Na šťavnaté kuracie rezne na smotane budete potrebovať tieto ingrediencie:
– 4 kuracie prsia
– 1 cibuľa
– 2 strúčiky cesnaku
– 200 ml smotany na varenie
– soľ, čierne korenie, mletá paprika
– olej na smaženie
Šťavnaté kuracie rezne na smotane
Postup:
1. Kuracie prsia nakrájajte na tenké rezne a jemne ich poklepte kladivom.
2. V panvici rozohrejte olej a orestujte nakrájanú cibuľu a pretlačený cesnak.
3. Pridajte kuracie rezne a opečte z oboch strán dozlatista.
4. Posolte, okoreňte mletou paprikou a čiernym korením.
5. Pridajte smotanu na varenie a nechajte zľahka podojsť.
6. Podávajte s prílohou podľa vlastného výberu, napríklad so zemiakovou kašou alebo cestovinami.
Dobrú chuť!
