- 250 g špagiet
- 200 g kreviet
- 2 stredne veľké rajčina
- 2 strúčiky cesnaku
- 1 stredne veľká cibuľa
- 1/2 čajovej lyžičky sušeného oregana
- 1/2 čajovej lyžičky sušenej bazalky
- 1/4 čajovej lyžičky červenej papriky
- soľ na dochutenie
- čerstvo mleté čierne korenie
- 2 lyžice olivového oleja
- niekoľko lístkov čerstvej bazalky na dekoráciu
Postup prípravy špagiet s krevetami a paradajkami
Pokyny:
- Na začiatok si pripravte všetky ingrediencie. Cibuľu olúpte a nakrájajte na jemné kocky, cesnak na tenké plátky a rajčiny na malé kúsky. Očistené krevety si nechajte na koniec.
- Varte špagety podľa pokynov na obale vo vriacej osolenej vode, až kým nebudú „al dente“. Následne ich sceďte.
- Na väčšej panvici zohrejte olivový olej na strednom ohni. Pridajte nakrájanú cibuľu a restujte ju približne 2-3 minúty, kým nezozlatne.
- Vhoďte nastrúhaný cesnak a sušené bylinky (oregano, bazalku, červenú papriku). Dochutíme soľou a korením podľa preferencií. Restujte ešte 1-2 minúty, aby sa uvoľnila vôňa byliniek.
- Pridajte nakrájané rajčiny a dôkladne premiešajte. Varíme 5-7 minút, až kým rajčiny nezmäknú a zriedka zhustnú.
- Do panvice vsypte krevety a varte ich približne 4-5 minút, kým nezískajú ružovú farbu. Krevety sa pripravujú rýchlo, preto dávať pozor, aby sa neprevarili.
- Akonáhle sú krevety hotové, vmiešajte uvarené špagety do panvice a všetko poriadne premiešajte, aby sa omáčka a krevety rovnomerne rozložili.
- Podávajte ihneď, prípadne ozdobte lístkami čerstvej bazalky.
Prajem vám dobrú chuť!
Táto lahodná kombinácia čerstvých kreviet, sladkých rajčín a voňavých byliniek predstavuje skvelú voľbu na vytvorenie jedinečného jedla. Skúste tento recept a vychutnajte si skvostné talianske špagety s prídavkom morských plodov.
Málo známe korenie a ingrediencie v špagetách s krevetami a paradajkami
Špagety s krevety a paradajkami sú výbornou volbou, ktorá je nielen chutná, ale aj rýchla na prípravu. Spojenie delikátnych krevet a čerstvých rajčín sa premení na chutné jedlo, ktoré si určite zamilujete. V tomto návode vám predstavíme recept, ktorý vás prevedie celým priebehom varenia týchto špagiet. Pripravte sa na jedinečný kulinársky zážitok!
Máte pripravené nasledujúce suroviny:- 300 g špagiet
- 200 g čerstvých kreviet
- 3 stredne veľké paradajky
- 2 strúčiky cesnaku
- 2 lyžice olivového oleja
- soľ a čierne korenie podľa preferencií
- bazalku na dekoráciu
Pokyny na prípravu
Príprava špagiet s krevety a paradajkami je veľmi jednoduchá a rýchla. Postupujte podľa nasledujúcich krokov:
- Najprv uvarte špagety v osolenej vode podľa návodu na obale. Keď sú al dente, sceďte ich a uložte nabok.
- Medzitým na panvici s olivovým olejom na strednom plameni opražte nasekaný cesnak, až kým nezískate chrumkavú konzistenciu.
- Pridajte krevety a smažte ich, kým nedosiahnu ružovú farbu.
- Do panvice vložte na kocky nakrájané paradajky a dusíme, kým nezmäknú.
- Na záver spojte uvarené špagety s hotovou zmesou. Ochuťte soľou a čiernym korením podľa osobných preferencií.
- Servírujte teplé, ozdobené čerstvou bazalkou.
Recep táto na špagety s krevetami a paradajkami je ideálnou voľbou na rýchly obed alebo večeru. Je chutná, výživná a určite poteší všetkých milovníkov morských plodov. Dobrú chuť!
