Šošovicová polievka so zeleninou

Na prípravu šošovicovej polievky so zeleninou budeme potrebovať nasledujúce ingrediencie:

– 1 pohár zelených šošoviec
– 1 cibuľa
– 2 mrkvy
– 2 zemiaky
– zelenina podľa chuti (napríklad petržlenová vňať, zelerová vňať, kapusta)
– 2 liter vody
– soľ, korenie podľa chuti
– olej na opekanie

 

Šošovicová polievka so zeleninou

Postup prípravy:
1. Šošovice pretriedime a premyjeme v studenej vode.
2. Cibuľu nakrájame na drobné kúsky, mrkvu a zemiaky ošúpeme a nakrájame na menšie kocky.
3. V hrnci zohrejeme olej a zľahka opečieme cibuľu, kým sa zjemní.
4. Pridáme nakrájanú mrkvu a zemiaky a dusíme pár minút.
5. Pridáme šošovice a zalijeme 2 litrami vody.
6. Varíme na miernom ohni, až kým sa šošovice a zelenina uvária do mäkka (trvá to zhruba 30-40 minút).
7. Po uvarení polievku osolíme, okoreníme a pridáme ďalšiu zeleninu (napríklad petržlenovú vňať, zelerovú vňať, kapustu), ktorú sme nasekali najemno.
8. Varíme ešte pár minút, aby sa zelenina zmäkla.
9. Na záver môžeme polievku dochutiť soľou, korením alebo ďalšími bylinkami podľa chuti.

Šošovicová polievka so zeleninou je hotová a môžeme ju podávať. Dobrú chuť!

Podobné príspevky

10 Komentárov

  1. Svetlík89 píše:

    Mňam! Tento recept na šošovicovú polievku vyzerá fantasticky. Milujem zeleninu v polievkach, dodáva im skvelú chuť. Určite to vyskúšam a prajem všetkým dobrú chuť!

  2. ZelenýJablko píše:

    Šošovicová polievka so zeleninou je super nápad! Tak jednoduché a pritom chutné jedlo. Už sa teším, ako si túto dobrotu pripravím. Ďakujem za skvelý recept!

  3. Kocúrko123 píše:

    Wow, táto šošovicová polievka vyzerá naozaj lákavo! Mám rád, keď sú polievky plné zdravých ingrediencií. Určite ju zaradím do svojho jedálnička. Dobrú chuť všetkým!

  4. FialováHruška píše:

    Tento recept je úžasný! Šošovica s takou pestrou zeleninou znie ako ideálny obed pre celú rodinu. Teším sa na to, ako si túto polievku pripravím. Ďakujem za inšpiráciu!

  5. JasnýNápad píše:

    Musím povedať, že tento recept na šošovicovú polievku ma veľmi oslovil! Je to skvelý spôsob, ako sa postarať o svoje zdravie a zároveň si pochutnať. Nezabudnem pridať svoju obľúbenú zeleninu!

  6. Julius123 píše:

    Toto je skvelý recept na šošovicovú polievku! Milujem, ako je jednoduchý a zdravý. Určite ho vyskúšam tento víkend. Zelenina dodáva polievke výbornú chuť a nutričné hodnoty. Ďakujem za podelenie sa o tento úžasný recept!

  7. KockaMiska píše:

    Wow, šošovicová polievka vyzerá fantasticky! Je to ideálny spôsob, ako získať vitamíny a energiu. Mám rád, keď sú recepty jednoduché a chutné. Určite si ju pripravím na večeru. Ďakujem za inšpiráciu!

  8. ZelenoRadosť píše:

    Tento recept ma nadchol! Šošovicová polievka so zeleninou je presne to, čo potrebujem na chladné dni. Je zdravá a plná chuti! Teším sa, že si ju pripravím s rodinou. Skvelý tip, ďakujem!

  9. LeničkaMňam píše:

    Super recept na šošovicovú polievku! Chutí skvele a je veľmi sýta. Rád varím s čerstvou zeleninou a táto kombinácia je skvelá voľba. Teším sa, že si túto polievku pripravím aj pre priateľov!

  10. Slniečko2023 píše:

    Šošovicová polievka so zeleninou je mojím obľúbeným jedlom! Ľahko sa pripravuje a dá sa prispôsobiť podľa vlastnej chuti. Veľmi oceňujem tento recept, určite ho vyskúšam čoskoro. Dobrú chuť všetkým!

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *