Pokým hľadáte expresnú polievku pripravenú z bežne dostupných ingrediencií, tu je jednoduchý návod na rýchlu zeleninovú polievku:
Ingrediencie:
- 2 až 3 šálky vody
- 2 zeleninové vývarové kocky
- 1 cibuľa, nakrájaná na kocky
- 2 mrkvy, nakrájané na kolieska
- 2 zemiaky, nakrájané na kocky
- ½ hrnčeka nakrájanej zelenej fazule
- ½ hrnčeka kukuričného vločkového cesta (môžete použiť aj inú priemernú cestu)
- Soľ a korenie podľa preferencií
- Čerstvá nasekaná petržlenová vňať na dekoráciu (voliteľné)
Expresná polievka z dostupných surovín
Príprava:
- V hrnci zohrejte vodu a pridajte vývarové kocky. Nechajte ich rozpustiť.
- Vhoďte nakrájanú cibuľu, mrkvu, zemiaky, zelenú fazuľu a kukuričné vločkové cesto. Nechajte polievku variť na strednom ohni približne 15-20 minút, alebo kým nebudú zelenina mäkké.
- Otestujte chuť polievky a podľa potreby pridajte soľ a korenie.
- Ak chcete, môžete polievku ozdobiť čerstvou nasekanou petržlenovou vňaťou.
- Podávajte horúcu polievku a užite si ju!
Toto je iba jednoduchý recept. Ak máte špecifické preferencie alebo diétné obmedzenia, poskytnite mi viac informácií, aby som mohol prispôsobiť recept vašim požiadavkám.
