Ingrediencie:
– 1 veľká cibuľa, nasekaná
– 2 strúčiky cesnaku, nasekané
– 2 zemiaky, nakrájané na kocky
– 500 g špargle, nakrájané na kúsky
– 1 liter zeleninového vývaru
– 1 pohár smotany na varenie
– soľ a korenie podľa chuti
– olivový olej
Špargľová polievka so smotanou
Postup:
1. V hrnci zohrejeme olivový olej a orestujeme cibuľu a cesnak, až cibuľa zmäkne.
2. Pridáme nakrájané zemiaky a špargľu a orestujeme pár minút.
3. Nalejeme zeleninový vývar a necháme variť, kým zelenina nezmäkne.
4. Čiastočne rozmixujeme polievku pomocou mixéru na hladkú konzistenciu.
5. Pridáme smotanu na varenie a premiešame.
6. Osolíme a okoreníme podľa chuti.
7. Podávame teplé s čerstvo nasekanou petržlenovou vňaťou ako ozdobou.
Dobrú chuť!
Tento recept na špargľovú polievku je skvelý! Je to tak jednoduché a chutné. Určite ho vyskúšam cez víkend. Ďakujem za tip, milujem varenie a vždy hľadám nové recepty. Odporúčam každému!
Polievka vyzerá fantasticky! Špargľa je moja obľúbená zelenina a táto kombinácia so smotanou vyzerá veľmi lákavo. Už sa teším, ako ju pripravím pre rodinu. Dúfam, že sa im bude páčiť rovnako ako mne!
Wow, špargľová polievka znie úžasne! Takéto jednoduché ingrediencie dokážu spraviť zázraky. Veľmi sa mi páči, že je to zdravý recept. Určite ho vyskúšam a podelím sa o výsledok s priateľmi.
Tento recept som si hneď zapísal! Milujem smotanové polievky a špargľa je proste najlepšia. Myslím si, že všetci moji známi budú nadšení, keď im ju pripravím. Ďakujem za inšpiráciu!
Špargľová polievka? To znie skvele! Naozaj sa mi páči tá jednoduchosť prípravy a chuť smotany určite pridá na lahodnosti. Teším sa na varenie a ochutnávku tejto delikatesy!
Špargľová polievka znie fantasticky! Milujem, keď sú recepty jednoduché a chutné. Tento určite vyskúšam, pretože vyzerá veľmi osviežujúco. Ďakujem za zdieľanie, už sa teším na chuť tejto polievky!
Wow, táto špargľová polievka vyzerá úžasne! Mám rád, ako jednoduché ingrediencie dokážu vytvoriť niečo tak chutné. Určite to skúsim uvariť pre svoju rodinu. Dúfam, že im to bude chutiť rovnako ako mne!
Tento recept na špargľovú polievku je presne to, čo potrebujem na jarné večere! Kombinácia smotany a zeleniny je skvelá a vôňa pri varení bude určite nádherná. Teším sa na varenie podľa vášho návodu!
Veľmi pekný recept! Špargľa je moja obľúbená zelenina a kombinácia so smotanou znie lákavo. Myslím si, že tento pokrm bude výborný aj s kúsok chleba. Ďakujem za inšpiráciu!
Super nápad na zdravú večeru! Špargľová polievka so smotanou znie veľmi chutne a osviežujúco. Určite vyskúšam tento recept a pozvem aj priateľov na ochutnávku. Už sa neviem dočkať!