Tu je rýchly recept na šošovicovú polievku:
Suroviny:
- 250 g červenej šošovice
- 1 cibuľa, jemne nakrájaná
- 2 mrkvy, nakrájané na kocky
- 2 strúčiky cesnaku, nasekané
- 1 lyžica olivového oleja
- 1 lyžička mletej sladkej papriky
- 1 lyžička mletej rasce
- 1 l zeleninového vývaru
- soľ a čerstvo mleté čierne korenie podľa chuti
- čerstvá nasekaná petržlenová vňať na ozdobu
Rýchla šošovicová polievka
Postup:
- Šošovicu dôkladne prepláchnite pod tečúcou vodou.
- V hrnci zohrejte olivový olej a pridajte cibuľu, mrkvu a cesnak. Orestujte ich dozlatista.
- Pridajte šošovicu, mletú sladkú papriku a rasce. Dobre premiešajte a orestujte asi 1 minútu.
- Zalejte všetko zeleninovým vývarom. Dovoľte, aby zmes začala variť a potom znížte teplotu.
- Polievku varíme približne 20-25 minút, kým nie je šošovica mäkká.
- Ochutnajte a pridajte soľ a čierne korenie podľa chuti.
- Polievku podávajte s čerstvou petržlenovou vňaťou na ozdobu.
Dobrú chuť!
2)
Šošnicová polievka je ideálnym jedlom pre tých, ktorí hľadajú rýchly a chutný spôsob, ako sa nasýtiť. Je nielen bohatá na bielkoviny, ale aj plná vitamínov a minerálov. V tomto recepte vám predstavíme jednoduchý postup na prípravu tejto lahodnej polievky s minimom času a úsilia.
Ingrediencie, ktoré potrebujete
Aby ste si pripravili rýchlu šošnicovú polievku, budete potrebovať nasledujúce ingrediencie:
- 200 g červenej šošnice
- 1 cibuľa
- 2 strúčiky cesnaku
- 2 mrkvy
- 1 zemiak
- 1 liter zeleninového vývaru
- soľ a korenie podľa chuti
- olivový olej
Postup prípravy
Najskôr dôkladne prepláchnite šošnicu pod studenou vodou. V hrnci si na olivovom oleji opražte na drobno nakrájanú cibuľu a cesnak, až kým nebudú zlatisté. Potom pridajte na kolieska nakrájanú mrkev a na kocky zemiak. Orestujte ich spolu asi 5 minút.
Nasleduje pridanie prepláchnutej šošnice a zeleninového vývaru. Privedieme k varu a potom znížime teplotu. Pokrývame hrniec a necháme variť asi 20-25 minút, alebo dokiaľ nie sú všetky ingrediencie mäkké.
Na záver ochutnajte a prípadne dochuťte soľou a korením. Polievku môžete podávať teplú, posypanú čerstvými bylinkami alebo kúskami chleba. Rýchla šošnicová polievka je ideálnym riešením pre rýchly obed alebo večeru, plná chuti a výživy!
Mňam, tá rýchla šošovicová polievka je úplne dokonalá na chladné dni! Jednoduchá na prípravu a plná chutí. Určite ju odporúčam vyskúšať!
Táto rýchla šošovicová polievka je úplne dokonalá na chladné dni! Stačí ju zohriať a užiť si ju s chlebom. Skvelý spôsob, ako sa zahriať a dopriať si niečo chutné!
Rýchla šošovicová polievka je moja obľúbená! Tak jednoduchá na prípravu a tak chutná. Perfektná voľba na rýchly obed alebo večeru. Určite si ju vyskúšajte!
Nám chutila všetkým..
Táto rýchla šošovicová polievka je úplne dokonalá na chladné dni! Stačí zohriať a užiť si ju s chlebom. Skvelý spôsob, ako sa zahriať a dopriať si niečo lahodného. Odporúčam vyskúšať!
Rýchla šošovicová polievka je moja obľúbená rýchla a jednoduchá vec na uvarenie! Stačí zopár základných ingrediencií a mám hotové chutné jedlo.
Skvelý recept na zahriatie v chladnom počasí alebo len tak na rýchlu večeru. Určite odporúčam vyskúšať!
Tento recept na šošnicovú polievku je skvelý! Rýchlo sa pripravuje a chutí naozaj výborne. Každý si môže pridať svoje obľúbené korenie. Určite ho vyskúšam aj s inými prísadami! Dobrú chuť všetkým!
Wow, šošnicová polievka je super nápad! Mám rád rýchle a zdravé jedlá, a tento recept sa mi páči. Určite to spravím na večeru. Ďakujem za zdieľanie tohto úžasného receptu!
Jéj, tento recept vyzerá úžasne! Šošnicová polievka je niečo, čo milujem. Je skvelé, že sa dá pripraviť tak rýchlo a jednoducho. Teším sa, až ju ochutnám s rodinou. Dobrú chuť!
Takáto polievka je presne to, čo potrebujem v chladných dňoch! Šošnica je veľmi zdravá a plná bielkovín. Vďaka za jednoduchý návod, určite to vyskúšam už zajtra!
Super recept! Šošnicová polievka je skvelé jedlo pre všetkých milovníkov zdravej stravy. Rád varím pre rodinu a toto bude perfektný prídavok do našich večerí. Ďakujem za inšpiráciu!
Tento recept na šošnicovú polievku je skvelý! Rýchlo sa pripravuje a je veľmi chutný. Milujem, ako sú ingrediencie jednoduché a dostupné. Určite to vyskúšam, keď budem mať čas. Dík za tip!
Wow, táto šošnicová polievka vyzerá naozaj lákavo! Má všetko, čo mám rád – zeleninu a zdravé bielkoviny. Vždy som hľadal jednoduchý recept na rýchly obed. Určite vyskúšam tento recept, znie fantasticky!
Super nápad na večeru! Šošnica je veľmi zdravá a ja ju mám rád. Tento recept vyzerá jednoducho a rýchlo, presne ako potrebujem po dlhom dni. Už sa teším na tú skvelú chuť polievky!
Tento recept je presne to, čo som hľadal! Šošnicová polievka má veľa vitamínov a ešte aj rýchlo sa pripraví. S týmto návodom to zvládne každý. Určite to skúsim a posuniem ďalej mojim priateľom!
Toto je úžasný recept! Rýchla šošnicová polievka znie perfektne pre zaneprázdnených ľudí ako ja. Veľmi oceňujem jednoduché suroviny a postup prípravy. Vďaka za inšpiráciu, určite to vyskúšam už tento víkend!