Recept na špagety s mletým mäsom:
Ingrediencie:
- 250g špagiet
- 300g mletého mäsa (môže byť hovädzie, bravčové alebo kombinované)
- 1 cibuľa, nasekaná na drobno
- 2 strúčiky cesnaku, nasekané na drobno
- 400g konzervovaných nasekaných paradajok
- 1 čajová lyžička sušeného oregana
- 1 čajová lyžička sušenej bazalky
- Soľ a korenie podľa chuti
- Strúhaný parmezán na posypanie
- Olivový olej
Špagety s mletým mäsom
Príprava:
- Špagety uvarte podľa pokynov na obale. Po uvarení ich sceďte a odložte stranou.
- V širokej panvici zahrejte trochu olivového oleja a na ňom orestujte nasekanú cibuľu, až získa priesvitný vzhľad.
- Pridajte mleté mäso a cesnak. Smažte, kým mäso nezíska peknú hnedastú farbu.
- Do panvice s mäsom pridajte konzervované paradajky. Dochutťe oreganom, bazalkou, soľou a korením. Dôkladne premiešajte.
- Znížte teplotu a nechajte omáčku s mäsom dusiť približne 15-20 minút, občas premiešajte.
- Na tanier podávajte špagety, ktoré polejte pripravenou omáčkou s mäsom.
- Na vrch špagiet posypte strúhaným parmezánom a vychutnajte si jedlo!
Poznámka: Môžete pridať aj čerstvú nakrájanú zeleninu podľa vlastného výberu, napríklad mrkvu alebo papriku, aby ste obohatili chuť a textúru jedla.
2) Špagety s mletým mesom
Každý občas túži po pohodlnom a chutnom jedle. Špagety s mletým mäsom sú skvelou voľbou!
Tento recept je jednoduchý, rýchly a plný chuti, čo ho robí ideálnym pokrmom na pracovné dni alebo víkendové večere. Nechajte sa inšpirovať a pripravte si tento klasický pokrm, ktorý určite poteší celú rodinu.
Na prípravu špagiet s mletým mäsom potrebujete:
- 400 g špagiet
- 300 g mletého mäsa (bravčové alebo hovädzie)
- 1 cibuľa
- 2 strúčiky cesnaku
- 400 g rajčinovej omáčky
- 1 čajová lyžička sušeného oregána
- soľ a korenie podľa chuti
- olivový olej
Postup prípravy
1. Najprv uvarte špagety v osolenej vode podľa pokynov na obale. Keď sú al dente, sceďte ich a odložte.
2. V hlbokom hrnci zahrejte olivový olej. Na ňom osmažte nasekanú cibuľu do sklovita, potom pridajte na jemno nasekaný cesnak a krátko opražte.
3. Pridajte mleté mäso a smažte, kým sa nezafarbí. Potom pridajte rajčinovú omáčku, oregano, soľ a korenie. Nechajte na miernom ohni variť asi 15 minút, aby sa chute prepojili.
4. Nakoniec opatrne premiešajte uvarené špagety s omáčkou. Podávajte horúce a môžete posypať parmezánom alebo čerstvou bazalkou na vrchu.
Špagety s mletým mäsom sú hotové a pripravené na servírovanie! Užívajte si tento jednoduchý a chutný obed alebo večeru, ktorá určite poteší vašu rodinu.
