Slaný hrnčekový cuketový koláč.
Ingrediencie:
- 1 hrnček strúhanky
- 1 hrnček nastrúhanej cukety
- 1/2 hrnčeka nastrúhaného syra
- 1/4 hrnčeka nastrúhanej cibule
- 2 vajcia
- 1/4 hrnčeka olivového oleja
- 1/4 hrnčeka mlieka
- 1/2 čajovej lyžičky soli
- 1/4 čajovej lyžičky čierneho korenia
- 1/4 čajovej lyžičky mletej rasci
Slaný cuketový koláč hrnčekový
Postup:
- Troubu predhrejte na 180 °C.
- V miske zmiešajte strúhanku, nastrúhanú cuketu, syr a cibuľu.
- V inej miske vymiešajte vajcia, olej, mlieko, soľ, korenie a rasca.
- Pridajte zmes tekutých ingrediencií do misky so suchými ingredienciami a dôkladne premiešajte.
- Preložte zmes do vymasteného koláčového pekáča.
- Pečte v predhriatej rúre asi 40-45 minút, alebo kým koláč nezhnedne.
Tento slaný hrnčekový cuketový koláč je skvelou voľbou ako ľahká svačina alebo ako príloha k jedlu. Dobrú chuť!