Recept na šošovicovú polievku na kyslo v slovenskom jazyku:
Potrebujeme:
– 250 gramov zelených šošovíc
– 2 cibule
– 2 strúčiky cesnaku
– 3 mrkvy
– 2 zemiaky
– 1 petržlenovú koreň
– 1 lyžičku rasce
– 2 lyžice paradajkového pretlaku
– 2 lyžice octu
– soľ, čerstvý kôprový list
Šošovicová polievka na kyslo
Postup:
1. Šošovice prepláchnite pod tečúcou vodou a dajte do hrnca s vodou. Variť približne 30 minút, kým nezmäknú.
2. Cibuľu a cesnak olúpte a nakrájajte na jemné kúsky. Mrkvu, zemiaky a petržlenovú koreň ošúpte a nakrájajte na menšie kúsky.
3. Na panvici opražte cibuľu a cesnak do zlatista. Pridajte paradajkový pretlak a orestujte krátko.
4. Zmäknuté šošovice rozmixujte na jemný krémový základ polievky.
5. Do hrnca s šošovicovým základom pridajte orestovanú cibuľu a cesnak, mrkvu, zemiaky a petržlenovú koreň. Pridajte rasce, ocot a soľ podľa chuti.
6. Varte na miernom ohni, kým sa zelenina zmäkne (približne 20-30 minút).
7. Podávajte s čerstvým nasekaným kôprovým listom.
Dobrú chuť!
Toto je naozaj skvelý recept! Šošovicová polievka je veľmi chutná a zdravá. Vždy ju robím, keď mám chuť na niečo teplé a výživné. Určite vyskúšam aj ocot, to môže pridať úžasnú chuť!
Wow, tento recept vyzerá fantasticky! Milujem polievky a táto šošovicová na kyslo ma úplne očarila. Určite si ju pripravím na večeru. Ďakujem za zdieľanie, určite bude chutiť výborne!
Šošovicová polievka na kyslo? To znie veľmi zaujímavo! Rád varím a tento recept sa mi veľmi páči. Mám rád zmenu v jedlách, takže určite ho skúsim. Ďakujem za tip!
Tento recept na šošovicovú polievku vyzerá úžasne! Zelenina je skvelým doplnkom k šošovici a ocot dodá tomu správnemu šmrncu. Určite ho zaradím do svojho jedálnička, nemôžem sa dočkať, kedy to vyskúšam!
Super recept! Milujem variť a táto šošovicová polievka vyzerá ako ideálny spôsob, ako sa zahriať v chladných dňoch. S pridaním čerstvého kôpru to bude delikátne! Teším sa na varenie podľa vášho návodu.
Tento recept na šošovicovú polievku vyzerá skvele! Už sa teším, ako si ho pripravím. Mám rád kyslé jedlá a táto polievka mi určite spríjemní deň. Ďakujem za tip!
Wow, šošovicová polievka na kyslo? To znie úžasne! Veľmi sa mi páči, že je recept jednoduchý a rýchly. Určite ho vyskúšam, pretože mám rád zdravé a chutné jedlá. Super práca!
Toto je presne to, čo som hľadal! Polievka plná chuti a výživy. Šošovica je skvelá na zdravie a ešte aj s kyslou príchuťou – to milujem! Vďaka za zdieľanie tohto fantastického receptu.
Recept na šošovicovú polievku ma veľmi potešil! Rád varím pre rodinu a tento recept určite zaradím do svojho menu. Je to chutné a zdravé – ideálne pre všetkých. Ďakujem za inšpiráciu!
Toto je perfektný recept pre chladné dni! Šošovicová polievka na kyslo znie tak lahodne, už sa neviem dočkať, kedy ju uvarím. Ďakujem za skvelé tipy a jednoduchý postup!