Šošovica beluga polievka je zdravá a výživná polievka, ktorá je prípravná s čiernymi šošovicami beluga. Tu je recept:
Na prípravu budete potrebovať tieto ingrediencie:
– 1 šálka čiernej šošovice Beluga
– 1 cibula (nasekaná)
– 2 strúčiky cesnaku (nasekané)
– 2 mrkvy (nasekané na kocky)
– 2 stonky zeleru (nasekané)
– 1 lyžička mletej sladkej papriky
– 1 lyžička mletej rasce
– 1 lyžička mletej kurkumy
– soľ a korenie podľa chuti
– 1 liter zeleninového vývaru
– 2 lyžice olivového oleja
Šošovica beluga polievka
Postup:
1. Dajte šošovicu do sitka a umyte ju pod tečúcou vodou.
2. Na stredne veľkej panvici zohrejte olivový olej a pridajte cibuľu. Orestujte ju do zlatista.
3. Pridajte cesnak, mrkvu a zeler. Spolu ich orestujte asi 5 minút.
4. Pridajte šošovicu, mletú sladkú papriku, rasca, kurkumu, soľ a korenie. Premiešajte a nechajte restovať asi 1 minútu.
5. Pridajte zeleninový vývar a privedte k varu. Potom znížte teplotu a nechajte varíť pokryté asi 25-30 minút, kým šošovica nie je mäkká.
6. Polievku môžete podľa chuti rozmixovať alebo nechať s kúskami šošovice.
Táto šošovica beluga polievka je plná chutí a výživy. Môžete ju servírovať samotnú alebo s krajcom čerstvého chleba. Dobrú chuť!
Tento recept na šošovicu beluga polievku je skvelý! Už som ho vyskúšal a chutilo mi to veľmi. Je to zdravé jedlo a dokonca aj moja rodina si ho obľúbila. Určite odporúčam všetkým, ktorí hľadajú niečo chutné a výživné!
Wow, táto polievka vyzerá fantasticky! Milujem šošovicu a čierna šošovica beluga je moja obľúbená. Ďakujem za tento úžasný recept, určite ho vyskúšam cez víkend. Znie to ako dokonalé jedlo pre celú rodinu!
Veľmi pekný recept na šošovicu beluga polievku! Je to nielen zdravé, ale aj chutné jedlo. Mám rád, ako sú všetky ingrediencie jednoducho dostupné. Určite sa k nemu vrátim a spravím ho znova!
Tento recept je úžasný! Šošovica beluga polievka vyzerá nielen lákavo, ale aj plná výživy. Veľa som počula o zdravej strave a toto je presne to, čo potrebujem. Ďakujem za zdieľanie!
Som nadšený z tohto receptu! Šošovica beluga je fantastická a táto polievka vyzerá ako dokonalé jedlo na chladné dni. Určite vyskúšam všetky ingrediencie podľa vášho návodu. Teším sa na dobrú chuť!