Šošovicová mliečna polievka - Recept

Sosovicova mliecna polievka je lahodna a lahko pripravljena jed, ki je odlična za hladne dni. Tukaj je preprost recept za pripravo te okusne polivke:

Sestavine:
– 1 skodelica rdeče leče
– 1 čebula, nasekljana
– 2 korenčka, narezana na kocke
– 3 česnovi stroki, nasekljani
– 1 žlica olivnega olja
– 1 liter mleka
– 1 liter zelenjavne jušne osnove
– Sol in poper po okusu
– Peteršilj za okrasitev

 

Šošovicová mliečna polievka – Recept

Navodila:

1. V večjem loncu segrejte olivno olje in dodajte nasekljano čebulo ter na kocke narezane korenčke. Pražite jih približno 5 minut, dokler ne postanejo mehki.
2. Dodajte nasekljan česen in lečo ter premešajte. Pražite še 2 minuti.
3. Prilijte mleko in zelenjavno jušno osnovo ter po okusu solite in poprajte. Zavrite in nato zmanjšajte ogenj ter kuhajte polivko približno 20-25 minut, dokler leča popolnoma ne zmehča.
4. Ko je polivka kuhana, jo z paličnim mešalnikom spasirajte, da dobite gladko teksturo.
5. Polivko postrezite v skledah, okrasite s sesekljanim peteršiljem in postrezite takoj.

Dober tek!

Podobné príspevky

5 Komentárov

  1. Macko123 píše:

    Tento recept na šošovicovú mliečnu polievku vyzerá skvele! Vždy hľadám niečo jednoduché a chutné na zimu. Určite to vyskúšam a už sa teším, ako si pochutnám s rodinou. Dobrú chuť všetkým!

  2. Zlatko88 píše:

    Wow, táto polievka vyzerá úžasne! Rád varím a milujem recepty, ktoré sú rýchle a chutné. Šošovica je zdravá a mlieko dodá jedlu krémovosť. Určite ju pripravím na víkendový obed!

  3. JankaK píše:

    Mňam! Šošovicová polievka s mliekom je niečo, čo som ešte neskúšala. Znie to veľmi lákavo a ľahko sa pripravuje. Už mám hlad len pri čítaní receptu. Ďakujem za tip, určite ju uvarím!

  4. RoboP píše:

    Tento recept ma nadchol! Polievky sú moje obľúbené jedlo na chladné dni. Šošovicová mliečna polievka znie ako skvelý spôsob, ako sa zahriať. Teším sa na prípravu, určite to bude hit u rodiny!

  5. Slniečko99 píše:

    Super nápad s touto polievkou! Mliečne polievky mám rád, ale šošovicová je pre mňa novinka. Verím, že jej chuť bude fantastická. Ďakujem za jednoduchý recept, už sa teším na varenie!

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *