite ju vyskúšam čoskoro. Je super, že je aj zdravá a plná výživných látok. Ďakujem za inšpiráciu na varenie!

  11. ZelenýJanko píše:

    Tento recept na hŕstkovú polievku je úžasný! Zbožňujem, ako je jednoduchý a pritom tak chutný. Určite ho vyskúšam na večeru. Suroviny sú bežne dostupné a ja sa teším na tú lahodnú chuť. Dobrú chuť všetkým!

  12. Slniečko123 píše:

    Hŕstková polievka je skvelá voľba! Milujem, keď môžem uvariť niečo rýchle a výživné. Tento recept vyzerá veľmi lákavo a jednoducho sa pripravuje. Myslím, že si získa aj moje deti! Nezabudnem pridať petržlen!

  13. KocúrMňau píše:

    Jéj, hŕstková polievka znie fantasticky! Mám rád kombináciu zeleniny a strukovín. Je to ideálne jedlo po dlhom dni, keď sa nechce variť nič zložité. Vďaka za tento skvelý recept, určite ho vyskúšam už zajtra!

  14. ČokoládovýKrálik píše:

    Tento recept na rýchlu hŕstkovú polievku je presne to, čo som potreboval! Rád varím pre svoju rodinu a toto jedlo určite poteší všetkých. Nielenže je rýchle na prípravu, ale aj zdravé. Teším sa na skúšanie nových chutí!

  15. MaličkýBubko píše:

    Wow, rýchla hŕstková polievka vyzerá veľmi chutne! Zbožňujem polievky a táto má všetko – zeleninu aj strukoviny. Určite ju zaradím do svojho jedálnička. Dúfam, že bude chutiť rovnako dobre ako vyzerá!

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *