Rýchla ostrokyslá polievka

Recept: Rýchla ostrokyslá polievka, vude ti chutiť.

Potrebné suroviny:

  • 1 liter základu na polievku (môžete použiť zeleninový vývar)
  • 2 strúčiky cesnaku, jemne nakrájané
  • 1 cibuľa, jemne nakrájaná
  • 2 mrkvy, na plátky nakrájané
  • 1 červená paprika, nakrájaná na kocky
  • 1 zelená paprika, nakrájaná na kocky
  • 1 polievková lyžica oleja
  • 2 polievkové lyžice rascy
  • 2 polievkové lyžice jablčného octu
  • 1 polievková lyžica cukru
  • soľ a korenie podľa chuti

 

Rýchla ostrokyslá polievka

Postup:

  1. Rozohrejte olej v hrnci a pridajte cibuľu a cesnak. Dusíme ich pár minút, kým nezmäknú.
  2. Pridajte nakrájanú mrkvu, červenú papriku a zelenú papriku. Pokračujte v dusení zeleniny niekoľko minút.
  3. Pridajte základ na polievku do hrnca a nechajte povariť.
  4. Po varení pridajte rascu, jablčný ocot, cukor a dochuťte soľou a korením podľa chuti.
  5. Varíme ešte pár minút, kým sa chuť polievky nespojí.
  6. Hotovú polievku podávame teplú.

Dobrú chuť.

 

 

2)

Rýchla ostrokyslá polievka patrí medzi obľúbené jedlá, ktoré zahrejú a osviežia zároveň. Je známa svojou jedinečnou chuťou, ktorá kombinuje kyslosť s jemnou ostrosťou. Tento recept vám ukáže, ako si pripravíte túto lahodnú polievku v priebehu niekoľkých minút s jednoduchými ingredienciami.

Ingrediencie na rýchlu ostrokyslú polievku

Na prípravu tejto polievky budete potrebovať nasledujúce ingrediencie:

  • 1 liter vývaru (zeleninového alebo kuracieho)
  • 1 stredná cibuľa, nakrájaná na kocky
  • 2 strúčiky cesnaku, pretlačené
  • 2 stredné paradajky, nakrájané na kocky
  • 1 čili paprička, podľa chuti
  • 1/2 šálky kyslej smotany
  • Soľ a čierne korenie, podľa chuti
  • Čerstvá petržlenová vňať na ozdobu

Postup prípravy

Príprava rýchlej ostrokyslej polievky je jednoduchá. Najprv si v hrnci na strednom ohni rozohrejte trochu oleja a pridajte nakrájanú cibuľu. Smažte ju do zlata, potom pridajte pretlačený cesnak a krátko orestujte. Následne pridajte paradajky a čili papričku, nechajte ich chvíľu dusiť.

Keď sú paradajky mäkké, nalejte do hrnca vývar a nechajte ho zovrieť. Po dosiahnutí varu ochuťte polievku soľou a korením. Nechajte variť ešte 10 minút, aby sa chute prepojili. Na konci pridajte kyslú smotanu a dobre premiešajte. Podávajte horúcu, ozdobenú čerstvou petržlenovou vňaťou.

Tento recept na rýchlu ostrokyslú polievku je skvelou voľbou na rýchly obed alebo večeru. Skúste ho a presvedčte sa sami o jeho jedinečnej chuti!

Podobné príspevky

23 Komentárov

  1. Jancova Jozef píše:

    Vyzerá to veľmi chutne, určite si to vyskúšam.

  2. Michal62 píše:

    Skvelý recept, ľahko sa pripraví a určite dobre chutí.

  3. Anonym píše:

    Rýchla ostrokyslá polievka patrí medzi obľúbené jedlá, ktoré zahrejú a osviežia zároveň. Je známa svojou jedinečnou chuťou, ktorá kombinuje kyslosť s jemnou ostrosťou. Tento recept vám ukáže, ako si pripravíte túto lahodnú polievku v priebehu niekoľkých minút s jednoduchými ingredienciami.

  4. Pankrac20 píše:

    Tento recept je skvelým spôsobom, ako si pripraviť rýchlu a chutnú polievku. Určite ho skúsim!

  5. Ikovac píše:

    Recept sa zdá byť veľmi jednoduchý na prípravu, ale zároveň chutný.

  6. Kazimirova Oto píše:

    Táto polievka je skvelá voľba na rýchly obed alebo večeru, a to aj vďaka svojej jedinečnej chuti.

  7. Ysindlerova píše:

    Recept je skvelý, určite si ho vyskúšam.

  8. Xringlociova píše:

    Tento recept znie veľmi chutne, musím ho skúsiť.

  9. Hmarian píše:

    Ostrokyslá polievka je vždy výborná a chutná, tento recept určite vyskúšam.

  10. Simonova Ludmila píše:

    Nechutí mi cesnak, ale inak zaujímavý recept.

  11. Anonym píše:

    Na tento recept som sa veľmi tešil a naozaj nezabudol na moje očakávania!

  12. Weiss Vincent píše:

    Rada si dávam túto polievku k večeri.

  13. Cyprich Vojtech píše:

    Chutila mi, ale asi som niečo urobil zle, lebo moja polievka nebola taká ako na obrázku.

  14. Janko123 píše:

    Tento recept na rýchlu ostrokyslú polievku je skvelý! Všetky ingrediencie sú jednoduché a chuť je fantastická. Určite to vyskúšam, keď budem mať hlad. Teším sa na túto lahodnú polievku, určite ma zahreje!

  15. Kvetinka_88 píše:

    Milujem polievky a táto ostrokyslá vyzerá úžasne! Zelenina a koreniny sú skvelá kombinácia. Ďakujem za tento recept, už sa neviem dočkať, kedy si ju pripravím doma pre rodinu. Dobrú chuť všetkým!

  16. Miloš_Slovenko píše:

    Wow, tento recept je presne to, čo potrebujem po náročnom dni! Rýchla príprava a chutná polievka, to je ideálne pre mňa. Určite sa pokúsim pridať aj svoje obľúbené bylinky na dochutenie. Super tip!

  17. Zuzana_Mňam píše:

    Rýchla ostrokyslá polievka znie fantasticky! Určite ju vyskúšam počas chladného večera. Ocením jednoduchý postup a zdravé suroviny. Dúfam, že sa mi podarí taká chutná ako na obrázku! Teším sa na výsledok.

  18. Fero_2023 píše:

    Tento recept mi veľmi pomôže! Polievka je rýchla na prípravu a má skvelú chuť. Myslím si, že jablčný ocot dodá niečo špeciálne. Už sa teším na varenie s touto lahôdkou! Ďakujem za inšpiráciu.

  19. ZelenýPetržlen píše:

    Tento recept na rýchlu ostrokyslú polievku je úžasný! Milujem, ako sa všetky chute spoja a vytvoria niečo tak osviežujúce. Určite vyskúšam aj s čili papričkou pre trochu ostrosti. Dobrú chuť všetkým!

  20. KuchárkaJanka píše:

    Wow, táto ostrokyslá polievka vyzerá fantasticky! Je to presne to, čo potrebujem na rýchly obed. Mám rada kombináciu zeleniny a korenín, určite ju vyskúšam už zajtra. Ďakujem za skvelý recept!

  21. Smajlík42 píše:

    Super recept! Rýchla príprava a chutná polievka sú presne to, čo hľadám po náročnom dni. Vďaka za jednoduché suroviny, ktoré mám doma vždy po ruke. Už sa teším na večeru!

  22. RadosťZVarenia píše:

    Tento recept ma veľmi potešil! Ostrokyslá polievka je vždy skvelá voľba a milujem kombináciu s kyslou smotanou. Určite ju pripravím pre rodinu a priateľov. Dúfam, že sa im bude páčiť rovnako ako mne!

  23. PaprikaMária píše:

    Perfektný recept na polievku! Chutí skvele a je tak jednoduché ju pripraviť. Mám rada pridať aj trošku extra cesnaku pre viac chuti. Ďakujem za inšpiráciu na rýchly obed!

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *