Rýchla vajíčková polievka
ZDIEĽAJTE
MessengerTelegram

Tu je recept na rýchlu vajíčkovú polievku:

Prísady:

  • 4 vajcia
  • 1 liter kuracieho vývaru
  • 2 strúčiky cesnaku
  • 1 stredne veľká cibuľa
  • 2 mrkvy
  • 2 zemiaky
  • 1 polievková lyžica masla
  • soľ a korenie podľa chuti
  • čerstvá pažítka na ozdobenie

 

Rýchla vajíčková polievka

Postup:

  1. V hrnci zohrejte maslo a na ňom zľahka opražte nasekanú cibuľu a cesnak, kým nezačnú byť zlatisté.
  2. Pridajte na kolieska nakrájané mrkvy a zemiaky a orestujte ich pár minút.
  3. Nalejte kurací vývar do hrnca a pridajte soľ a korenie podľa chuti. Varíme, kým zelenina zmäkne.
  4. V miske rozšľahajte vajcia, a keď je zelenina mäkká, postupne ich pridávajte do polievky za stáleho miešania.
  5. Varíme ešte pár minút, kým sa vajcia zhustnú.
  6. Podávame polievku teplú a ozdobenú Čerstvou pažítkou.

Dobrú chuť!

 

2)

Ak sa ponáhľate, ale máte chuť na niečo chutné a výživné, rýchla vajíčková polievka je ideálnou voľbou. Tento recept je nielen rýchly a jednoduchý, ale aj zdravý. Pripravíte ho z bežne dostupných surovín a bude vám chutiť!

Ingrediencie potrebné na prípravu

Pripravte si nasledujúce ingrediencie:

  • 4 vajcia
  • 1 liter zeleninového vývaru
  • 1 mrkva
  • 1 zemiak
  • 2 jarné cibuľky
  • soľ a korenie podľa chuti
  • kvapka oleja na opekanie
  • čerstvá petržlenová vňať na ozdobenie

Postup prípravy polievky

1. Začnite s prípravou zeleniny. Očistite mrkvu a zemiak a nakrájajte ich na malé kocky. Jarné cibuľky nakrájajte na tenké kolieska.

2. V hrnci rozohrejte olej, pridajte mrkvu a zemiak a restujte ich asi 5 minút do zlatista.

3. Následne nalejte zeleninový vývar a priveďte ho k varu. Potom znížte teplotu a nechajte zeleninu variť ďalších 10 minút, až kým nebude mäkká.

4. Kým sa zelenina varí, rozbite vajcia do misky a jemne ich rozšľahajte. Keď je zelenina uvarená, pridajte rozšľahané vajcia do polievky v tenkom prúde, pričom miešajte, aby sa vytvorili jemné vláknité kusy vajíčka.

5. Dochutíme soľou a korením. Nakoniec podávajte posypané čerstvou petržlenovou vňaťou. A máte hotovo!

Tento recept na rýchlu vajíčkovú polievku si môžete prispôsobiť podľa vlastnej chuti pridaním ďalších ingrediencií, ako sú cestoviny alebo iná zelenina. Dobrú chuť!

ZDIEĽAJTE
MessengerTelegram

Ahojte, milí priatelia!

Vitajte v mojom malom kulinárskom kráľovstve, kde sa snúbi vášeň pre varenie s láskou k ľuďom. Volám sa Fila a som šťastná, že vás môžem privítať na svojej webovej stránke, kde sa s vami podelím o svoje kulinárske dobrodružstvá, recepty a príbehy.

Varenie je pre mňa oveľa viac než len príprava jedla - je to spôsob, ako prejavovať lásku, starostlivosť a vďačnosť. Každé jedlo, ktoré pripravím, je malým darčekom pre tých, ktorých mám rada. A niet väčšej radosti, než vidieť úsmevy na tvárach mojich blízkych, keď si pochutnávajú na mojich výtvoroch.

Moja kuchyňa je miestom, kde sa stretáva tradícia s inováciou, kde sa kombinujú osvedčené receptúry s novými nápadmi a kde sa experimentuje s chuťami a vôňami. Verím, že varenie by malo byť zábavné, kreatívne a dostupné pre každého. Preto sa snažím vytvárať recepty, ktoré sú jednoduché, chutné a často aj zdravé.

Na svojej stránke nájdete pestrú paletu receptov od slaných až po sladké, od raňajok až po večere, od sviatočných až po každodenné. Rada sa inšpirujem sezónnymi surovinami, regionálnymi špecialitami, ale aj kuchyňami z celého sveta. Verím, že dobrý recept dokáže prekonať hranice a spojiť ľudí pri spoločnom stole.

No moja stránka nie je len o receptoch - je aj o príbehoch, spomienkach a radosti zo zdieľania. Prostredníctvom svojich článkov vám priblížim nielen to, ako jedlo pripraviť, ale aj to, čo pre mňa znamená. Podelím sa s vami o svoje kulinárske zážitky, tipy a triky, ale aj o svoje malé radosti a starosti všedných dní.

Dúfam, že moja stránka bude pre vás inšpiráciou, útočiskom a miestom, kde sa budete cítiť ako doma. Že tu nájdete nielen skvelé recepty, ale aj priateľskú atmosféru, podporu a pochopenie. Pretože varenie je predovšetkým o ľuďoch a o radosti, ktorú si navzájom prinášame.

Tak teda vitajte v mojej kuchyni, priatelia! Nech je pre vás mojím malým kútikom lásky, pohody a dobrého jedla. Teším sa na všetky tie chvíle, ktoré spolu strávime pri sporáku, pri stole a pri dobrom jedle.

S úsmevom a s vareš kou v ruke,
Vaša Fila 👩‍🍳❤️

Podobné príspevky

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

16 Komentárov

  1. Imikulik píše:

    Ďakujem za skvelý recept, určite vyskúšam!

    Odpovedať
  2. Vico Viera píše:

    Super recept, ľahko sa pripraví a chutí výborne.

    Odpovedať
  3. Anonym píše:

    Super recept, ľahko sa pripraví a chutí výborne.

    Odpovedať
  4. Qcierna píše:

    Ďakujem za skvelý recept, určite vyskúšam!

    Odpovedať
  5. Vojtech63 píše:

    Skvelé! Také jednoduché a chutné!

    Odpovedať
  6. Vjantosovic píše:

    Skvelý recept, určite ho vyskúšam!

    Odpovedať
  7. Xsurka píše:

    Tento recept znie úžasne, veľmi ma potešil!

    Odpovedať
  8. Anonym píše:

    Tento recept je skvelý! Bude skvelou voľbou pre moju rodinu.

    Odpovedať
  9. Petruska Radovan píše:

    Mňamka! Určite vyskúšam tento recept.

    Odpovedať
  10. Cerna Maria píše:

    Rýchle a chutné, to sa mi páči!

    Odpovedať
  11. Zdenko Dolezal píše:

    Super recept. Rád varím a toto je niečo, čo ešte neskúšal.

    Odpovedať
  12. Jozko123 píše:

    Tento recept na vajíčkovú polievku je skvelý! Rýchlo sa pripravuje a je veľmi chutný. Určite ho vyskúšam, keď budem mať hlad a málo času. Ďakujem za tento super tip!

    Odpovedať
  13. KocurikMiau píše:

    Polievka vyzerá naozaj jednoduchá a výživná! Mám rád recepty, ktoré sa dajú rýchlo urobiť. Určite ju pripravím pre rodinu. Dúfam, že im bude chutiť tak ako mne!

    Odpovedať
  14. Srdiečko88 píše:

    Wow, táto rýchla vajíčková polievka vyzerá fantasticky! Milujem jedlá, ktoré sú chutné a zdravé zároveň. Hneď si poznačím ingrediencie a pustím sa do varenia. Teším sa na výsledok!

    Odpovedať
  15. HravýBubko píše:

    Recept na vajíčkovú polievku je presne to, čo som hľadal! Nie lenže je rýchly, ale aj plný chutí. Môžem pridať vlastné ingrediencie? Určite vyskúšam aj s cestovinami!

    Odpovedať
  16. ZlatýRybník píše:

    Toto je presne to, čo potrebujem po dlhom dni! Rýchla polievka s vajíčkami znie úžasne. Ešte si ju ozdobím čerstvou pažítkou a budem mať perfektný večer. Ďakujem za recept!

    Odpovedať